এইমাত্র পাওয়া

  • খবর পাঠাতে মেইল করুন @banglanewslive360@gmail.com
  • বাংলা নিউজ লাইভে স্থানীয় প্রতিনিধি নিয়োগ চলছে...
আবহাওয়া : ঢাকা

খবর লাইভ

রেসিপি সম্পর্কে সকল খবর

যেভাবে তৈরি করে ফালুদা, দেখুন রেসিপি
ফালুদার উপকরণ সাবু দানা আড়াইশ’ গ্রাম । নুডুলস, কোকোলা প্যাকেট এর অর্ধেক বা অন্য কোন নুডুলস পরিমান মতোচিনি প্রয়োজন মতদুধ ১ লিটারসাদা এলাচ (অনেকে সাদা ফলও বলে ) ৩-৪ টিভ্যানিলা
29 April 2018 18:39:29 686 Times lifestyle
স্পাইসি দই চিকেন রেসিপি
উপকরণমুরগী- ১ কেজি, টুকরো করাগ্রেভির জন্য-তেল- ৪ টেবিল চামচ.লবঙ্গ- ৩ টিএলাচ-২ টিদারুচিনি- ছোট একটি স্টিকতেজপাতা- ২ টিশুকনো লাল মরিচ- ৫ টিপেঁয়াজ কুঁচি- ১.৫ কাপরসুন কুঁচি- ১ চা
22 April 2018 11:05:10 939 Times lifestyle
হরেক রকম ভর্তার রেসিপি
ভর্তা কার না প্রিয়? তৈরি করতে যেমন সহজ, খেতেও সুস্বাদু, অল্প একটু ভর্তা দিয়ে চেটেপুটে খেয়ে ফেলা যায় অনেক টুকুন ভাত। তাই প্রতি বেলায় ভর্তা না হলেই যেন নয়। তবে একই ভর্তা খেতে খেতে
21 April 2018 08:36:07 716 Times lifestyle
স্টিমড এগ তৈরির প্রনালী
খেয়েছেন কখনো স্টিমড এগ? একবার চেস্টাই করে দেখুন, খেতে যেমন সুস্বাদু, তৈরি করতেও সহজ। ডিমের এই পদ আপনার ডিশে এনে দেবে নতুনত্ব। বাংলা নিউজ লাইভ আপনাদের জন্য নিয়ে এলো স্টিমড এগ
20 April 2018 08:35:15 754 Times lifestyle
এক সাথে ১৮টি ডাল ভুনার রেসিপি
১. পাঁচমিশালি ডাল ভুনা উপকরণ : ডাল মেশানো ১ কাপ, তেল ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, আদাবাটা আধা চা চামচ, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া কোয়ার্টার চা চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা
20 April 2018 08:24:35 548 Times lifestyle
দই পুডিং রেসিপি
পুডিং কার না পছন্দ, ছোট বড় সবারই যেমন পছন্দ তেমনি তৈরি করাও একদম সহজ। যে কেউ এক দম সহজে কম সময়ে তৈরি করে ফেলতে পারবেন পুডিং। বাংলা নিউজ লাইভ এর পাঠকদের জন্য আজকের আয়োজনে থাকছে
20 April 2018 07:34:16 693 Times lifestyle
পালং পুরি রেসিপি
যা লাগবে : পালং শাক সিদ্ধ বাটা ১ কাপ, ময়দা দেড় কাপ, চিনি ১ চা চামচ, লেবুর রস ২ চা চামচ, লবণ স্বাদ মতো, তেল ১ টেবিল চামচ, তেল ভাজার জন্য। যেভাবে করবেন : পালং শাক ধুয়ে কেটে সিদ্ধ করে
02 January 2018 18:08:08 1537 Times lifestyle
মসুর ডালের বড়া তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরণঃ- ১ কাপ মসুর ডাল- ১ কাপ আলু সেদ্ধ- চালের গুঁড়ো বা ময়দা প্রয়োজন মতো- ১ চিমটি হলুদ গুঁড়ো- আধা চা চামচ মরিচগুঁড়ো- লবণ স্বাদমতো- ১ চা চামচ মরিচ কুচি- ২ চা চামচ পেঁয়াজ বাটা পদ্ধতিঃ-
29 December 2017 09:55:38 1171 Times national
সংগ্রহে রাখুন এক সাথে ১৫টি স্যুপ রেসিপি
স্পাইসি টম ইয়াম স্যুপ উপকরণ :১. চিকেন স্টক চার কাপ,২. লেমন গ্রাস দুটি,৩. শুকনো লেবু পাতা সাতটি,৪. টমেটো তিনটি,৫. ফিশ সস চার টেবিল চামচ,৬. থাই চিলি পেস্ট দুই টেবিল চামচ,৭. লেবু দুটি,
24 November 2017 18:57:36 1418 Times lifestyle
২৫টি মজাদার ও লোভনীয় শীতের পিঠা রেসিপি
শীতের আগমনী বার্তার সাথে সাথে বাংলার ঘরে ঘরে শীতের পিঠা তৈরীর উৎসব শুরু হয়। বিভিন্ন স্বাদের, বিভিন্ন ধরনের পিঠা ভোজন রসিকদের রসনা তৃপ্তিতে আবহমানকাল ধরেই প্রচলিত হয়ে আসছে।
21 November 2017 08:48:04 1438 Times lifestyle
আমলকি রসুন জলপাই দিয়ে মিক্সড আচার রেসিপি
উপকরন - রসুন-১/২ কেজি।(১ কোষ এর রসুন হলে ভালো।) , জলপাই ২৫০ গ্রাম। আমলকি-২৫০ গ্রাম। শুকনা মরিচ-৪/৫টি। মোউরি -২ টেবিলচামচ। জিরা-১/২ টেবিল চামচ। ধনিয়া -১/২ টেবিল চামচ। রসুন বাটা-১
16 November 2017 09:52:28 1652 Times lifestyle
মিক্সড সবজি রেসিপি
উপকরণঃ পেঁপে ১ কাপ, গাজর আধা কাপ, ব্রকলি আধা কাপ, ক্যাপসিকাম ২ কাপ ( লাল, সবুজ, হলুদ ), চিকেন কিউব ১ কাপ, তেল ১/৪ কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, গোল মরিচের
13 November 2017 10:48:31 1519 Times lifestyle
সুজির মালপোয়া পিঠার রেসিপি
যা প্রয়োজন  সুজি-৫০০ গ্রাম(৩ কাপ), বেকিং পাউডার- ১/৪ চা চামচ, লবণ- সামান্য, ডিম- ২টি, তেল- ভাজার জন্যে, লিকুইড দুধ- ২ লিটার, গুঁড়া দুধ- ১ কাপ, এলাচ গুঁড়া- ১/২ চা
12 November 2017 19:45:15 1401 Times lifestyle
কাঁচা কলার ভর্তা রেসিপি
যা লাগবে : খোসাসহ কাঁচা কলা সিদ্ধ বাটা ১ বাটি। খোসা ছাড়ানো চিংড়ি কুচি ভাজা হাফ কাপ। পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ। ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ। লবণ স্বাদমতো। তেল কয়েক ফোঁটা। কাঁচামরিচ
29 October 2017 08:54:48 1775 Times lifestyle
ডিম দিয়ে তৈরি ৫টি ব্রেকফাস্ট
ডিম হচ্ছে এমন একটি খাবার যা দিয়ে তৈরি করে যায় হরেক রকমের ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের ডিশ। তাছাড়া এই ডিম রান্নায় সময় কম লাগে বলে সকাল বেলা সময় বাঁচে, আপনারও কষ্ট কম। চলুন, জেনে নিই ডিম
28 October 2017 20:43:42 1156 Times lifestyle
সবজি রোল রেসিপি
উপকরণ : ময়দা দুই কাপ ডিম দুটি, দুধ দেড় কাপ, লবণ স্বাদমতো, বেকিং পাউডার এক চা চামচ, পেঁপে কুচি এক কাপ, চালকুমড়া কুচি আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, মুরগির মাংসের কিমা আধা কাপ,
28 October 2017 09:22:29 1756 Times lifestyle
টক মসুর ডাল রেসিপি
ডাল অনেকের বাসার নিত্যদিনের পদ। খাওয়া-দাওয়া শেষই হয় এই পদটি দিয়ে। ডালের মধ্যে মসুর ডালটাই বেশি খাওয়া হয়ে থাকে। ডালের ভুনা বা চরচরির চেয়ে পাতলা ডালটাই বেশি রান্না করা হয়
26 October 2017 12:31:59 1468 Times lifestyle
কিভাবে রান্না করবেন ভুনা খিচুড়ি?
উপকরণ: পোলাওয়ের চাল ২ কাপ। কাঁচামরিচ ৪,৫টি। মুগডাল ভাজা আধা কাপ। সয়াবিন তেল ২ টেবিল-চামচ। সরিষার তেল আধা কাপ। জিরা অথবা পাচঁফোঁড়ন ১ চা-চামচ করে। এলাচ ও দারুচিনি ৪,৫ টুকরা।
07 October 2017 09:01:00 1685 Times lifestyle
রসুনের আঁচার তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ : তেঁতুল ১ কেজি। রসুন ১ কেজি। সরিষা বাটা ৩-৪ টেবিল-চামচ। রসুন বাটা ৩-৪ টেবিল চামচ। ভাজা শুকনা মরিচ গুঁড়া পরিমাণ মতো। চিনি ১ পোয়া। সরিষার তেল আধা কেজি। পাঁচফোড়ন ২ চা-চামচ।
05 October 2017 09:27:17 650 Times lifestyle
আমড়ার আচারের কয়েক পদের রেসিপি
রেসিপি ১ উপকরণ: আমড়া ১২টি, সিরকা ১ কাপ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, পাঁচফোড়ন ১ টেবিল-চামচ, আদা বাটা আধা চা-চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ, সরিষার তেল পৌনে এক কাপ, লবণ
04 October 2017 18:55:53 463 Times lifestyle
ওজন কমাতে দই পুদিনা শরবত, দেখুন রেসিপি
উপকরন - পুদিনা পাতাঃ ১ কাপ, টক দইঃ ২৫০ মিলিলিটার বা এক কাপ, ধনেপাতাঃ ১/২ কাপ, কাঁচামরিচ, কুচি করাঃ ২ টি, কাঁচা আমঃ ২ টুকরা, গোলমরিচ গুঁড়াঃ সামান্য, বরফ কুচিঃ সামান্য, লবণঃ
04 October 2017 10:25:19 567 Times lifestyle
মুরগীর মাংসের তেহেরি রান্নার রেসিপি
উপকরণ: মুরগি দেড় কেজি ছোট টুকরা করা, চাল ১ কেজি, আদার রস সিকি কাপ, রসুনের রস ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজের রস আধা কাপ, হাড় ছাড়া মুরগির মাংসের কিউব ২ টুকরা, কাঁচা মরিচ ১৪-১৫টা, সাদা গোলমরিচ
03 October 2017 10:19:17 888 Times lifestyle
চটপটি না ফুচকা? কোনটি প্রিয়
উপকরণ: ডাবরি মটর ২৫০ গ্রাম, আলু সেদ্ধ ৪/৫টি (মাঝারি), লবণ স্বাদ মতো, মরিচ গুড়া হাফ চা চামচ, আদা বাটা হাফ চা চামচ, রসুন বাটা হাফ চা চামচ, কাঁচা মরিচ ৫/৬টি (কুচি করে), তেঁতুল
02 October 2017 11:07:06 1542 Times lifestyle
চিজ পাস্তা রেসিপি
উপকরণ - পাস্তা দেড় কাপ, মাংসের কিমা এক কাপ, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, টমেটো দুটি, টমেটো সস দুই টেবিল চামচ, সরিষা বাটা দুই টেবিল চামচ, গোলমরিচের গুঁড়ো সামান্য, তেল পরিমাণমতো, চিজ
02 October 2017 09:06:57 1622 Times lifestyle
আমড়ার চাটনি [টক] রান্না করার রেসিপি
আমার চাটনি তো আমার ভীষণ প্রিয়। টকজাতীয় এ ফলটির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি। আমড়া তো এমনিতেই হরহামেশা খাওয়া হয়, তবে একটু ভিন্ন স্বাদ আনার জন্য তৈরি করতে পারেন আমড়ার চাটনি। উপকরণ :
30 September 2017 10:09:21 619 Times lifestyle
তেতুল-বোম্বাই মরিচের আচার তৈরির রেসিপি
প্রয়োজনীয় উপকরন: বোম্বাই মরিচ ১৫ /২০টি, তেতুল ২ কাপ, পেয়াজ কুচি ১ কাপ, রসুন কুচি ১/২ কাপ, আস্ত রসুন কোয়া ১/২ কাপ, পাচফোড়ন ২ চা চামচ, জিরা গুড়া ১ চা চামচ, সরিষা বাটা ২ চা চামচ, শুকনা
28 September 2017 09:34:31 1624 Times lifestyle
রাইস কুকারে কেক তৈরি করা যায়? দেখুন রেসিপি
উপকরণ - ময়দা ৩ কাপ, ডিম ৪ টা, কোকো পাউডার ৩ টেবিল চা, বেকিং পাউডার ২ চা, বেকিং সোডা ১ চা এর একটু বেশি, লবন অল্প (ইচ্ছা না হলে বাদ দিতে পারেন ), চিনি ২ কাপ, তেল ১
27 September 2017 14:25:31 1690 Times lifestyle
মাত্র ৭ দিনেই চুল বাড়বে দুই ইঞ্চি , জেনে নিন কিভাবে
চুল প্রতি মাসে এক ইঞ্চি করে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু আমরা যদি বলি মাত্র সাত দিনের মধ্যে আপনার চুল দুই ইঞ্চি বৃদ্ধি পেতে পারে ! কি বিশ্বাস হল না ? চুল বৃদ্ধির জন্য একটি ঘরোয়া তেল ঠিক
27 September 2017 12:17:10 717 Times health
রান্না বান্নার ১০০+ জরুরী টিপস শিখে নিন
এই টিপসগুলো পত্র-পত্রিকা ও রান্নার বই থেকে সংগ্রহীত… লাইফে রান্না (কুকিং) করার আগে এই টিপস গুলো একবার হলেও দেখে নিবেন। এখন যদি এই পোস্ট পড়ার ধর্য্য বা ইচ্ছা না থাকে, তাহলে
26 September 2017 09:11:42 1476 Times lifestyle
নকশি পাকন পিঠা তৈরির রেসিপি
উপকরণ : আতপ চালের গুঁড়া ২ কাপ, মুগ ডাল আধা কাপ, দুধ ২ কাপ, পানি ১ কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ কাপ ও পানি ১ কাপ। এ ছাড়া নকশা করার জন্য খেজুরের কাঁটা ও টুথপিক লাগবে প্রণালি : দুধের
23 September 2017 09:22:17 1056 Times lifestyle
কেরালার স্পেশাল মাটন কারি রেসিপি
উপকরণ : খাসির মাংস ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ-রসুন কুচি এক কাপ, এলাচ চার-পাঁচটি, বড় এলাচ দুটি, দারুচিনি তিন-চারটি, কালো গোলমরিচ আধা চা চামচ, তেজপাতা চারটি, লবঙ্গ দু-তিনটি, আদা বাটা দুই টেবিল
23 September 2017 08:56:50 449 Times lifestyle
শাহী চিকেন রোস্ট রেসিপি
উপকরণ - মুরগী ২টা (১টা ৪পিছ করে), পেয়াজ বাটা ৩ কাপ, আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, বাদাম বাটা ২ টেবিল চামচ, জিরা বাটা ২ টেবিল চামচ, পেস্তা দানা বাটা ২ টেবিল চামচ,
22 September 2017 17:26:39 1225 Times lifestyle
তেতুলের হট সস তৈরির রেসিপি
উপকরণঃ ১ কাপ তেতুল (বীচি ছাড়া) ১ টি মাঝারি আকারের পেয়াজ ১ টি কাচা মরিচ ৫ টি রসুনের কোয়া ২ টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচি স্বাদমত লবণ, দেঢ় কাপ পানি প্রণালীঃ পেয়াজ, রসুন ও ধনে পাতা
22 September 2017 09:14:29 1848 Times lifestyle
তেহারি রান্নার সহজ একটি রেসিপি
জিভে জল আনা অত্যন্ত লোভনীয় চেহারার তেহারিটা দেখেই কি পারফেক্ট মনে হচ্ছে না? একেকজন একেকভাবে তেহারি রান্না করেন। তবে হ্যাঁ, অনেকেরই তেহারিতে পারফেক্ট স্বাদটা আসে না। অনেকে
22 September 2017 07:29:33 1978 Times national
চাল কুমড়া দিয়ে মোরব্বা তৈরি করার রেসিপি
উপকরনঃ চুনপড়া চালকুমড়া – ২ কেজি, চিনি – ৪ কেজি, চুন – সামান্য, খাওয়ার সোডা – ১ চা চামচ। প্রনালীঃ প্রথমে পাকা চুনপড়া চালকুমড়ার খোসা ছাড়িয়ে চার ফালি করে কেটে নিন।
21 September 2017 20:43:02 1010 Times lifestyle
দোকানের মতন ফ্রাইড চিকেন রেসিপি
উপকরন - মুরগি -১টি (বড়), থেঁতো করা রসুন – ৬ থেকে ৮ কোয়া, লাল পাকা মরিচ -১০টি, মরিচের গুঁড়া -আড়াই চা-চামচ, আদার রস- ১ টেবিল চামচ, সয়াসস -২ টেবিল চামচ, অয়েস্টার সস- ১ টেবিল চামচ, লেবুর রস
21 September 2017 09:21:04 645 Times lifestyle
মুরগির মাংসের ৫টি পদ এক সাথে
মাংসের মধ্যে মুরগীর মাংস সবচাইতে সুস্বাদু এবং সবচাইতে বেশি স্বাস্থ্য সম্মত। নিয়মিতই সবাই মুরগির মাংস খেয়ে থাকি। আজকে ৫টি সুস্বাদু রান্নার রেসিপি দিব। এটি পড়ে আরো মজার কিছু
21 September 2017 08:50:08 723 Times lifestyle
এক সাথে ৩টি নাড়ু রেসিপি
নারকেলের নাড়ুউপকরণ:নারকেল ২টা,চিনি বা গুড় পরিমানমতো,এলাচ গুঁড়ো ৫টি, তেজপাতা।প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে নারকেল কুরিয়ে নিন। এরপর কোরানো নারকেল, চিনি বা গুড়,তেজপাতা ও এলাচ গুঁড়ো
19 September 2017 20:54:42 1874 Times lifestyle
কুমড়ার ফুলের বড়া তৈরির রেসিপি
উপকরন - মিষ্টি কুমড়ার ফুল দশটি, বেসন ২ টেবিল চামচ, ময়দা বা চালের গুঁড়া আধা কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ, হলুদের গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচের গুঁড়া পরিমাণমতো, লবণ স্বাদমতো, পানি
18 September 2017 14:23:35 973 Times national
রেসিপি - গার্লিক ফ্রাইড রাইস
শীতের আমেজে একটু অন্যরকম কিছু খেতে ইচ্ছে করে, যা খেলে শরীরটা নিমেষেই একটু উষ্ণ হয়ে উঠবে। চলুন, আজ জেনে নেই একটু অন্যরকম ধাঁচের এক ফ্রাইড রাইসের রেসিপি। হট গার্লিক ফ্রাইড রাইস
18 September 2017 09:25:50 461 Times lifestyle
মাত্র ১০ মিনিটে ৫টি নাস্তা তৈরি করার রেসিপি
সকালের নাস্তায় কী খাবেন বা কী খাওয়াবেন এটা নিয়ে যন্ত্রণায় পড়েন প্রতিদিন? কেউ কেউ তাড়াহুড়ায় নাস্তাই করেন না, আবার একই নাস্তা রোজ রোজ প্রতিদিন ভালো লাগে? কর্ণফ্রেক্স
17 September 2017 19:41:55 1793 Times lifestyle
আপনার বাচ্চার জন্য সুজি রান্না সঠিক রেসিপি
আপনার বাচ্চাটি বুকের দুধ খাচ্ছে না? গরুর দুধও খাচ্ছে না? তাহলে আপনি আর কি খাওয়াতে পারেন এটা নিয়ে খুব টেনশন এ আছেন, তাইতো? আপনি নিজেকে দিয়েই দেখেন প্রতিদিন কিন্তু আপনার একই
17 September 2017 12:36:28 1744 Times lifestyle
শিশুর সিরিয়াল তৈরির ৪টি রেসিপি
চারদিকে এতো ভেজালের ভিড়ে আমরা নিজেরা কি খাব আর শিশুদের কি খেতে দেব সেই চিন্তা অনেকের মাঝেই থাকে। সুজি, চালের গুঁড়া থেকে শুরু করে সেরেলাক সব যদিও কিনতে পাওয়া যায় কিন্তু
17 September 2017 12:24:45 673 Times lifestyle
রান্নাবান্না ও রেসিপির ৫০টি জরুরী টিপস
এক সময়ে শুধু মেয়েরাই রান্নাবান্নার সাথে যুক্ত থাকলেও বর্তমান কর্মব্যস্ত জীবনের চাহিদায় আমাদের সবাইকেই কম বেশি রান্না করতে হয়। কর্মব্যস্ততায় সব সময় গুছিয়ে পরিকল্পনা করে
15 September 2017 09:07:07 1357 Times lifestyle
তিন রঙ এর পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি
উপকরন-(পিঠার জন্য) - ময়দা ১ কাপ, সুজি ১/২ কাপ , গাজরের রস ১ কাপ, ধনে পাতার রস ১ কাপ, চিকেন স্টক ১ কাপ, টেস্টিং সল্ট ১/২ চা চামচ, ডিম ১টি, গরম মসলা গুড়া ১/২ চা চামচ, গুল মরিচ
14 September 2017 21:36:19 1494 Times lifestyle
রেস্তোরাঁর স্বাদের চিলি চিকেন রান্নার রেসিপি
উপকরণ - ১ কিলোগ্রাম হাড় ছাড়া মুরগীর মাংস (টুকরো করা), ১/৪ টেবিল চামচ লবণ ( স্বাদমত), ১/৪ টেবিল চামচ গোল মরিচ, ১ টেবিল চামচ সয়াসস, ১টা ডিম, ৩ টেবিল চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার, ৩/৪
14 September 2017 10:50:49 444 Times lifestyle
ধনেপাতার মজার ভর্তা তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ – ধনেপাতা ২আটি, কাচামরিচ ৩ টা, রশুন ৩কুয়া, পিয়াজ কুচি ১টেবিল চামচ, লবন স্বাদমত, তেতুল ১টেবিল চামচ, চিনি /গুর ১চা চামচ যেভাবে তৈরী করতে হবে – ধনেপাতা ধুএ
14 September 2017 10:40:47 653 Times lifestyle
আলু দিয়ে মাছের ডিমের তরকারি রেসিপি
উপকরণ - ইলিশ মাছের ডিম। আলু ৩টি, মাঝারি লম্বা করে কাটা। পেঁয়াজকুচি আধা কাপ। আদাবাটা আধা চা-চামচ। রসুনবাটা ১ চা-চামচ। মরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ। হলুদগুঁড়া আধা
14 September 2017 10:33:28 1286 Times lifestyle
স্পেশাল ডিম ভুনা রেসিপি
আজ আপনাদের জন্য রয়েছে ভিন্ন স্বাদে ডিম রান্নার রেসিপি। সহজ ও ঝামেলা মুক্ত এই রেসিপি তৈরি করতে সময়ও লাগে কম। তাহলে আর দেরি না করে জেনে নিন স্পেশাল ডিম ভুনা ফর স্পেশাল পারসন
14 September 2017 10:27:35 2101 Times lifestyle
বাটার নান তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ ময়দা – ১ +১/২ কাপ, ইস্ট – ১ চা চামচের সামান্য কম (হাইকো ব্রান্ডের টা দিয়েছি ), বেকিং সোডা – ১/২ চা চামচের কম, ডিম – ১ টি, দুধ – পরিমান মতো, কুসুম গরম পানি – ১/২
14 September 2017 10:05:43 1787 Times lifestyle
স্পাইসি অনিয়ন মাটন রেসিপি
উপকরণ : মাটন এক কেজি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, পেঁয়াজ ১০/১২টি, আলু কিউব পাঁচ/ছয়টি, হলুদ-মরিচ গুঁড়া দুই চা চামচ, আদা-রসুন বাটা এক টেবিল চামচ, ধনিয়া-জিরা গুঁড়া এক চা চামচ, টক দই আধা কাপ,
12 September 2017 10:49:33 518 Times lifestyle
অনেক গুলো রান্নাবান্না ও রেসিপি টিপস
মাছ ভাজি - মাছ ভাজতে গিয়ে অনেককেই বিপদে পড়তে হয়। ফ্রাই প্যানে মাছ দেয়ার সাথে সাথেই তেল ফুটে ছিটিয়ে যায় চারপাশে। গরম তেলের ছিটে পড়ে আপনার পোশাকে, মুখে ও হাতে।
11 September 2017 12:28:46 1597 Times lifestyle
ফুচকার টক তৈরি করার রেসিপি
উপকরন - কাঁচা তেঁতুল ৬টি, রসুন ১টি, হলুদ, বাটা ১/২ চা চা তেল ১টে.চা, মরিচ, বাটা ১/২ চা চা লবণ ১/২ চা চা, ধনে বা পুদিনাপাতা ১টে.চা চিনি ২টে.চা, কাঁচামরিচ, কুচি ২টি প্রনালী
11 September 2017 10:12:14 2232 Times lifestyle
বৃষ্টির দিনে হয়ে যাক খিচুড়ি, দেখুন ৩টি রেসিপি
খিচুড়ি রেসিপি উপকরণ: পোলাওয়ের চাল ২ কাপ। কাঁচামরিচ ৪,৫টি। মুগডাল ভাজা আধা কাপ। সয়াবিন তেল ২ টেবিল-চামচ। সরিষার তেল আধা কাপ। জিরা অথবা পাচঁফোঁড়ন ১ চা-চামচ করে। এলাচ ও দারুচিনি
11 September 2017 10:01:17 1399 Times lifestyle
অন্য রকম রাইস নুডুলস রেসিপি
বাংলাদেশের রান্নার জগতে সিদ্দিকা কবীর একজন আইকনের নাম। নারী হোক কিংবা পুরুষ, রাঁধতে যারা ভালোবাসেন তাদের সকলে কাছে সিদ্দিকা কবীরই আদর্শ, সকলের পরম শ্রদ্ধেয় একজন মানুষ। আজ
10 September 2017 10:12:42 827 Times national
ওভেন ছাড়াই চুলাতেই চিকেন তন্দুরি তৈরি করার রেসিপি
রেস্টুরেন্টে গেলে চিকেনের যে খাবারটি অর্ডার করা হয়, তার মধ্যে চিকেন তান্দুরি অন্যতম। রুটি, পরোটা, নানরুটি সবকিছুর সাথে এই খাবারটি খেতে দারুন লাগে। বাসায় সাধারণত ওভেনে অনেকে
10 September 2017 09:46:22 930 Times lifestyle
রেস্টুরেন্ট স্বাদের চাইনিজ ভেজিটেবল রেসিপি
চাইনিজ ভেজিটেবল এর স্বাদই আলাদা। চাইনিজ ভেজিটেবল সাধারণত বিভিন্ন সবজি মিক্সড করে তৈরি করা হয়। কিন্তু চাইনিজ সবজি খাবার জন্য় আর রেস্টুরেন্টে যাওয়ার দরকার পড়বে না। এই রেসিপি
09 September 2017 19:12:47 1406 Times lifestyle
মাখন তৈরির ঘরোয়া রেসিপি
উপকরণঃ* হেভি ক্রিম- ১ প্যাকেট বা দুধ জ্বাল দেয়ার সময় ওপরের সরটুকু তুলে জমিয়া রাখুন ফ্রিজে, বেশ কিছু পরিমাণ সর জমে গেলে সেটা নিন।* লবণ- ১ চিমটি প্রণালীঃ* একটি ফুড প্রসেসর বা
08 September 2017 19:11:15 2287 Times lifestyle
ডিম পোলাও রান্না করার রেসিপি
উপকরণ: পোলাওর চাল ১ কেজি, ফুলকপি ১টি, ডিম ৪টি, আদা বাটা ২ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, সয়াবিন তেল ১ কাপ, লবণ আড়াই চা চামচ, চিনি ১ টেবিল
08 September 2017 18:42:29 2188 Times lifestyle
মুরগির ঝোল রান্নার রেসিপি
উপকরণ : মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ এলাচ ২টি দারচিনি ২ টুকরা তেজপাতা ১টি
08 September 2017 17:07:48 2461 Times lifestyle
সল্টেজ বিস্কুট তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ আটা / ময়দা – ৩ কাপ, সুজি – ১/২ কাপ লবন – পরিমান মত, অরেঞ্জ বা লেমন জুস – ২-৩ টেবিল চামচ, বেকিং পাউডার – ১+ ১/২ চা চামচ, পানি – পরিমান মতো ,তেল – ১/২ কাপের অর্ধেক, ডালডা /
08 September 2017 10:32:08 2030 Times lifestyle
বেকারির স্বাদের প্যাটিস তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ আটা / ময়দা – ৩ কাপ, সুজি – ১/২ কাপ, লবন – পরিমান মত, অরেঞ্জ বা লেমন জুস – ২-৩ টেবিল চামচ, বেকিং পাউডার – ১+ ১/২ চা চামচ, পানি – পরিমান মতো, তেল – ১/২ কাপের
08 September 2017 10:23:53 695 Times lifestyle
বাচ্চাদের পছন্দের ৩টি খাবারের রেসিপি
সাগুর খিচুড়ি উপকরণ – সাগু ১ কাপ , মুগ ডাল , হাফ কাপ , গাজর , বিন টমেটো ডুমো ডুমো করে কাটা ও কাঁচা বাদাম পরিনাম মতো । সামান্য সাদা তেল , নুন ও তেজ পাতা পদ্ধতি – আগেরদিন সাগু জনে
07 September 2017 15:26:09 1419 Times lifestyle
১০ রকমের হালুয়া রেসিপি
আলু চকলেট হালুয়াউপকরণ: গোল আলু (সেদ্ধ করে চটকে নেওয়া) ২ কাপ, চিনি ২ থেকে ৩ কাপ, এলাচ গুঁড়া আধা চা-চামচ, মাখন ২ টেবিল চামচ, ঘি ৩ টেবিল চামচ, চকলেট আধা কাপ, ডিম তিনটা, বাদাম ও কিশমিশ
07 September 2017 08:52:09 1145 Times lifestyle
ফুচকা তৈরির রেসিপি
উপকরণঃ ডাবলি মটর-৫০০ গ্রাম, খাওয়ার সোডা/ তালমাখনা ১ চা চামচ, বড় আলু-২টি, ডিম-২টি, চটপটি মসলা-পরিমাণমতো, মরিচ টালা গুঁড়া-পরিমাণমতো, ভাজা জিরা গুঁড়া-১ টে· চামচ, লবণ-পরিমাণমতো,
06 September 2017 15:52:45 2352 Times lifestyle
রসুনের ঝাল আচার তৈরির ২টি রেসিপি
উপকরণ : তেঁতুল ১ কেজি। রসুন ১ কেজি। সরিষা বাটা ৩-৪ টেবিল-চামচ। রসুন বাটা ৩-৪ টেবিল চামচ। ভাজা শুকনা মরিচ গুঁড়া পরিমাণ মতো। চিনি ১ পোয়া। সরিষার তেল আধা কেজি। পাঁচফোড়ন ২ চা-চামচ।
06 September 2017 11:41:53 2517 Times lifestyle
সাদা চমচম তৈরি করার রেসিপি
সাদা চমচম বানাতে যা যা লাগবেঃ ছানা ১/২ কাপ ( ১ লিটার দুধে যতটুকু হয় ), আরারুট বা কর্ণ ফ্লোর ১ টেবিল চামচ, এলাচি ২ টি, গোলাপ জল ২/৩ ফোটা, মাওয়া ১ কাপ ( গারনিশ ও মাঝখানে কেটে
06 September 2017 11:17:52 1989 Times lifestyle
পাওরুটি দিয়ে পুডিং তৈরির রেসিপি
ক্যারামেল তৈরির উপকরনঃ • ১/২ কাপ চিনি• ৩ টেবিল চামচ গরম পানি পুডিং তৈরির পাত্রটি ১/২ চা চামচ বাটার মাখিয়ে, গ্রিজ করে নিতে হবে। একটি প্যানে ২ টেবিল চামচ পানি এবং চিনি যোগ করে
05 September 2017 13:26:02 471 Times national
সুস্বাদু কলিজা ভুনা রান্না করার রেসিপি
উপকরণ - (গরু বা খাসির) কলিজা আধা কেজি। পেঁয়াজ ১ কাপ। আদাবাটা ১ চা-চামচ। রসুনবাটা ১ টেবিল-চামচ। পেঁয়াজবাটা ২ টেবিল-চামচ। মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ। হলুদগুঁড়া আধা চা-চামচ।
05 September 2017 12:39:23 1313 Times lifestyle
সুজির রসগোল্লা তৈরির রেসিপি
রসগোল্লা অতি মজাদার একটি খাবার। এমন কেউ নেই যে খাবারটি পছন্দ করে না। তবে এই খাবারটি আপনি সুজি দিয়েও বানাতে পারেন। একদম রসগোল্লার স্বাদ না পেলেও তবে অনেকটাই রসগোল্লান মত হবে।
04 September 2017 20:10:27 2029 Times lifestyle
শাহী জর্দা রান্না করার রেসিপি
উপকরণ: বাসমতি বা পোলাউ চাল, এলাচ, লবঙ্গ, কিসমিস , দারচিনি, জর্দার রং, চিনি, বাটার, বাদাম কুচি, দুধ, জাফরান, তেজপাতা, চেরি, মাওয়া, বেবি সুইটস ও পরিমান মতো গরম পানি। রান্নার নিয়ম : ১।
04 September 2017 11:38:43 1654 Times lifestyle
আলুর দম রান্না করার রেসিপি
উপকরণ : আলু , মরিচের গুড়া, হলুদের গুড়া, লবণ, দারচিনি, এলাচ, তেজপাতা, ঘি, আদা বাটা, রসুন বাটা ও পেয়াজ কুচি। রান্নার নিয়ম :১। প্রথমে মিডিয়াম সাইজের আলু পানি দিয়ে ধুয়ে সিদ্ধ করতে
04 September 2017 11:10:12 2182 Times lifestyle
ডিম ও ময়দা দিয়ে ইটালিয়ান পাস্তা তৈরি করার রেসিপি
পাস্তা একটি মজাদার খাবার। পাস্তা স্বাদে ও গুনে অতুলনীয় হলেও এর আকাশ ছোঁয়া দামটাই যেনও একে হাতের নাগালের বাইরে নিয়ে যায়। আর তাই আজকের রেসিপি হলো ঘরেই পাস্তা তৈরির পদ্ধতি।
03 September 2017 11:07:15 1935 Times lifestyle
ঘরে গরুর দুধের দই তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ - দুধ ১ লিটার, ১ কাপ পানি, চিনি ২০০ গ্রাম, দইয়ের বীজ ২ টেবিল চামচ, ১ টি মাটির পাত্র দইয়ের বীজ তৈরির পদ্ধতি - দইয়ের বীজ দুভাবে নেয়া যায় ১) আগের দই থেকে ২ টেবিল চামচ
03 September 2017 10:09:16 1624 Times lifestyle
এক সাথে ৫০টি ভর্তা রেসিপি
টমেটো ভর্তা- উপকরণঃ টমেটো- আধা কেজি, কাঁচা মরিচ- ৫/৬টি, লবণ- পরিমাণ মতো, পিঁয়াজ কুচি- সিকি কাপ, ধনে পাতা কুচি- সিকি কাপ, সরিষার তেল- পরিমাণ মতো। প্রণালীঃ *টমেটো ধুয়ে পানি ঝড়িয়ে নিন।
01 September 2017 16:57:16 1809 Times lifestyle
মাত্র ১৫ মিনিটেই স্পজ মিষ্টি রেসিপি
উপকরণ দুধ ১ লিটারলেবুর রস বা ভিনেগার ১-২ টেবিল চামচচিনি ১ কাপসাদা এলাচ ২ টিগোলাপ জল আধা চা চামচপানি ৪ কাপপ্রণালী ( ১ ) প্রথমে একটি পাত্রে দুধ নিয়ে চুলায় ফুটতে দিতে হবে । দুধ
01 September 2017 14:56:10 1850 Times lifestyle
ফুলকো লুচি ও গরুর মাংস ভুনা রেসিপি
ফুলকো লুচি রেসিপি উপকরণ : ময়দা ১ কাপ, গুঁড়া দুধ ১ টেবিল চামচ, টক দই ১ টেবিল চামচ, তরল দুধ পরিমাণমতো, চিনি ১ চা চামচ, লবণ হাফ চা চামচ, ঘি ১ টেবিল চামচ, তেল প্রয়োজনমতো। প্রণালি : একটি
01 September 2017 10:37:34 1728 Times lifestyle
আমলকির আচার তৈরির রেসিপি
দেশীয় ফল হিসেবে আমলকি সবার কাছেই পরিচিত। এর নানাবিধ উপকারিতা রয়েছে। এটি স্বাস্থ্য সুরক্ষা ও রূপচর্চায় ব্যবহৃত হয়। আমলকি অনেক ভাবে খেয়ে থাকি আমরা। আসুন আজকে আমলকির আচার
29 August 2017 20:57:36 2095 Times lifestyle
ধনিয়া পাতার স্বাদে গ্রিন চিলি চিকেন রেসিপি
উপকরণঃ মুরগীর বুকের হাড় ছাড়া মাংস কিউব করে কেটে নিতে হবে। আমি একটা দেড় কেজি ওজনের মুরগীর বুকের মাংস নিয়েছি।আরো লাগবেঃ ধনেপাতা বাটা ১ টে চা, ধনেপাতা কুচি ২ টে চা, ঝাল কম এরকম
29 August 2017 10:39:43 734 Times lifestyle
ঈদের রেসিপি - কাস্টার্ড তৈরির রেসিপি
‘ফ্রুট কাস্টার্ড’( Fruit Custard ) নাম টা শুনলে মনে হয় খুবই মজাদার, অন্যদিকে বেশ স্বাস্থ্যকর। বিশেষ করে বাচ্চাদের জন্য, যারা একদম ফল খেতে চায়না। আপনি চাইলে বাড়িতে বসে খুব সহজেই এবং
28 August 2017 13:50:16 591 Times lifestyle
রাইস কুকারে পোলাও রান্না করার রেসিপি
উপকরনঃ বাসমতি বা পোলও চাল ৪ কাপ(ধোয়া এবং পানিতে ভিজানো ২০ মিনিট), তরল দুধ ১ কাপ, ঘী ২-৩ টেবিল চামচ, এলাচ ৪/৫ টি, দারচিনি ২ টি, তেজ্পাতা ২ টি, লবন সাদ মত, আদা বাটা ১/২
27 August 2017 17:20:36 2074 Times lifestyle
নানা পদের ঈদের সেমাই রেসিপি
ঈদ মানেই ভিন্নধর্মী আয়োজন আর দারুণ সব রেসিপি। আর ঈদতো সেমাই ছাড়া ভাবাই যায় না।অনেকে আবার ঈদে দুধ সেমাই, সেমাইয়ের জর্দা, লাচ্ছা সেমাই, এমনকি ঝাল সেমাইও রান্না করে থাকেন। আর আজ
27 August 2017 15:40:37 1525 Times lifestyle
বাসায় তৈরি করুন নসিলা, দেখুন রেসিপি
আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম এক্সক্লুসিভ আইটেল নসিলা রেসিপি ।দেখে নিন নসিলা তৈরি করার রেসিপি। যা যা লাগছে - ২০০ গ্রাম ভাজা চিনাবাদাম। ১/২ কাপ তেল। ৩ টেবিল চামচ কোকো পাওডার, ২ চা
27 August 2017 12:22:03 1940 Times lifestyle
কিমা পরটা রোল তৈরি করার রেসিপি
উপকরনঃ ৬-৭ টি ডিম, পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি, ধনেপাতা কুচি, টমেটো কেচাপ, যেকোন চাটনি (ধনেপাতারও হতে পারে), কাঁচামরিচ কুচি, লবণ পরটার উপকরণঃ ৬-৭ টি পরটা, ১১/৪ কাপ
26 August 2017 14:23:40 633 Times lifestyle
বুন্দিয়া লাড্ডু তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ ছোলার ডালের বেসন ২ কাপ, বেকিং পাউডার ১ চা-চামচ, হলুদ সামান্য, চিনি আধা কেজি, তেল আধা কেজি, ডালডা ২০০ গ্রাম, মাওয়া গুঁড়া ৩ কাপ, পেস্তা কুচি ২ টেবিল চামচ,আমন্ড
26 August 2017 13:24:03 1613 Times lifestyle
তেতুলের শরবত তৈরি করার প্রনালী
গরম বাড়ছেই। আর এই সময়টা শরীর ঠাণ্ডা রাখাই একমাত্র সুস্থ থাকার উপায়। তাই আজ আপনাদের জন্য রইল তেঁতুলের সরবতের রেসিপি। অফিস থেকে বাড়ি ফিরুন কিংবা সারাদিন রাস্তায় কাটান,
26 August 2017 12:42:13 1662 Times lifestyle
ঈদ রেসিপি, ভিন্ন রকম গরুর নেহারি
নেহারির নাম শুনলে জিভে জল আসে না এমন মানুষ মেলা কঠিন। নেহারি মূলত দিল্লীর খাবার। নেহারি শব্দটি আরবি ‘নাহার’ শব্দ থেকে এসেছে যার অর্থ হলো ‘ভোর’। মুঘল আমলে মুসলিম
26 August 2017 10:24:50 1854 Times lifestyle
ডিমের খোলসের ভিতরেই তৈরি করুন ডিম কেক
দেখতে সুন্দর, খেতেও মজাদার এই ডিম কেক। না ওভেনে নয়, চুলাতেই তৈরি করা যায়। এটি তৈরি করা খুবই সহজ ও দেখতেও খুব আকর্ষণীয়। আপনি চাইলেই এটি ঘরে তৈরি করে প্রিয়জনদের উপহার দিতে
25 August 2017 20:20:41 1639 Times lifestyle
দেখে নিন ক্যাশুন্যাট সালাদ রেসিপি
উপকরন - চিংড়ি ১কাপ (মাথা ও খোসা ছাড়ানো), ভাজা কাজু বাদাম ১/২কাপ, তিলের তেল বা মাখন ২ টেবিল চামচ, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, চিনি ১চা চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ১চা চামচ, চিংড়ি স্টক ৩
25 August 2017 19:30:30 410 Times lifestyle
আমড়ার আচার তৈরির রেসিপি
উপকরণ : আমড়া ২ কেজি ,সরিষার তেল আধা লিটার ,আদা-রসুন বাটা ৬ টেবিল চামচ ,লবণ পরিমাণ মতো ,চিনি স্বাদ অনুযায়ী ,কাটা শুকনামরিচ ৪ থেকে ৫টি ,আদাকুচি ২ টেবিল চামচ ,পাঁচফোড়ন ২ চা-চামচ
25 August 2017 08:11:51 2178 Times lifestyle
গ্যাসের চুলায় কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি
উপকরণ:-গরুর মাংস ২ কেজি ( বড় টুকরা করা), লবণ পরিমানমত, আদা বাটা ১/৪ কাপ,, রসুন বাটা ১ /৪ কাপ,, দই ১/২ কাপ, জর্দার রঙ বা জাফরান অল্প ,দারুচিনি ও এলাচি গুঁড়া ১/২ চা–চামচ করে,
24 August 2017 18:48:30 1877 Times lifestyle
বেগুনের ভর্তা তৈরি করার রেসিপি
উপকরনঃ পুতি বেগুন ১ কাপ, পেয়াজ মিহিকুচি ১ টেবল চামচ, পোড়া শুকনো মরিচ ২ টা, সরষের তেল ১ চা চামচ, ধনেপাতা ১ টেবল চামচ, লবন ১/৪ চা চামচপ্রনালীঃ এক কাপ বেগুনে এক কাপ পানি
24 August 2017 16:40:53 1111 Times lifestyle
কুমিল্লার রসমালাই এর আসল গোপন রেসিপি
কুমিল্লার ঐতিহ্যবাহী ও সুস্বাদু খাবার রসমালাই। নাম শুনলেই জিভে জল আসে। এই মিষ্টান্নের খ্যাতি দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বহির্বিশ্বেও। লিখেছেন রায়হান আহমদ আশরাফী রসমালাইয়ের
24 August 2017 13:16:24 2603 Times lifestyle
চকলেট বান্ডট কেক তৈরির রেসিপি
উপকরনঃ ময়দা – ১১/১ কাপ, চিনি – সোয়া কাপ, ডিম – ৫ টা, লিকুইড দুধ – ৩/৪ কাপ, বাটার/তেল – ১/২ কাপ, বেকিংপাউডার – ১১/২ চা. চামচ, কোকোপাউডার – ৩ টে.
24 August 2017 12:49:36 1283 Times lifestyle
ডিম চপ বানানোর রেসিপি
উপকরণ : সেদ্ধ ডিম দুটি, বেসন আধা কাপ, জিরা গুঁড়া সামান্য, মরিচের গুঁড়া আধা চা চামচ, চালের গুঁড়া চার চা চামচ, ময়দা চার চা চামচ, বেকিং সোডা সামান্য, তেল পরিমাণমতো ও লবণ
24 August 2017 11:20:16 2160 Times lifestyle
কালা ভুনার গোপন রেসিপি
চট্টগ্রামের বিখ্যাত গরুর মাংসের কালা ভুনা রান্নার কথা না বললেই নয়। ঢাকার নানান হোটেলে খাওয়ার অভিজ্ঞতা আছে যাদের তাদের কাছে কালা ভুনা ভালোই পছন্দের। অসম্ভব মজাদার এই
23 August 2017 11:43:22 1775 Times lifestyle
মেজবানি মাংসের গোপন মসলা রেসিপি
মেজবানির গোপন মসলার কথা একমাত্র বাবুর্চিরা জানে । অনেকে অনেক রকম করে এটা করে থাকে । কিন্তু সঠিক পরিমান না হলে কখনো মেজবানির মাংসের আসল ঘ্রান টা পাওয়া যায় না । তাই আমি নিজেই
22 August 2017 12:20:02 2152 Times lifestyle
ঈদের রেসিপি - বিফ দোপেঁয়াজা রেসিপি
বছর ঘুরে আবার এলো ঈদুল আযহা৷ এ সময়ে ঘরে ঘরে মাংসের প্রাচুর্যও থাকে বেশ৷ গরু ছাগলের তরতাজা মাংস দিয়ে গৃহিনীরা ব্যস্ত হয়ে উঠেন  নানা রেসিপি তৈরিতে৷ তাই আজকে আপনাদের জন্য এই
22 August 2017 12:05:28 896 Times lifestyle
ঈদ রেসিপি, ৩টি কাবাব এর পদ...
মুঠা কাবাব উপকরণ - গরু বা খাসির হাড়ছাড়া মাংস ৪০ গ্রাম,পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, পাউরুটি ১ পিস, টালা বেসন ১ কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ, কাঁচামরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ, জিরাগুঁড়া ১ চা
22 August 2017 11:41:29 828 Times lifestyle
বীফ চাপ রান্নার রেসিপি (ভিডিও সহ)
উপকরণ:বিফ(গরুর মাংস) ১ কেজি, ৬টি বড় পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ ৬টি, তেল পরিমাণ মত, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ, গোল মরিচ ১/২ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা
21 August 2017 13:32:04 1556 Times lifestyle
কিমা ডাল রান্না করার রেসিপি
উপকরণ - মাংসের কিমা – ২৫০ গ্রাম, ছোলার ডাল – ৫০ গ্রাম, মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ – ২ টো বাটা, রসুন বাটা – ৫/৬ কোয়া, আদা বাটা – ১ চা চামচ, নারকেল কোরা – ৪ টেবিল চামচ
21 August 2017 12:04:02 1081 Times lifestyle
স্টিমড চিকেন তৈরির রেসিপি
উপকরণ - বোনলেস চিকেন – ৩০০ গ্রাম (পাতলা স্লাইস করে কাটা), জুলিয়েন করে কাটা আদা – ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ, নুন – স্বাদমত, চিনি – এক চিমটে, চিলি সস – ২
21 August 2017 11:35:59 450 Times lifestyle
রস মালাই তুলতুলে করার সহজ রেসিপি
উপকরণ  মিষ্টির জন্য: গুড়ো দু্ধ এক কাপ, ডিম ১ টি (প্রয়োজনে আরেকটি ডিমের অর্ধেক), ঘি ১ চা চামচ, বেকিং পাউডার ১/২ চা চামচ, ময়দা ১/২ চা চামচ রসের জন্য: দুধ ১ লিটার, চিনি
20 August 2017 13:50:56 2268 Times lifestyle
চিকেন নাগেট তৈরি করার সহজ পদ্ধতি
‘চিকেন নাগেট’ নিঃসন্দেহে বড়-ছোট সবার পছন্দের খাবারের মধ্যে একটি। এটি স্বাস্থ্যকর এবং বানানোও সহজ। আজকের ইফতারের আইটেমে কিছুটা ভিন্নতা আনতে বানিয়ে ফেলতে পারেন চিকেন
19 August 2017 19:54:41 643 Times lifestyle
রসুনের আঁচার তৈরির সহজ রেসিপি
উপাদানঃ-১/২ রসুনের কোয়া -৩ টেবিল চামচ সরিষার তেল -১/৪ হলুদের গুঁড়া -২ টেবিল চামচ লেবুর রস -১ টেবিল চামচ মরিচের গুঁড়া -১ টেবিল চামচ কুচো করা গুড় -১/২ টেবিল চামচ লবণ মিশ্রণের জন্য
19 August 2017 14:47:07 684 Times lifestyle
তেতুলের আচার তৈরির রেসিপি
উপকরণ : তেঁতুল – ১ কাপ মত, লবণ – পরিমাণ মত, চিনি – স্বাদ অনুযায়ী, সরিষার তেল – ১+১/২ টেবিল চামচ, আগারা পাউডার – সামান্য (ঐচ্ছিক ) চাট মশলা :- জিরা – পরিমাণ মত, ধনিয়া
19 August 2017 12:01:22 2832 Times lifestyle
ডাল পুরি তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ - মসুর ডাল আধা কাপ, আদা বাটা আধা চা চামচ, শুকনামরিচ ৬টি, দারুচিনি ১ টুকরা, এলাচ ২ টা, পিয়াজ ১ কাপ, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, ময়দা ৩ কাপ, লবণ স্বাদমতো ও তেল
19 August 2017 10:18:03 2984 Times lifestyle
ওজন কমাতে চান? এই পদ্ধতিতে এক মাসে কমবে ১৫ কেজি
বহু কিছু করেছেন, কিন্তু কিছুতেই কমছে না ওজন ৷ ছুটেছেন জিমে, যা যা বলেছে, তাই করেছেন ৷ তবুও যেই কি সেই ৷ কিন্তু জানেন কী? সামান্য একটা জিনিস নিয়মিত খেলেই এক মাসে ১৫ কেজি মতো ওজন
18 August 2017 16:11:57 2344 Times health
গরুর দুধ দিয়ে টক দই তৈরির রেসিপি
উপকরণঃ দুধ ১ লিটার, পানি ১ কাপ, দইয়ের বীজ (আগের দই) বা দইয়ের ছাঁচ, ১ টেবিল চামচ, মাটির হাঁড়ি ১টি প্রণালিঃ ১। দুধে ১ কাপ পানি মিশিয়ে মাঝারি আঁচে পাঁচ মিনিট জ্বাল দিন। ২। দুধে বলক
17 August 2017 21:06:31 2431 Times lifestyle
ডিমের কোরমা রেসিপি
উপকরণঃ সিদ্ধ ডিম- ৭-৮ টি পেঁয়াজ কুঁচি- ১ টি মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ বাটা- ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা- ১/২ চা চামচ আদা বাটা- ১/২ চা চামচ কাঁচা মরিচ- ৫-৬ টি জিরার গুঁড়া- ১/২ চা চামচ এলাচ- ৪-৫
17 August 2017 12:31:29 2641 Times lifestyle
ঈদের রেসিপি - হায়দ্রাবাদী লাল গোস্ত
উপকরণ - পাঁঠার মাংস - ৫০০ গ্রাম দই - ১ কাপ আদা-রসুন বাটা - ১ চা চামচ লাল লঙ্কাগুঁড়ো - ১ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো - ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো - ১ চা
16 August 2017 19:26:56 1724 Times lifestyle
তাল দিয়ে তালের কেক তৈরির রেসিপি
উপকরণ - ময়দা ১ কাপ, ডিম ৪টা, বাটার ১ কাপ, তালের গোলা ২ টেবিল চামচ, বেকিং পাউডার আধা চা চামচ, কেক ইম্প্রভার আধা চা চামচ, চিনি আধা কাপ। প্রণালি - ময়দা ও বেকিং পাউডার
15 August 2017 10:54:43 1756 Times lifestyle
মজাদার ছানার তরকারি রান্না করার রেসিপি
উপকরণঃ ছানা ৫০০গ্রাম, আলু ২৫০গ্রাম, আদাবাটা ৫০গ্রাম, হলুদগুুঁড়ো ৩টেবিল চামচ, জিরেগুঁড়ো ২টেবিল চামচ, শুকনোলঙ্কাগুঁড়ো ২টেবিল চামচ, নুন আন্দাজমতো, চিনি
15 August 2017 08:50:48 2002 Times lifestyle
ফ্রাই প্যানে সুজির কেক তৈরির রেসিপি
সুজি দিয়ে সাধারণত আমরা হালুয়া জাতীয় খাবার তৈরি করে থাকি। কিন্তু আপনি জানেন কি? সুজি দিয়ে আরো মজার মজার খাবার তৈরি করা যায়। তার মাঝে একটি হচ্ছে সুজির কেক। এটি দেখতে যেমন
14 August 2017 20:26:54 2471 Times lifestyle
স্পেশাল বিফ তেহারী রান্না করার রেসিপি
মাংস মেরিনেড ও রান্না: মাংস ছোট ছোট টুকরা করা– ১ কেজি (একই রেসিপি দিয়ে মাটন দিয়ে ও করা যাবে।)  পোলাও রান্নার জন্যে লাগবেঃ বাসমতী বা সুগন্ধি চাল ১ কেজি, গরম পানি (আমি চার
14 August 2017 17:37:44 1940 Times lifestyle
রাইস কুকারে মজাদার খিচুড়ি রান্নার রেসিপি
পদ্ধতি-১ রাইস কুকারে ২ পট চাল আর ২ পট ডাল ধুয়ে বসিয়ে দিন। প্রায় ডবল পানি দিন। তার উপরে তেল পরিমানমত দিয়ে সামান্য হলুদ, জিরা, গরম মশল্লার গুঁড়ো দিয়ে দিন। লবনও এই সময়ে দিয়ে দিয়েন।
13 August 2017 09:41:47 2116 Times lifestyle
টক মিস্টি গ্রিন চিকেন গ্রিল তৈরির রেসিপি
যা যা লাগবে- মুরগির রানের পিস ২ টা ( ফার্ম এর মুরগি , চামড়াসহ ), টমেটো পেস্ট ১ চা চামচ, আদা বাটা ২ চা চামচ, টেস্টিং সল্ট ১ চা চামচ ( না দিয়েও করতে পারেন), ভেজিটেবল স্টক কিউব ২
11 August 2017 08:34:39 2008 Times lifestyle
রূপচর্চায় ভিটামিন ই ক্যাপসুলের সহজ কিছু ব্যবহার
ভিটামিন ই ক্যাপসুল, ছোটছোট সবুজ রঙের স্বচ্ছ ক্যাপসুল যা সব ফার্মেসিতে পাওয়া যায়। আর চুল বা ত্বকের কোন সমস্যা দেখা দিলেই যেগুলো আমাদের অনেকেই ডাক্তারের সাথে কোন কথা না বলে
08 August 2017 13:51:48 2158 Times health
মজাদার বিফ সিজলিং রান্না করার পদ্ধতি
উপকরণ : গরুর মাংস পাতলা করে কাটা ১.৫ কাপ, ডিমের কুসুম ১টি,  ময়দা ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, সয়াসস ২ টেবিল চামচ, টমেটো সস আধা কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন
08 August 2017 13:26:22 774 Times lifestyle
বাসায় ফালুদা তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরন: এক কাপ সাগু দানা , এক কাপ চিনির সিরা , পাচ চামচ গুরু দুধ , পেস্তাবাদাম , এক কাপ সিদ্ধ নুডুলস , ভ্যানিলা আইসক্রিম , আপেল এর কিছু কুচি , কিছু বরফ এর টুকরো , দুই চামচ
07 August 2017 10:36:54 2303 Times lifestyle
নারকেল দুধে ঝাল ঝাল মুরগীর মাংস রান্না
গরম গরম ভাতের সাথে মুরগীর ঝাল ঝাল ঝোল তরকারীর মজাই আলাদা। আমরা অনেকেই শুধু মুরগী কিংবা আলু বা অন্যান্য কিছু সবজি দিয়ে মুরগীর মাংস রান্না করে থাকি। আবার অনেকে কোরানো নারকেল
07 August 2017 10:10:50 1853 Times lifestyle
মুড়ি মাখানোর গোপন মশলা তৈরির রেসিপি কি?
এটি বিভিন্ন ধরনের মসলা দিয়ে তৈরি করা হয়।যার ফলে এটা চূড়া,মুড়ি,বুট,কালাই ও অন্যান্য ভাজা জাতীয় জিনিসের সাথে খেলে অনেক সুস্বাদু হয়।কেউ কেউ এই বিভিন্ন ধরনের মসলার সাথে
04 August 2017 16:43:48 2353 Times lifestyle
সহজে আনারসের জ্যাম তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ: আনারসের পাল্প ৩ কাপ, অ্যাগার অ্যাগার দেড় চা-চামচ, সাইট্রিক অ্যাসিড আধা চা-চামচ, আদাবাটা ১ চা-চামচ, চিনি সাড়ে তিন কাপ, সোডিয়াম বেনজয়েট সিকি চা-চামচ, আনারস এসেন্স ১ চা-চামচ,
04 August 2017 08:57:33 1013 Times lifestyle
স্পঞ্জের মিষ্টি তৈরি করার সহজ ও পার্ফেক্ট রেসিপি
ছানার জন্য— দুধ ১ লিটার। লেবু ১/৪ কাপ, পানি ১/৪ কাপ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। সিরার জন্য— চিনি দেড় কাপ। পানি ৩ কাপ।পদ্ধতি : দুধ জ্বাল দিয়ে ফুটে উঠলে চুলার আগুন বন্ধ করে দিন। এখন
02 August 2017 16:37:47 1619 Times lifestyle
স্পেশাল চিকেন কষা রান্নার রেসিপি
প্রয়োজনীয় উপকরণ: মুরগীর মাংস ১ কেজি, সরষের তেল ৪ টেবিলচামচ, হলুদ গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ, গরম মসলা পরিমাণমতো, আদাবাটা ১ চা চামচ, আলুবোখারা ২০০গ্রাম, পেঁয়াজ বাটা আধ কেজি, টকদই ১
01 August 2017 09:30:28 2224 Times lifestyle
সুস্বাদু টমেটো চিংড়ি রান্নার সহজ রেসিপি
উপকরণ - মাঝারি সাইজের চিংড়ি – ৫০০ গ্রাম, টমেটো  – ২৫০ গ্রাম, ডিমের সাদা অংশ – ২ টো, কর্ণফ্লাওয়ার – ২ চা চামচ, লবণ – স্বাদ অনুযায়ী, তেল – ভাজার জন্যে প্রণালী
01 August 2017 09:14:18 522 Times lifestyle
নান্না মিয়ার মোরগ পোলাও এর গোপন রেসিপি
বিখ্যাত নান্না মিয়ার রান্নার কথা সবাই শুনেছেন নিশ্চই। অনেকেই হয়তো খেয়েছেনও বটে। তবে যারা খাননি তারা অবশ্যই খেয়ে দেখেন। নিশ্চই ভালো লাগবে ও মুখে লেগে থাকবে। তাহলে আর দেরি
31 July 2017 11:46:42 752 Times lifestyle
সুজি দিয়ে তৈরি করুন চমচম, দেখুন রেসিপি
উপকরণ :- সুজি ১ কাপ, দুধ ২ কাপ, ডিম ১টা, বেকিং সোডা এক চিমটি, ঘি ১ চামচ, নুন সামান্য, চিনি ১ টেবিল চামচ, খোয়াক্ষীর ১০০ গ্রাম, চমচম ভাজবার জন্য তেল, তাছাড়া চিনির সিরা বানানোর জন্য
29 July 2017 11:55:51 2139 Times lifestyle
ধাবা স্টাইলে চিকেন কড়াই রান্নার রেসিপি
উপকরণ - চিকেন ৫০০ গ্রাম, ৩ টে পেঁয়াজ কুঁচি, ২টো টম্যাটো কুঁচি( টম্যাটো আর পেঁয়াজ খুব ছোটো ছোটো করে কাটতে হবে), টক দই ২ টেবিল চামচ, ১ টা তেজপাতা, এলাচ ৩টি, লবঙ্গ ৫ টা, দারচিনি ১ টুকরো,
29 July 2017 11:42:54 1787 Times lifestyle
ঢাকাই বিরিয়ানি রান্নার গোপন রেসিপি
মাংস রান্নার উপকরণ খাসিরমাংস বা মুরগি ২ কেজি। টকদই ১ কাপ। মিষ্টিদই সিকি কাপ । পেঁয়াজবাটা আধাকাপ। আদাবাটা ২ টেবিল-চামচ। রসুনবাটা ১ টেবিল-চামচ। শাহি জিরাবাটা ১ চা-চামচ।
28 July 2017 20:24:18 1989 Times lifestyle
রাজশাহীর জনপ্রিয় কালাই রুটি রেসিপি
রাজশাহীর অনেক জনপ্রিয় একটি খাবার কালাই রুটি । বিভিন্ন রকমের ভর্তা দিয়ে খেতে হয়। আমার কাছেই ভালই লাগে । এই রুটি হাতে দিয়ে শেপ ঠিক করে কোন বেলুন পিড়ি লাগে না । কালাই রুটি
28 July 2017 18:39:28 1976 Times lifestyle
কুড়মুড়ে পেঁয়াজের পকোড়া তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ পেঁয়াজ মোটা করে কুচি করা– ১ কাপ,  ডিম– ১ টি, বেসন– ১ কাপ, হলুদ গুঁড়ো– ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো– ১ চা চামচ, গোল মরিচ গুঁড়ো– আধা চা চামচ, বেকিং সোডা– ১ চা
28 July 2017 10:05:42 648 Times lifestyle
ঘরেই তৈরি করুন চাইজিন খাবার, দেখুন রেসিপি
  চাইনিজ খেতে সবাই পছন্দ করে। গতানুগতিক বাঙালী স্বাদে ভিন্ন টুইস্ট আনতে চাইনিজ খাবারের জুড়ি নেই। তবে সবসময় তো আর রেস্টুরেন্টে যাওয়া সম্ভব নয়। তাই ঘরে বসেই বানাতে পারবেন
27 July 2017 09:53:33 672 Times national
ইন্ডিয়ান স্ট্রিট ফুড পুরি চাট তৈরির রেসিপি
ফুচকা, পানিপুরি, দোসা কিংবা ভেলপুরি মুখরোচক এই স্ট্রিট ফুডগুলো সবার বেশ পছন্দ। ভারতীয় খাবারগুলোর মধ্যে স্ট্রিট ফুডগুলো দুই দেশেই সমান জনপ্রিয়। পুরি চাট এমনি একটি মুখরোচক
27 July 2017 09:18:27 1727 Times lifestyle
অপারেশনের রোগীর পথ্য কম মশলায় হালকা চিকেন স্যুপ রেসিপি
রোগীর পথ্য হিসেবে চিকেন স্যুপের কোনো জুড়ি নেই। খুবই হালকা করে চিকেন স্যুপের রেসিপি দিয়ে দিচ্ছি  উপকরণঃ ছোট মুরগী (১টি) পেয়াজ (২-৩টি) আদা (১টুকরা) লবঙ্গ (২-৩টি) লবন (পরিমান মত)
26 July 2017 22:18:19 598 Times lifestyle
সবজি মুরগিতে খিচুড়ি রান্না করার রেসিপি
উপকরণ: বাসমতী চাল ২ কাপ, কাঁচা মরিচ ৪-৫টি, পেঁপে-গাজর-বরবটি যেকোনো সবজি ২ কাপ, এলাচি-দারচিনি ২টিকরে, আদাবাটা ১ চা-চামচ, ঘি ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, তেল
26 July 2017 17:38:09 1996 Times lifestyle
সহজ ডিম কারি রেসিপি
উপকরণডিম, পোস্তদানা, পিঁয়াজ, আদা বাটা, রসুন বাটা, হলুদ গুঁড়ো, মরিচ গুঁড়ো, কাঁচামরিচ, তেজাপাতা, লবঙ্গ, দারুচিনি, সর্ষের তেল ও লবণ পরিমাণ, চারটা ডিম, পোস্তদানা চার টেবিল
26 July 2017 16:40:08 1948 Times lifestyle
শুকনা মরিচে পেয়াজ ভর্তার রেসিপি
ভর্তা বাংলার ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। আর খিচুড়ির সঙ্গে এমন ভর্তা খিচুড়ির স্বাদ অনেক বাড়িয়ে দেয়। উপকরণ: শুকনো মরিচ ৫/৭ টা, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, ধনে পাতা, সরিষার তেল, লবণ। রান্নার
26 July 2017 09:54:02 1456 Times lifestyle
রসগোল্লা তৈরির গোপন রেসিপি
উপকরণ - গরুর দুধ-১ লিটার, লেবুর রস-২ থেকে ৩ চা চামচ, চিনি-২ কাপ, পানি-৪ কাপ, সুজি-১ চা চামচ, এলাচ গুঁড়ো-১/২ চা চামচ প্রণালী - একটা প্যানে দুধ নিয়ে হালকা থেকে মাঝারি আঁচে
26 July 2017 09:06:34 2042 Times lifestyle
ওভেন ছাড়াই বেকারির মতন বিস্কুট তৈরি করার রেসিপি
বেকারির বিস্কুট খান আর চিন্তা করেন, ইশ! যদি এমন বিস্কুট আমি তৈরি করতে পারতাম! আপনার এই আক্ষেপের দিন শেষ। চাইলে আপনিও বেকারির মত বিস্কুট তৈরি করে ফেলতে পারেন, তাও ওভেন ছাড়া! কী?
25 July 2017 21:04:53 665 Times lifestyle
মাছের কালিয়া তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ - রুই অথবা রূপচাঁদা মাছ চার টুকরা, আলু দুটি, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, টমেটো কুচি একটি, লেবুর রস এক চা চামচ, টক দই এক চা চামচ, আদা বাটা দুই চা চামচ, রসুন বাটা দুই চা চামচ, মরিচ
25 July 2017 14:27:11 2274 Times lifestyle
চাইনিজ ভেজিটেবল তৈরি করার রেসিপি
যা যা লাগবে : পেঁপে টুকরা ১ কাপ, গাজর টুকরা ১ কাপ, বরবটি ২টি টুকরা করা, বেবিকন কয়েকটি, পেঁয়াজ পাতা পরিমাণমতো, মুরগির বুকের মাস আধা কাপ, মুরগি মাখানোর জন্য আদা রসুন বাটা আধা চা
25 July 2017 09:43:16 1131 Times lifestyle
পটেটো ললিপপ তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ: ২ টি মাঝারি আকারের সেদ্ধ আলু, আধ চা চামচ রোস্টেড জিরে পাউডার, ১ চা চামচ রেড চিলি ফ্লেক্স, ২ টি কাঁচালঙ্কা কুচি, আধ কাপ পেঁয়াজ কুচি, আধ কাপ গ্রেটেড চিজ, ৪ কোয়া
25 July 2017 09:26:15 1723 Times lifestyle
ধনিয়াপাতার স্বাদে মুরগীর মাংসের ভর্তা, দেখুন রেসিপি
উপকরণ - হাড় ছাড়া ফার্মের মুরগীর মাংস ১/২ কাপ, রসুন মোটা করে কাটা- ১/৪ কাপের একটু বেশী, কাঁচা মরিচ- স্বাদমত, লবণ- স্বাদমত, সরিষার তেল ১/৪ কাপ, ধনিয়া পাতা বড় এক মুঠো, জিরা
24 July 2017 21:40:42 1430 Times lifestyle
কামরাঙ্গার মজার আচার তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ - ৩টা কামরাঙ্গা গোল গোল করে কাটা, ২টা শুকনা মরিচ, ৩টা তেজপাতা, মরিচের গুড়া স্বাদমতো, আধা চা চামচ হলুদ গুড়া, আধা কাপ চিনি, ১ টেবিল চামচ পাঁচফোড়ন, লবণ স্বাদমতো, সরিষার তেল, ২
24 July 2017 19:47:05 1825 Times lifestyle
গ্যাসের চুলায় কেক তৈরি করার পার্ফেক্ট রেসিপি
অনেকেরই ধারণা, ওভেন ছাড়া বুঝি কেক হয় না। আসলে ওভেন ছাড়াও তৈরি কার যায় চমৎকার ও সুস্বাদু কেক। এবং তা তৈরি করা যাবে গ্যাসের চুলাতেই। কীভাবে? চলুন জেনে নিই- উপকরণ : মাখন বা তেল ১/২
24 July 2017 19:11:15 2021 Times lifestyle
আলুর স্যান্ডউইচ তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ - আলু সেদ্ধ ২টি, সয়াবিন তেল ১ টেবিল চামচ, গোল মরিচের গুঁড়ো ১/২ চা চামচ, রসুন বাটা ১/২ চা চামচ, আদা বাটা ১/২ চা চামচ, পেঁয়াজ ১টি ছোট (কুচি করা), লবণ পরিমাণ মতো, টমেটো
24 July 2017 14:52:40 1754 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন ধনেপাতার চাটনি, দেখুন রেসিপি
উপকরণঃ ধনেপাতা ১ কাপ, বিট লবণ ১/২চা চামচ, তেঁতুলের মাড় ১ টে চামচ, রসুনের কোয়া ১টি, চিনি ২-৩ টে চামচ, আস্ত সরিষা ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ ২/৩টি তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে
24 July 2017 10:20:27 962 Times lifestyle
চিকেন স্ট্রিপস তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ  মেরিনেশনের জন্যঃ একটা ফার্মের মুরগীর বুকের মাংস (হাড় ছাড়া), রসুন বাটা আধা চা চামচ, আদা বাটা আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, কালো
24 July 2017 10:14:25 2066 Times lifestyle
কেএফসি স্বাদে চিকেন ফ্রাই, দেখুন রেসিপি
উপকরনঃ মুরগি ৮ টুকরো, দুটো ডিম, সয়াসস ২ টেবিল চামচ, টমেটো সস ১ টেবিল চামচ, চিলি সস ১ টেবিল চামচ, আদা ও রসুন বাটা ২ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, ব্রেড ক্রাম
23 July 2017 21:24:25 1883 Times lifestyle
রেস্টুরেন্টের মতন অন্থন তৈরি করার রেসিপি
উপকরন: মাংস আধা কেজি, আদাবাটা, রশুনবাটা, জিরারগুড়া, ধনেরগুড়া, শুকনা মরিচ গুড়া – চা- চামুচের ১ চামুচ, কাঁচামরিচ ৬/৭ টা ( ঝাল বেশী চাইলে ইচ্ছেমত), লবন
23 July 2017 21:13:33 912 Times lifestyle
ভেজিটেবল রোল তৈরি করার সহজ রেসিপি
রোল র‍্যাপার তৈরি উপকরণঃ ডিম – ১ টি, ময়দা বা সাদা আটা – ১+ ১/২ কাপ, বেকিং পাউডার – ১ চাচামচ, কর্ন ফ্লাওয়ার – ১ টেবিল চামচ, লবন – ১/২ চাচামচ, কর্ন ফ্লাওয়ার – ১
19 July 2017 10:42:59 1994 Times lifestyle
বেগুন দিয়ে মুরগীর মাংসের ঝোল, দেখুন রেসিপি
উপকরণ -  মুরগি ছোট করে কাটা একটি,  বেগুন আধা কেজি, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, আদা বাটা এক চা চামচ, মরিচের গুঁড়া দুই চা চামচ, হলুদ গুঁড়া দুই চা চামচ, রসুন বাটা এক চা চামচ, ধনিয়া
19 July 2017 10:38:46 763 Times lifestyle
মেয়োনিজ তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ - ডিমের কুসুম: ২টো, সর্ষে: ১ চা চামচ (উপচে ওঠা), রসুন কোয়: ৩টে (থেঁতো করা), সাদা ভিনিগার: ১ চা চামচ, লেবুর রস: অর্ধেক লেবুর, নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো, এক্সট্রা ভার্জিন
19 July 2017 09:10:41 1395 Times lifestyle
গন্ধরাজ পোলাও রান্না করার রেসিপি
উপকরণ: গোবিন্দভোগ চাল ৫০০ গ্রাম, মিষ্টি দই ১৫০ গ্রাম, মিহি করে কুচানো আদা ২ টেবলচামচ, কিশমিশ ৫০ গ্রাম, কাজু ৫০ গ্রাম, চেরা কাঁচালঙ্কা ৭-৮টা, গন্ধরাজ লেবুপাতা ৫টা, নুন স্বাদমতো, ঘি
18 July 2017 10:01:52 1574 Times lifestyle
চটপটির গোপন চাট মশলার রেসিপি
চাট মসলাউপকরন: মৌরী ১ চা চামচশুকনা মরিচ ১০/১২টাজিরা ১ চা চামচমেথি ১ চা চামচধনিয়া ১ চা চামচগোলমরিচ ১/২ (half) চা চামচকালোজিরা ১/২ (half)চা চামচলবঙ্গ ১/২ (half) চা চামচরাঁধুনি ১ চা
18 July 2017 09:11:07 2445 Times lifestyle
মিস্টি কুমড়া দিয়ে ইলিশ মাছ, দেখে নিন রেসিপি
উপকরণ১ টি ইলিশ মাছ টুকরা করে নেয়া ( মাছ লবন দিয়ে হালকা ভেজে নিতে পারেন ),  মিস্টি কুমরা হাফ কেজি পিস করে নেয়া ( কচি মিস্টিকুমরা হলে খোসা সহ ই নিতে পারেন), তেজপাতা ১ টি, পিয়াজ
17 July 2017 09:10:38 1721 Times lifestyle
মুরগীর গিলা কলিজা রান্না করার রেসিপি
উপকরনঃ– কিছু মুরগীর তাজা গিলা কলিজা (এক সাথে কয়েকটা মুরগী কিনলে যা পাওয়া যাবে)– সস মিক্স (এক চা চামচ সয়া সস, এক টেবিল চামচ টমেটো সস, ওয়েষ্টার সস এক চা চামচ, চিনি এক চা চামচ, গোল
17 July 2017 09:05:23 1865 Times lifestyle
যারা ডায়েট করেন তাদের জন্য ওটস কাটলেট রেসিপি
উপকরণসমূহঃ ১। ওটস- ১ কাপ, ২। আলু-  মাঝারি সাইজের ২টি ৩। গাজর-  মাঝারি সাইজের ১ টি ৪। কাঁচামরিচ- ২ টি ৫। আদা- ১/২ টেবিল চামচ, ৬। ধনেপাতা- ২ টেবিল চামচ ৭। হলুদ গুড়া- ১ চা চামচ, ৮।
16 July 2017 09:26:19 1389 Times lifestyle
মাছের ডিমের বড়া, দেখুন রেসিপি
উপকরণঃ মাছের ডিম (রুই বা যে কোনো বড় মাছের), পেঁয়াজকুচি ২৫০ গ্রাম, কাঁচামরিচ ২ টেবিল-চামচ (কুচি করা), রসুনবাটা ১ টেবিল-চামচ, হলুদগুঁড়া সামান্য, জিরাগুঁড়া ১/৩
14 July 2017 14:03:24 1961 Times lifestyle
তিলের খাজা তৈরি করার গোপন রেসিপি
উপকরণ - সাদা তিল ১ কাপ, চিনি ১ কাপ, পেস্তা বাদাম কুঁচি ২ টেবিল চামচ, ঘি ২ চা চামচ প্রণালী - প্রথমে একটা প্যানে সাদা তিলকে হালকা ভেজে নিতে হবে (২-৩ মিনিট ভাজলেই হবে)। এবার
14 July 2017 13:30:44 2212 Times lifestyle
ইলিশ শুটকি বা নোনা ইলিশ রান্নার রেসিপি
নোনা ইলিশ বা ইলিশ শুটকি মুলত উপকুলীয় অঞ্চলের খাবার। তবে ইদানিং সব এলাকার মানুষ এই নোনা ইলিশ খেয়ে থাকে। দেখুন নোনা ইলিশের একটি রেসিপি। উপকরন - নোনা ইলিশ, পেয়াজ কুচি, রসুন
14 July 2017 12:23:45 2354 Times lifestyle
সবজি পোলাও তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ: ৫০০ গ্রাম পোলাওয়ের চাল, ১/২ কাপ ফুলকপি, ১/২ কাপ গাজর কিউব, ১/২ কাপ আলু কিউবান্ন, ১/২ কাপ মটরশুঁটি, ৩.৫ কাপ সবজির স্টক, ১ টেবিল-চামচ আদা বাটা, ১ চা-চামচ রসুন বাটা, ১
14 July 2017 10:30:29 2048 Times lifestyle
জামালপুরের ঐতিহ্যবাহী খাবার বুট বিরিয়ানী, দেখুন রেসিপি
  উপকরন: ছোলা বুট  ১ কাপ, চিনিগুড়া চাল  ১ কাপ, পেয়াজ কুচি  ১/৪, কাপ আদা বাটা  ১ চা চামচ, রসুন বাটা  ১ চা চামচ, হলুদ গুডা  ১/২ চা চামচ, মরিচ গুড়া  ১/৪ চা
14 July 2017 10:15:11 1499 Times lifestyle
কাশ্মীরি আলুর দম তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ:ছোট আলু ২৫০ গ্রাম (নতুন আলু হলে ভালো), টক দই ১০০ মিলিলিটার, আধা টেবিল চামচ পোস্তদানা বাটা, আধা টেবিল চামচ ধনে গুঁড়া, আধা টেবিল চামচ জিরা গুঁড়া, দুই-তিনটি এলাচ, এক টেবিল চামচ
13 July 2017 21:30:15 1964 Times lifestyle
সাধারন তাওয়াতেই হবে কেক? দেখুন গোপন এই ট্রিক্স
কেক তৈরি করতে ওভেন লাগে, এ কথা মোটামুটি সবাই জানেন। কিন্তু না, ওভেন ছাড়াও কিন্তু কেক তৈরি করা যায়। ওভেন ছাড়া, রুটি তৈরি সাধারণ তাওয়া দিয়েই দারুণ কেক তৈরির রেসিপি। চলুন, জেনে নিন
13 July 2017 20:04:53 1542 Times lifestyle
ডিমের কোফতা তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ কিমা ১ কাপ। বুটের ডাল ১/৪কাপ (আগে থেকে পানিতে ভিজিয়ে রাখা)। কাবাব-মসলা ১ চা-চামচ। মরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ। কাঁচামরিচ ১,২টি। ধনে ও জিরাগুঁড়া আধা চা-চামচ করে। লবণ স্বাদ মতো।
13 July 2017 08:25:13 1019 Times lifestyle
আন্ডার আর্মের কালো দাগ দূর করার সহজ উপায়
সুন্দর এক জোড়া হাত সবাই চায়। আর আমার কাছে সুন্দরের সংজ্ঞা হলো – পরিচ্ছন্নতা। এই ধুলোবালি ঢাকা পরিবেশে আপনি বাইরে যান কিংবা সারাদিন বাসার ভিতরে বসে থাকেন, হাত দুটোতে কিন্তু
12 July 2017 21:10:37 1731 Times health
মজার খাবার ভুড়ি ভুনা করার রেসিপি
উপকরণ খাসি বা গরুর ভুড়ি – ৫০০ গ্রাম (ছোট করে কাটা)পেঁয়াজ – ১ টা (বড়)আদা বাটা – ১ চা চামচরশুন বাটা – ১/২ চা চামচমরিচ গুঁড়ো – ১ চা চামচহলুদ গুঁড়া – ১/২ চা চামচগরম মশলা গুঁড়া
12 July 2017 17:24:45 1772 Times lifestyle
মজার খাবার বাটার চিকেন রেসিপি
এই রেসিপির দুটি ভাগ। প্রথমে মুরগির মাংস দিয়ে টিক্কা করে নিতে হবে। পরে তা গ্রেইভি অর্থাৎ ঝোলের সঙ্গে মেশাতে হবে। মুরগির টিক্কা করার জন্য উপকরণ: ২ কাপ হাড় ছাড়া মুরগির মাংসের
11 July 2017 22:23:04 1775 Times lifestyle
মজার আলু কুরকুরে, দেখুন রেসিপি
ছোট ছোট করে কাটা আলু, তাতে মিন্ট পাতা, কাঁচা লঙ্কা, জিরে গুঁড়ো, লেবুর রস আর নুন দিয়ে মেশান। একটি বড় কড়াইয়ে তেল গরম করতে দিন। তাতে বড়ি দেওয়ার মতো করে গরম তেলে ডিপ-ফ্রাই করুন।
11 July 2017 11:13:55 2043 Times lifestyle
গাজরের ঝাল আচার রেসিপি
উপকরণ গাজর - ৫/৬টি কাঁচামরিচ- ৬টি শুকনা মরিচ- ২ট লেবুর রস- ২ চা চামচ মরিচের গুঁড়া- ২ টেবিল চামচ সরিষা- ১/৪ চা চামচ তেল- পরিমাণ মতো প্রস্তুত প্রণালী - গাজর লম্বা করে কেটে লেবুর রস
11 July 2017 08:14:44 1828 Times lifestyle
ম্যাঙ্গো আইস্ক্রিম তৈরি করুন ঘরেই, দেখুন রেসিপি
উপকরণ - ১.আম- ২ কাপ ২. চিনি- ১ কাপ ৩. ঘন দই- হাফ কাপ ৪. ঘন ক্রিম- হাফ কাপ বানানোর পদ্ধতি: ১. একটা বড় বাটিতে অল্প পরিমাণ আম সহ বাকি উপাদানগুলি অর্ধেক পরিমাণে নিয়ে নিন। ২. এবার হাত দিয়ে
10 July 2017 13:03:22 PM 1374 Times lifestyle
চিংড়ি পাতুরি তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ: ১. চিংড়ি মাছ- ৫০০ গ্রাম (মাঝারি মাপের) ২. পোস্ত- হাফ কাপ ৩. সরষে- হাফ কাপ ৪. নারকেল- হাফ কাপ ৫. কাঁচা লঙ্কা- ৪ টে ৬. নুন- স্বাদ অনুসারে ৭. সরষের তেল- ৩ চামচ ৮. লেবুর রস- ১ চামচ ৯. কলা
10 July 2017 12:52:36 PM 1628 Times lifestyle
তেঁতুলের চাটনি তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ - তেঁতুল- ১ কেজি (খোসা এবং বীচি ছাড়ানো), ভাজা জিরা গুঁড়া- ৩ টেবিল চামচ, ভাজা ধনে গুঁড়া- ৩ টেবিল চামচ, পানি- দেড় লিটার,  রসুন- ২টা (বড় সাইজের), দারুচিনি গুঁড়া- বড় ২
09 July 2017 21:51:35 PM 1217 Times lifestyle
শিখে নিন সুজির রসবড়া তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ - ডিম ৪টি, সুজি আধা কাপ, এলাচি গুঁড়া সামান্য, চিনি আধা কাপ, গুঁড়া দুধ আধা কাপ। সিরার জন্য - চিনি ২ কাপ, পানি ৩ কাপ, দারুচিনি ২ টুকরা। প্রণালি - সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড
09 July 2017 12:31:52 PM 2117 Times lifestyle
রসালো জিলাপী তৈরী করার পাফেক্ট রেসিপি
প্রয়োজনীয় পরিমান ও উপকরণএক কেজি সাদা আটা (কিছুতেই ময়দা নয়), ১০০ গ্রাম বেশন (বেশি দেয়া চলবে না), পানি (তরল বানাতে যা লাগে, চিনির সিরাতেও পানি লাগে), তেল (আপনি যে কাড়াইতে
09 July 2017 12:13:20 PM 617 Times lifestyle
জাফরানি পেড়া সন্দেশ তৈরির রেসিপি
উপকরণ - ১ লিটার দুধ, ১০০ গ্রাম চিনি, এলাচা গুঁড়ো, জাফরান – ১ চুটকি, পেস্তা স্লাইস সাজানোর জন্য প্রণালী - একটি পাত্রে দুধ নিন। হাল্কা আঁচে পাত্রটি বসান।ক্রমাগত হাতা দিয়ে নাড়তে
09 July 2017 11:32:52 AM 1831 Times lifestyle
মুরগীর রোষ্ট তৈরি করার একদম সহজ রেসিপি
উপকরণ :১। মুরগী ৩টি২। পেয়াজ কুচি ও বাটা পেয়াজ৩। রসুন বাটা৪। আদা বাটা৫। দই৬। দাড়চিনি/এলাচি/তেজপাতা৭। জিরা বাটা প্রনালী :প্রথমে পেয়াজ আদা রসুন বাটা একত্রে মাংসের সাথে
08 July 2017 10:03:55 AM 2138 Times lifestyle
চিকেন স্টেক তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ: মুরগির বুকের মাংস-৬ পিস(হাড় ছাড়া), অলিভ অয়েল-২ টেবিল-চামচ, চিলি সস- ২ টেবিল-চামচ, লেবুর রস- ১ টেবিল-চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া-১ চা-চামচ, রসুনবাটা- ১ চা-চামচ, লবণ- পরিমাণ
07 July 2017 11:37:47 AM 1988 Times lifestyle
চিকেন কিমা রোল রেসিপি
উপকরণ পুর তৈরির উপকরণ – ২ টেবিল চামচ তেল – ২টি মাঝারি পেঁয়াজ কুচি – ২৫০ গ্রাম কিমা (মাটন/চিকেন) – ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা – সিকি কাপ দই – লবণ স্বাদ মত – মরিচ গুঁড়ো
06 July 2017 11:17:23 AM 1872 Times lifestyle
কাচ্চি বিরিয়ানী তৈরি করার সব থেকে সহজ রেসিপি
উপকরণঃ ১কেজি মাংস (গরু/খাসি/মুরগি যা আপনার পছন্দ), লবণ স্বাদমতো,  চা চামচ আদা-রসুন বাটা, আধা কাপ টকদই, জর্দার রঙ বা জাফরান পছন্দমতো, আধা চা চামচ দারুচিনি গুঁড়ো, আধা চা
04 July 2017 21:10:14 PM 2293 Times lifestyle
ডিম আলুর ঝাল তরকারি, দেখুন রেসিপি
যা লাগবেআলু টুকরা ( সিদ্ধ করে অল্প তেলে লাল করে ভেজে নেয়া), ডিম ৪ টি ( সিদ্ধ করে অল্প তেলে লাল করে ভেজে নেয়া), ঘি ৪ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ, টমেটো টুকরা
04 July 2017 11:52:30 AM 2325 Times lifestyle
মজাদার চিকেন আইটেম 'চিকেন ফিঙ্গার' রেসিপি
উপকরণঃ মুরগির বুকের- মাংস ৫০০ গ্রাম,  ডিম- ২টি, ময়দা- ১/২কাপ, মরিচ গুঁড়ো- সামান্য, গোলমরিচ গুঁড়ো- আধা চা চামচ, লবণ- পরিমাণ মতো, বিস্কুটের গুঁড়ো- প্রয়োজন মত, ভাজার জন্য
04 July 2017 07:34:08 AM 1903 Times lifestyle
বেসন দিয়ে লাড্ডু তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ বেসন- ৪ কাপ, ঘি- ১ কাপ, চিনি- ২ কাপ (ব্লেন্ডারে বা পাটায় গুঁড়ো করা), আমণ্ড আর কাজু বাদাম- মিহি করে কাটা ১/৪ কাপ, এলাচ গুঁড়ো- ১/২ চা চামচ প্রণালীঃ কড়াইয়ে ঘি গরম করে নিন, তাতে
04 July 2017 07:25:01 AM 1736 Times lifestyle
কেরেলার স্পেশাল চিকেন কারি রেসিপি
এক কিলোগ্রাম চিকেন মাঝারি আকারে টুকরো করে কেটে পাশে রাখুন। ৩ থেকে ৪ বড় চামচ তেল নিন এবং নিম্নলিখিতভাবে রান্না করুন পেঁয়াজ – ২টি, আদা – ২ ইঞ্চি, রসুন – ৮-১০টি
02 July 2017 19:52:42 PM 1298 Times lifestyle
তড়কা চিকেন তৈরির রেসিপি
উপকরণ : বোনলেস চিকেন ২৫০ গ্রাম, গোটা মুগ ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজবাটা ১ কাপ, রসুন কুচি ১ টি গোটা, আদাবাটা ২ টেবিল চামচ, ক্রিম আধ কাপ, টমেটো পিউরি আধ কাপ, সাদা তেল আধ কাপ, গরম মশলা ১ চা চামচ,
02 July 2017 08:14:13 AM 1147 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন আম দই? দেখুন রেসিপি
আম দই তৈরি করতে যা যা লাগবে - দুধ ১ লিটার, চিনি পরিমাণমত , গুঁড়ো দুধ আধা কাপ, ব্লেন্ড করা আম ৬-৭ টেবিল চামচ পরিমান, ফেটানো টক দই ১/৪কাপ আম দই তৈরি করার প্রনালী - প্রথমে দুধ ভাল
01 July 2017 08:18:55 AM 2008 Times lifestyle
বুন্দিয়া তৈরি করতে হয় কিভাবে? দেখুন রেসিপি
উপকরণ - বেসনের মিশ্রণের জন্য: বেসন ১ কাপ। পানি দেড় কাপ। লবণ ১/৪ চামচ। বেকিং পাউডার ১/৪ চা-চামচ। বেকিং সোডা ১/৪ চা-চামচ। বিভিন্ন খাবার-রং। খাবার-রং বাদে বাকি সব উপকরণ মিশিয়ে
28 June 2017 07:06:45 PM 859 Times lifestyle
চাইনিজ স্পাইসি চিলি চিকেন রেসিপি
উপকরণঃ ১ কেজি হাড় ছাড়া মুরগীর মাংস ছোট করে টুকরো করে নেয়া, ২ টেবিল চামচ তেল, ২ টি পিষে নেয়া রসুনের কোয়া, ১/৪ চা চামচ আদা বাটা, ৪ চা চামচ লাল মরিচ কুচি (বিচি ফেলে দেয়া ও ঝাল
28 June 2017 07:06:27 PM 2152 Times lifestyle
ওজন কমাতে খেতে পারেন জিরা রাইস, দেখুন রেসিপি
উপকরণ : বাসমতী চাল তিন কাপ, ঘি এক টেবিল চামচ, আস্ত জিরা এক চা চামচ, জিরা গুঁড়া এক চা চামচ, তেজপাতা একটি, এলাচ তিনটি, দারুচিনি ছোট এক টুকরা, ধনেপাতা কুচি দুই টেবিল
28 June 2017 04:06:45 PM 1192 Times lifestyle
চাইনিজ মোগলাই পরোটা তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ: ময়দা, সাদা তেল, সেদ্ধ নুডুলস, লাল এবং সবুজ ক্যাপসিকাম কুঁচি, পেঁয়াজ কুঁচি, ডিম, কাঁচা মরিচ কুঁচি। পদ্ধতি: প্রথমে একটি পাত্রে ভালো করে ময়দা মেখে নিন। ময়দা মাখা হয়ে গেলে ছোট
27 June 2017 07:06:24 PM 2152 Times lifestyle
কাঁচামরিচের সুস্বাদু আচার তৈরি করার রেসিপি
উপকরন - কাঁচামরিচ ১/২ কেজি, তেতুলের মাড় ১/২ কাপ, সরিষা বাটা ১/২ কাপ, রসুন বাটা ১ ১/২ টেবিল চামচ, হলুদ গুড়া ১/২ চা চামচ, মরিচ গুড়া ১/২ চা চামচ, চিনি ১/২ কাপ, লবন ২ চা
24 June 2017 08:06:56 PM 914 Times lifestyle
সব থেকে সহজে চিকেন বিরিয়ানি রান্না করার রেসিপি
উপকরন - পোলাও এর চাল ২ কাপ, মুরগি ১ টি চার পিস, আলু ২ টি, পেয়াজ কুচি ১ কাপ, রসুন বাটা ১ ১/২ চা চামচ, আদা বাটা ১ ১/২ চা চামচ, হলুদ গুড়া ১/৮ চা চামচ, মরিচ গুড়া ১/৪ চা
24 June 2017 08:06:22 PM 2286 Times lifestyle
ঈদ রেসিপি, জর্দা তৈরির পার্ফেক্ট রেসিপি
উপকরণঃবাসমতি/পোলাউ চাল- ২ কাপ, গরম পানি- ২ লিটার, দারচিনি- ২ টি, এলাচ- ২ টি, তেজপাতা- ২ টি, লবঙ্গ- ৩ টি, কমলা/জোরদা রং- ১/২ চা চামচ, জাফরান- এক চিমটি (২ টেবিল চামচ দুধে ভিজানো
23 June 2017 01:06:41 PM 2036 Times lifestyle
স্পেশাল সেমাই রেসিপি, ক্রিম কুনাফা
উপকরণ - লাচ্ছা সেমাই ১প্যাকেট(১৫০গ্রাম), মাখন ৪টেবিল চামচ, হুইপড ক্রিম ১/২কাপ, ডানো ক্রিম ১/২টিন, ফুলক্রিম মিল্ক দুধ ১/২কেজি, কর্ণফ্লাওয়ার ২টেবিল চামচ, ময়দা ১টেবিল চামচ,
23 June 2017 09:06:13 AM 2039 Times lifestyle
ঈদের রেসিপি - কয়েক পদের মাংস
শাহি মোরগ পোলাও উপকরণ - বাসমতী চাল ১ কেজি। মোরগ ২টি। তেল অথবা ঘি ৪০০ মি.লি.। টক দই ২৫০ মিলি। তরল দুধ ২৫০ মি.লি.। গুঁড়াদুধ এক কাপ। মাওয়া ২ টেবিল-চামচ। পেঁয়াজবাটা ১ কাপ।
23 June 2017 09:06:44 AM 2022 Times lifestyle
৪টি ভারতীয় ঈদ রেসিপি, দেখে নিন
মুম্বাই মুর্গ বিরিয়ানি উপকরণ: একটা মুরগি ১ থেকে দেড় কেজি ওজনের। বাসমতি চাল ৫০০ গ্রাম। সয়াবিন তেল আধা কাপ। ঘি আধা কাপ। আদাবাটা ১ চা-চামচ। রসুনবাটা ১ চা-চামচ। লালগুঁড়ামরিচ ১
23 June 2017 09:06:37 AM 1093 Times lifestyle
ঈদের রেসিপি - মাটন পোলাও
উপকরণ : মাটন এক কেজি, মাংসের টুকরা হাড়সহ, পোলাওয়ের চাল ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা দুই টেবিল চামচ, রসুনবাটা দুই টেবিল চামচ, গুঁড়া মরিচ এক টেবিল চামচ, গরম মশলা গুঁড়া দুই টেবিল চামচ, তেল
22 June 2017 09:06:52 AM 2179 Times lifestyle
রাইস কুকারেই মজাদার চিজ কেক! দেখুন রেসিপি
উপকরণ: চিনি-১০০ গ্রাম, ডিম-৪ টে, টক দই-২০০ গ্রাম, মাখন-৪০ গ্রাম, ক্রিম চিজ-৪০০ গ্রাম, ময়দা-১০০ গ্রাম, মাখন সামাণ্য। পদ্ধতি: প্রথমে একটি পাত্রে ডিমের কুসুম, চিনি, টক দই, একসঙ্গে ভালো
21 June 2017 09:06:08 AM 2191 Times lifestyle
নাগাল্যান্ড স্পেশাল, হট স্পাইসি চিকেন রেসিপি
উপকরণ: ১. মুরগির মাংস- ৫০০ গ্রাম (হাড় সহ) ২. টমাটো- ২ টো ৩. কাঁচা মরিচ- ৬-৭ টা ৪. রসুন- ১৫ টা কোয়া ৫. মরিচ গুঁড়ো- ২ চামচ ৬. লবন- স্বাদ অনুসারে পদ্ধতি: মাংসটা ভাল করে ধুয়ে নিন প্রথমে।
21 June 2017 08:06:25 AM 2161 Times lifestyle
বাঁশ কোড়ল রান্না করে কিভাবে? দেখুন রেসিপি
বাশ কোঁড়ল ছিলে মিহি কুচি করে অল্প হলুদ, লবন দিয়ে সেদ্ধ করে ভালো করে পানি চিঁপে ফেলে ভাজি, চিংড়ি, তেলালো মাংস দিয়ে রান্না করতে পারেন। মুরগীর চামড়া দিয়েও ভালো লাগে।
20 June 2017 08:06:12 PM 2508 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন বিফ তাক্কা! দেখুন রেসিপি
উপকরণ - গরুর পিছনের রানের চাকা মাংস- ১ কেজি, সিরকা বা লেবুর রস- ৩ টেবিল চামচ, আদার রস/বাটা - ১ টেবিল চামচ, লবণ - আড়াই টেবিল চামচ, দারুচিনি বাটা - ১/৪ চা চামচ, এলাচ বাটা-
20 June 2017 09:06:28 AM 1863 Times lifestyle
ঈদে রান্না করতে পারেন এই ১০টি পদ, দেখুন রেসিপি
জর্দা সেমাইসকালে নামাজে যাবার আগে মিষ্টি কিছু খাওয়া রেওয়াজে পরিনত হয়েছে বলা চলে। আর এই মিষ্টান্ন খাবারটি জর্দা সেমাই হলে মন্দ হয় না।আসলে আমাদের ঈদে এটি এমন একটি অবিচ্ছেদ্য
19 June 2017 11:06:32 AM 2080 Times lifestyle
শিখে নিন এক সাথে ৩টি পোলাও রেসিপি
বাটার উইথ লেমন রাইসউপকরণসিদ্ধ ভাত ২ কাপ, মাখন ৫০ গ্রাম, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, লেমন জিস্ট ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, চিনি ১ চা চামচ। যেভাবে তৈরি করবেন১. ফ্রাইপ্যানে মাখন গরম করে
19 June 2017 08:06:02 AM 838 Times lifestyle
শিখে নিন মটর পোলাও রান্না করার রেসিপি
উপকরণ - মটরশুঁটি দেড় কাপ, পোলাওর চাল ৪ কাপ, ঘি আধা কাপ, দারচিনি ২ সে মি, টুকরা এলাচ ৪ টি, আদা বাটা ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, পানি ফুটানো ৭ কাপ, দই (ইচ্ছা হলে দিতে পারেন, নাও দিতে
17 June 2017 11:06:19 AM 2269 Times lifestyle
চুই ঝালে গরুর মাংস, দেখুন রেসিপি
খুলনাঞ্চলের মানুষ চুইঝাল ছাড়া মাংস রান্নার কথা ভাবতেই পারে না। কারণ চুইঝালের সুঘ্রাণ মাংসকে করে তোলে অতুলনীয় সুস্বাদু। আজ আপনাদের জন্য সেই চুইঝালে গরুর মাংসের
17 June 2017 11:06:54 AM 2211 Times lifestyle
কাঁচা কাঁঠালের কাঠি কাবাব, দেখুন রেসিপি
উপকরণ : কাঁচা কাঁঠাল সিদ্ধ বাটা ১ কাপ, পাউরুটি ২ কাপ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১ চা চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, ডিম ১ টি , বিস্কুটের গুঁড়া সিকি কাপ, লবণ স্বাদ মতো, ভাজার
15 June 2017 11:06:38 AM 2088 Times lifestyle
লেমন চিকেন কারি, দেখুন রেসিপি
উপকরণ : মুরগীর স্টিক মাংস, লেমন গ্রাস, অদা কাক করে কাটা, আস্ত পাকা মরিচ, লেমন পাতা, নারকেল দুধ, ফিশসস, কচি পালং পাতা, সনে পাতা, ভেজিটেবল অয়েল সব কিছুই নিতে হবে পরিমান মত। রান্নার
15 June 2017 10:06:22 AM 2069 Times lifestyle
বাসায় চিকেন গ্রীল তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ: মুরগি, আদা বাটা ,বাদাম বাটা, রসুন বাটা , পেঁয়াজ বাটা , লেবুর রস , টক দই , মরিচ বাটা , লবণ , জায়ফল বাটা , তন্দুরি মসলা ও ঘি ।প্রণালি:১। প্রথমে ৩-৪ ঘণ্টা মুরগির টুকরা গুলোতে সব
15 June 2017 10:06:28 AM 2499 Times lifestyle
ঝিংগা ইলিশ মাছের ঝোল রান্নার রেসিপি
উপকরণ - ১ টি ইলিশ মাছ টুকরা করে নেয়া ( মাছ লবন দিয়ে হালকা ভেজে ও নিতে পারেন ),  ১ কেজি ঝিংগা পিস করে নেয়া ( চাইলে ভাপ দিয়ে নিতে পারেন),  পিয়াজ বাটা ২ টে চামচ,  পিয়াজ কুচি ২ টে
14 June 2017 08:06:55 AM 2207 Times lifestyle
দেখে নিন নেহারি রান্না করার রেসিপি
উপকরণ: গরুর বা খাসির পা ২০/২৫ পিচ, পিয়াজ কুচি ২ কাপ, আদাবাটা ১/২কাপ, রশুনবাটা, জিরাবাটা টে-চামচ ২চামচ করে, হুলদ গুরা, দনে গুরা চা-চামচের ১চামচ করে, শুকনা মরিচ গুরা টে-চামচের ১ চামচ
14 June 2017 08:06:02 AM 2072 Times lifestyle
ডাল কচুড়ি তৈরি করার একদম সহজ রেসিপি
উপকরণ - ছোলার ডাল ১ কাপ, ময়দা ৩ কাপ, হিং এক চিমটে, কাচা মরিচ ২ টো, আদা ১ টেবিল চামচ, আমচুর ১ টেবিল চামচ, গরমমশলা গুড়ো ১ টেবিল চামচ, ভাজা জিরে গুড়ো ১/২ চা চামচ, শুকনো
13 June 2017 07:06:34 PM 2192 Times lifestyle
ডালপুরি তৈরি করার রেসিপি
উপকরন: (ক) পুরির ডো বা খামিরের জন্য ১.ময়দা——-২ কাপ২.লবণ —- স্বাদমত৩.তেল—–৪ -৫ চা চামচ৪.পানি—– ডো তৈরীর জন্য (খ) ভিতরের ফিলিং এর জন্য ১. মসুর ডাল—১/২ কাপ২.পেঁয়াজ কুচি
12 June 2017 08:06:58 AM 2693 Times lifestyle
ওভেন ছাড়াই কেক তৈরি করার রেসিপি
উপকরনঃ ডিম ৪ টি, ময়দা ১ কাপ, তেল ১ কাপ, বেকিং পাওডার ১ চা চামচ, গুরা দুধ ২ টেবিল চামচ, চিনি ১ কাপ, বাদাম অল্প কিছু, ভ্যানিলা আছেন্স ১ চা চামচ, সিরাপ ২ টেবিল চামচ। প্রনালিঃ প্রথমে
11 June 2017 09:06:39 AM 2336 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন ফুচকা? দেখুন রেসিপি
উপকরনঃ ফুচকার জন্যঃ সুজি- ১ কাপ, ময়দা- ১/২ কাপ, বেকিং সোডা - ১/২ চা চামচ , তালমাখনা - ১ ও ১/২ চা চামচ,  লবন - ১/৪ চা চামচ, কুসুম গরম পানি - ১/২ কাপ, তেল - ডুবো তেলে ভাজার জন্য। পুরের জন্যঃ
11 June 2017 08:06:21 AM 2570 Times lifestyle
দ্রুত মেদ কমাতে সন্ধ্যায় এই কাজটি করুম
১. হালকা নাস্তার অভ্যাস আমরা অনেকেই ডায়েট করছি ঠিকই কিন্তু দেখা যায় সন্ধ্যার নাস্তার টেবিলে পেট ভর্তি করে আহার করে ফেলি। সন্ধ্যার নাস্তায় অনেক ভারী খাবার খেয়ে ফেলি। এই বাজে
09 June 2017 11:06:26 AM 979 Times health
হিমাচাল এর স্পেশাল মটন রারা রেসিপি
যে যে উপকরণগুলির প্রয়োজন পড়বে: ১. পাঁঠার মাংস- ১ কেজি ২. সরষের তেল- পরিমাণ মতো ৩. জিরা- ১ চামচ ৪. পেঁয়াজ- ৩ টে (ভাল করে কাটা) ৫. রসুন- ২ চামচ ৬. আদা- ২ চামচ ৭. হলুদ গুঁড়ো- ১ চামচ ৮. লঙ্কা
09 June 2017 08:06:25 AM 763 Times lifestyle
দ্রুত আলুর চপ তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ : আধা কাপ আলু সেদ্ধ, আধা কাপ ময়দা ও বেসন একসাথে মেশানো, ১/৪ চা চামচ বেকিং সোডা, ১ টি বড় ডিম, ১/৪ কাপ পেঁয়াজ কুচি, লবণ ও টেস্টিং সল্ট স্বাদমতো, মরিচ মিহি কুচি ঝাল
09 June 2017 07:06:49 AM 3057 Times lifestyle
সহজ চিকেন বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি
উপকরনঃ চিকেন রান্নার জন্যঃ ১। ১ কেজি মুরগি (চিকেন) ২। আদা বাটা দেড় চা চামচ ৩। রসুন বাটা দেড় চা চামচ ৪। ধনিয়া গুড়া ১ চা চামচ ৫। জিরা গুড়া ১ চা চামচ ৬। মরিচের গুড়া ১ চা চামচ ৭। টক
07 June 2017 10:06:50 AM 4680 Times lifestyle
অনেক উপকার গাঁদা ফুলের চা তে? দেখুন রেসিপি
উপকরণ:  ১. গাঁদা ফুলের শুকনো পাঁপড়ি               ২. গরম পানি               ৩. মধুপদ্ধতি:১. গাঁদা ফুল থেকে আগেই কিছু পাঁপড়ি ছিঁড়ে নিয়ে রোদে বা
07 June 2017 09:06:19 AM 508 Times lifestyle
ছানার মালপোয়া পিঠা তৈরির রেসিপি
একদিকে ছানার মিষ্টি যেমন উপাদেয়, তেমনই লোভনীয় মালপোয়া। এই দুইয়ের মেলবন্ধন যে কী হতে পারে সেটা আর বলার অপেক্ষা রাখে না। শিখে নিন ছানার মালপোয়া।  উপকরণ:- ১/২ লিটার দুধের ছানা- ১
07 June 2017 09:06:35 AM 2498 Times lifestyle
লাবাং তৈরি করার রেসিপি
লাবাং জিনিসটা অনেকের কাছেই অপরিচিত হতে পারে। মূলত এটি আরব দেশের পানীয়। সুস্বাদু এই পানীয় দেখতে দুধের মতো, স্বাধ ঝাঁঝালো তবে বোরহানীর মতো নয়। উপকরণ : লাবাং তৈরিতে প্রয়োজন টক
06 June 2017 10:06:54 AM 2347 Times lifestyle
জাফরানি শরবত তৈরি করার রেসিপি
সারাদিন রোজা রাখবার পর শুকনো গলা ভেজাতে একটু আয়োজন তো থাকবেই। আর বাড়িতে তৈরী পানীয় সবসময়ই নিশ্চিন্তে পানযোগ্য। তাই ইফতারিতে সহজেই বাড়িতে তৈরী করে ফেলতে পারেন জাফরানি
06 June 2017 10:06:38 AM 2026 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন ব্রিটিশ খাবার লং এগ!
লং এগ! নাম তো নিশ্চয়ই শুনেছেন। এটি ডিম ছাড়া আর কিছুই না, তাহলে কি করে লম্বা হলো এই ডিম? মুরগী কি লম্বা ডিম পাড়ছে? চিন্তা করে মাথার চুল পাকাবেন না। এটি আসলে কৃতিম তৈরি করা ডিম। আ
04 June 2017 06:06:12 PM 2202 Times lifestyle
কাবাবে মুর্গ রান্নার রেসিপি
উপকরণ - টক দই -৪০০ গ্রাম, ৫ কোঁয়া রসুন মিহি করে কুচনো, ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো, ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো, ১ টেবিল চামচ নুন, ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, অল্প অলিভ অয়েল বা যে কোন সাদা
04 June 2017 11:06:45 AM 879 Times lifestyle
মোঘলাই মোরগ রান্না করার সহজ রেসিপি
প্রয়োজনীয় উপকরণ ১ টি মোরগ, ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা, ১ চা চামচ রসুন বাটা, ১ চা চামচ আদা বাটা, ২/৩ টেবিল চামচ চীনাবাদাম বাটা, ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
03 June 2017 08:06:37 PM 2033 Times lifestyle
বাসায় তৈরি করুন আলুর চপ
ইফতারে অন্যান্য রেসিপির মধ্যে আলুর চপ অনেক জনপ্রিয় একটি খাবার। এমনকি প্রতিদিনের ইফতারের তালিকায় খেজুর, ছোলা ভাজি ও পিয়াজুর পাশাপাশি আলুর চপ অন্যতম জায়গা করে
03 June 2017 08:06:57 PM 890 Times lifestyle
কাশ্মীরি মাটন রান্না করার রেসিপি
যে যে উপকরণগুলির প্রয়োজন পড়বে: ১. পাঁঠার মাংস- ৫০০ গ্রাম (কিমা) ২. কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো- হাফ চামচ ৩. মৌরি গুঁড়ো- ১ চামচ ৪. আদার পাউডার- ১ চামচ ৫. রসুন- ১ চামচ ৬. কর্ন ফ্লাওয়ার- ৩
01 June 2017 10:06:23 AM 2083 Times lifestyle
মুরগীর মাংসের কোরমা রেসিপি
মুরগী ২ টা, পেয়াজ বাটা ১/২ কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, জিরা১/২চা চামচ, কাচা মরিচ ৬-৭ টা,লং ৪-৫ টা, দারুচিনি ৩-৪ টুকরা ২" মাপের, এলাচি ৫-৬ টা, তেজ পাতা
28 May 2017 08:05:52 PM 3024 Times lifestyle
মিষ্টি দই তৈরির সহজ গোপন রেসিপি।
২ লিটার দুধে সমপরিমান পানি দিয়ে জ্বাল দিয়ে কমিয়ে ১.৭৫ লিটার বানাতে হবে । এতে দুধ বেশি ঘণ আর হলুদাভ রঙ হবে।মিষ্টি দইয়ের ক্ষেত্রে দুধ চুলা থেকে নামানোর কিছু সময় আগে চিনি
28 May 2017 04:05:32 PM 2404 Times lifestyle
দেখে নিন এক সাথে ১০টি চপ রেসিপি
আলুর চপ তৈরি উপকরণ – আলু ৫০০ গ্রাম,– ডিম ১টি সিদ্ধ করে ভর্তা করতে হবে,– কাঁচামরিচ কুচি ১ চা চামচ,– ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ,– পেয়াজ বেরেস্তা করা ২ টেবিল চামচ,– গরম মশলা
28 May 2017 04:05:20 PM 1671 Times lifestyle
গরমের আরাম আম চিংড়ি রান্নার রেসিপি
উপকরণ: ১. চিংড়ি মাছ- ২৫০ গ্রাম ২. সরষে বীজ- ২ চামচ ৩. আমের রস- ৩ চামচ ৪. কাঁচা লঙ্কা- ৪ টে ৫. সরষের তেল- ১ চামচ ৬. লঙ্কা গুঁড়ো- হাফ চামচ ৭. হলুদ গুঁড়ো- ১ চামচ ৮. নুন- স্বাদ অনুসারে ৯.
28 May 2017 09:05:08 AM 1781 Times lifestyle
স্পাইসি মাটন চপ কারি তৈরির রেসিপি
উপকরণ: ১. পাঁঠার মাংসের কিমা- ৫০০ গ্রাম ২. পেঁয়াজ- ২ টো (ভাল করে কাটা) ৩. টমাটো- ৩ টে ৪. আদা-রসুনের পেস্ট- ১ চামচ ৫. কাঁচা লঙ্কা- ১ টা ৬. জিরা- ১ চামচ ৭. কালো মরিচ- ১ চামচ ৮. সরষে বীজ- হাফ
28 May 2017 09:05:33 AM 1581 Times lifestyle
ইলিশ খিচুড়ি রান্না করার একদম সহজ রেসিপি
ইলিশ খিচুড়ির মাছ প্রস্তুতি উপকরণ :ইলিশ মাছের গাদা ও পেটিসহ টুকরা ১০টি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচামরিচ ১০টি, টক দই ৪ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া
26 May 2017 06:05:17 PM 2622 Times lifestyle
মজার খাবার চাপলি কাবাব রেসিপি
উপকরণ: ৭০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা, ৩ টি ডিম (বিট করা), ২ টি বড় পেয়াজকুচি, আধাকাপ ধনিয়া পাতা কুচি, ১ টেবিল চামচ রসুনবাটা, ১ চা চামচ আদাবাটা, ২ টেবিল চামচ তেল, ১-২ টি টমেটো কুচি, ২-১
26 May 2017 06:05:42 PM 2102 Times lifestyle
এক সাথে ২০টি জুস তৈরির রেসিপি
আম চিড়ার সরবতউপকরণ– আম বড় ১ টি– চিড়া ১/২ কাপ (ধুয়ে ভাল করে এক চিমটি লবণ মাখায় এক পানিতে ভিজায় রাখুন।)– চিনি ৪ -৫ টেবিল চামচ ( যতটুকু নিতে চান )– ২ ফোটা ভ্যানিলা এসেন্স– পানি
24 May 2017 03:05:57 PM 3245 Times lifestyle
শিখে নিন কাঁচা আমের ৪টি আচার রেসিপি
আম-রসুনের আচার উপকরণ - আমের টুকরো ২ কাপ, এক কোয়া রসুন ১৫ থেকে ২০টা, লবণ ২ চা-চামচ (স্বাদমতো), সরষে ১ চা-চামচ, পাঁচফোড়ন আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, সিরকা ৪ টেবিল চামচ, শুকনা
24 May 2017 10:05:07 AM 2027 Times lifestyle
ঘরেই চকবার আইস্ক্রিম তৈরির সম্পুর্ন রেসিপি
উপকরণ: ১ কাপ হুইপড ক্রিম, ২ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স, ১/২ কাপ চকলেট, ১ এবং ৩/৪ কাপ দুধ, ১/৫ কাপ গুঁড়ো দুধ প্রণালী: ১। প্রথমে একটি পাত্রে হুইপড ক্রিম বিটার দিয়ে বিট করে নিন।
24 May 2017 09:05:36 AM 2490 Times lifestyle
অরেঞ্জ কেক তৈরি করার একদম সহজ রেসিপি
উপকরণ ময়দা ২ কাপ, গুঁড়ো করা চিনি দেড় কাপ, অলিভ অয়েল আধ কাপ, কমলালেবুর রস ৩/৪ কাপ, বেকিং পাউডার ২ চামচ, অরেঞ্জ জ়েস্ট (কমলালেবুর খোসা ছাড়িয়ে কুচি করে কাটা) ১ চামচ, ডিম
23 May 2017 10:05:25 AM 1742 Times lifestyle
হায়দ্রাবাদি ডিশ, দম কা মুর্গ রেসিপি
উপকরণ: ১. মুরগির মাংস- ১ কেজি ২. পেঁয়াজ- ৪ টে (ভাল করে কাটা) ৩. আদার পেস্ট- ১ চামচ ৪. রসুনের পেস্ট-১ চামচ ৫. পোস্ত- হাফ কাপ ৬. কাজু বাদাম- হাফ কাপ ৭. কাঁচা লঙ্কা- ৩ টে ৮. তেল- পরিমাণ মতো ৯.
23 May 2017 09:05:39 AM 937 Times lifestyle
সহজে কাস্টার্ড তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ দুধ আধা কেজি, সিঙ্গেল ক্রিম ৫০ মিলি, ডিমের কুসুম ৪ টা, ভেনিলা এসেন্স ১ টেবিল চামুচ, চিনি ৩০ গ্রাম, কর্ণ ফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ রান্না করার নিয়মঃ প্রথমে ক্রিম আর দুধ
21 May 2017 03:05:22 PM 2274 Times lifestyle
বুটের ডাল দিয়ে ডিম রান্না করার রেসিপি (ভিডিও সহ)
উপকরণঃ ১. ডিম – ৪টি ২. বুটের ডাল – ১ কাপ ৩. পেঁয়াজ পাতলা চাকা করে কাটা – ১ কাপ  ৪. কাঁচা মরিচ চেরা – ৪ টি ৫. আদা বাটা – ২ চা চামচ ৬. রসুন বাটা – ২ চা চামচ ৭. ধণে গুড়া – ২ চা
21 May 2017 10:05:40 AM 2496 Times lifestyle
ধাবা স্টাইলে মাটন ভুনা রেসিপি
উপকরণ: পাঁঠার মাংস- ৫০০ গ্রাম (মাঝারি মাপের পিস করা), রসুন- ৫ টা কোয়া (ভাল করে কাটা), পেঁয়াজ- ২ টো (ভাল করে কাটা), দই- ১ টা কাপের তিন চতুর্থাংশ, জিরা পাউডার- ১ চামচ, ধনে পাউডার- ১ চামচ,
20 May 2017 09:05:50 AM 1763 Times lifestyle
ফিস তন্দুরি তৈরি করার ঘরোয়া রেসিপি
উপকরণ: মাছ- ৩ টে (পমফ্রেট মাছ ব্যবহার করতে পারেন) ম্যারিনেট যা লাগবে: দই- ২ চমচ, পেঁয়াজ- হাফ কাপ (ভাল করে কাটা), কাঁচা মরিচ- ২ টো (কাটা), তন্দুরি মশলা- ১ চামচ, আদা-রসুন পেস্ট- ১ চামচ,
20 May 2017 08:05:54 AM 1652 Times lifestyle
শিখে নিন ক্রিমি চিকেন তৈরির রেসিপি
উপকরণ: ১. মুরগির মাংস- ২৫০ গ্রাম ২. ধনে পাতা- ২ আঁটি (ভাল করে কাটা) ৩. মাখন- পরিমাণ মতো ৪. নুন- স্বাদ অনুসারে ৫. চিনি- ১ চামচ ৬. দুধ- হাফ কাপ ৭. কাসৌরি মেথি- ১ চামচমেরিনেশানের জন্য
18 May 2017 10:05:45 AM 653 Times lifestyle
ওজন কমাতে দারুন কাজের বকচয় এর এই রেসিপি
উপকরণঃ বেবি বকচয় ৮-১০ টি, রসুন কুচি ৬-৭ কোয়া, সয় সস ২ টেবিল চামচ, পানি ২ টেবিল চামচ, চিনি ২ চা চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ৩-৪ টি, ভেজি তেল ২ টেবিল চামচ, পানি সেদ্ধ করার
17 May 2017 09:05:17 AM 1399 Times lifestyle
পাকিস্তানি স্টাইলে মাটন ভুনা রেসিপি
উপকরণ: ১. খাসির মাংস- ৭৫০ গ্রাম (মাঝারি মাপে কাটা) ২. পেঁয়াজ- ৬ টা (ছোট ছোট করে কাটা) ৩. রসুন- হাফ কাপ ৪. আদা- ৪ ইঞ্চি (কাটা) ৫. দই- ১ কাপ ৬. ধনে পাউডার- ২ চামচ ৭. লঙ্কা গুঁড়ো- ২ চামচ ৮. হলুদ
16 May 2017 07:05:27 AM 1873 Times lifestyle
রসুন দিয়ে হাসের মাংস রান্নার রেসিপি
উপকরণ১)হাঁস -১টি (প্রায় ৯০০গ্রাম) (কেটে, বেছে, ধুয়ে নেওয়া) ২) পেঁয়াজ বাটা- ২টেবিল চামচ ৩) আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ ৪) লবণ- পরিমাণমতো ৫) মরিচের গুঁড়া – যতটুকু ঝাল পছন্দ করেন ততটুকু ৬)
15 May 2017 12:05:42 PM 1978 Times lifestyle
মোঘলাই মাটন বিরিয়ানী রান্নার রেসিপি
উপকরণঃ মাটন ১ কেজি, বাসমতি চাল ৪-৫ কাপ, আদা বাটা দেড় টেবিল চামচ, রসুন বাটা দেড় টেবিল চামচ, এলাচ গুঁড়া ১ চা চামচ, জয়ফল জয়ত্ত্রী গুঁড়া ১/২ চা চামচ, টক দই ২ কাপ, পিঁয়াজ
13 May 2017 12:05:16 PM 721 Times lifestyle
বাসমতী চালের বিরিয়ানী রান্না করার সহজ রেসিপি
উপকরন:বাসমতি চাল ১ কেজি, খাসির মাংস ২ কেজি, আদা বাটা ২ টে: চামচ, রসুন ১ +১/২ টে:চামচ, টক দই ১/২ কাপ, পেপেঁ বাটা ১ টে:চামচ,বিরিয়ানি মসলা ২+১/২ টে:চামচ, গুড়া দুধ ৪ টে: চামচ + ১/২ কাপ তরল দুধ এক
12 May 2017 10:05:50 PM 2462 Times lifestyle
রেসিপি - কাঁচা কাঁঠালের সাথে গরুর মাংস
উপকরণঃ বিফ ১/২ কেজি কাঁচা কাঠাল ৭৫০ গ্রাম (টুকরো করে কেটে নেয়া) পিঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ পিঁয়াজ বাটা ১/২ কাপ আদা বাটা আড়াই টেবিল চামচ রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ চামচ
10 May 2017 09:05:24 AM 1845 Times lifestyle
গরমের শান্তি আম ডাল, দেখুন রান্নার রেসিপি
উপকরণ: কাঁচা আম ২টি রসুন ছেঁচা বা কুচি ৪-৫ টি কোয়া পিঁয়াজ কুচি ১ টি শুকনা মরিচ আস্ত ২ টি হলুদ গুঁড়া সামান্য পাচঁ ফোড়ন ১/২ চা চামচ তেজপাতা ১টি দু টকরা করা টালা ধনে-জিরা গুঁড়া ১/২ চা
10 May 2017 09:05:50 AM 1949 Times lifestyle
আসছে শবে বরাত, দেখে নিন একসাথে ৪টি হালুয়া রেসিপি
বুটের হালুয়া উপকরণঃ বুটের ডাল ২ কাপ (হালকা কুসুম গরম পানিতে ভিজায় রাখতে হবে ১ ঘণ্টা), দারুচিনি ১ টুকরা, তেজপাতা ১ টি, এলাচি গুঁড়া হালফ চা চামচ, গুঁড়া দুধ ২/৩ টেবিল
09 May 2017 07:05:15 PM 1562 Times lifestyle
সুজি দিয়ে রস মঞ্জুরি পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি
দুই কাপ দুধ ফুটিয়ে এতে আধা কাপ সুজি দিয়ে নাড়তে থাকুন। পানি টা কমে আসলে এতে এক কাপ ময়দা দিয়ে সিদ্ধ আটার কাইয়ের মত গোলা তৈরি করুন। এতে একটা ডিম এবং ঘি দিয়ে ভাল করে মেখে নিন।
08 May 2017 09:05:59 AM 2412 Times lifestyle
বাচ্চাদের পছন্দের চিকেন ব্রেড তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ :১. ময়দা ৪ কাপ২. ঈস্ট ১ টেবিল চামচ৩. বেকিং পাউডার ১/২ চা চামচ৪. গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামচ৫. কুসুম গরম পানি পরিমানমতো৬. তেল ৪ টেবিল চামচ৭. ডিম ২ টি (১টি খামিরের সাথে দিবেন অন্যটি
08 May 2017 09:05:17 AM 949 Times lifestyle
কাশ্মীরি আলুর দম রান্না করার সহজ রেসিপি
উপকরণ :আলু – ৫০০ গ্রাম ( মাঝারি আকারের ), টক দই – ২০০ গ্রাম, পেঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা – ১ চা চামচ, রসুন বাটা – ১ চা চামচ, শুকনা মরিচের গুঁড়া – ১ চা
08 May 2017 08:05:10 AM 2698 Times lifestyle
একই রেসিপিতে ২টি মিস্টি! দেখে নিন কি করে বানাবেন
উপকরণ : গুড়া দুধ ১ কাপ, কর্ন ফ্লাওয়ার ১.৫ টেবিল চামচ, ফেটানো ডিম ১ টি, বেকিং পাওডার ১ টেবিল চামচ, হুইপিং ক্রিম ১ টেবিল চামচ, মাওয়া ১/৪ কাপ, ঘি ১/২ টেবিল চামচ সিরার জন্য :
06 May 2017 04:05:54 PM 2066 Times lifestyle
গোলাপ জামুন বিরিয়ানী রান্নার রেসিপি
উপকরণ : চিকেন কিমা ১/২ কেজি, তন্দুরি মসলা ৪-৫ টেবিল চামচ ( আমি শান তন্দুরি মসলা নিয়েছি ), লবন সাদ অনুযায়ী, মরিচ গুড়া ১ চা চামচ বা পছন্দ মত, কাঁচা মরিচ কুচি ৫-৬ টি, পিয়াজ
05 May 2017 09:05:48 PM 1925 Times lifestyle
কাঁচা আমে রুই মাছ, রেসিপি দেখে নিন
উপকরণ : রুই মাছ ৮ টুকরা, কাঁচা আম কুচি ১ কাপের চার ভাগের এক ভাগ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, ধনে গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি আধা
05 May 2017 06:05:46 PM 1868 Times lifestyle
হোম মেড মেয়োনিজ তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ :২টা ডিমের কুসুম, ২ চা চামচ লেবুর রস, ১ চা চামচ এপেল সিডার ভিনেগার, লবন ( পরিমাণমত আমি ১/৪ চামচ নিয়েছি), ৮ টি স্টেভিয়া ট্যাবলেট (অপশনাল) , গোলমরিচ গুড়া (অপশনাল), বাটার
04 May 2017 02:05:29 PM 2023 Times lifestyle
হোম মেড চিজ তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ :১. ১ লিটার ফুল ফ্যাট মিল্ক২. ২ চা চামচ লেবুর রস৩. লবণ (অপশনাল)৪. চীজ ক্লথ ( আমি মিহি শপিং ব্যাগ ব্যবহার করেছি)প্রস্তুতি :হাড়িতে অল্প আচে দুধ জ্বাল দিয়ে নিন, গরম হয়ে আসলে লেবুর
04 May 2017 02:05:16 PM 2297 Times lifestyle
ডায়েট চিকেন রান্না করার ২টি রেসিপি
মুরগির পেঁয়াজি কোরমা উপকরণ: মুরগি— ৮০০ গ্রাম (মাঝারি পিস), আদাবাটা— ১ টেবিল-চামচ, পেঁয়াজবাটা— ২টি বড় পেঁয়াজ, ছোট এলাচ— ৪টে, ঘি— ১/২ কাপ, গোটা পেঁয়াজ— ১০টা (ছোট
04 May 2017 12:05:38 PM 2355 Times lifestyle
ওভেনে চিকেন বিরিয়ানী রান্না করার সহজ রেসিপি
উপকরণ: ময়দা ১ কাপ, গরম পানি প্রয়োজন মত, জাফরান সামান্য, দুধ আধা কাপ, ঘি: ২ টেবিল চামচ, পুদিনা পাতা, ধনে পাতা কুচি: ১ কাপ, কাচা মরিচ কুচি: ইচ্ছে মত, পেয়াজ কুচি ৩ টি বড়, কাজুবাদাম:
04 May 2017 12:05:00 PM 1504 Times lifestyle
টেস্টি কাঁচা আমের শরবত তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ: টক দই (জল ঝরানো) ৫০-৬০ গ্রাম, নুন সামান্য, চিনি ২৫ গ্রাম, জল ১/২ গ্লাস, গ্রিন ম্যাঙ্গো সিরাপ ১ টেবলচামচ, ক্রিম ২ টেবলচামচ, বরফ পরিমাণমতো। প্রণালী: ক্রিম তৈরির জন্য
03 May 2017 06:05:42 PM 2259 Times lifestyle
৪টি সহজ আইস্ক্রিম রেসিপি এক সাথে
বেদানা আইসক্রিম উপকরণ:• এক কাপ বেদানার রস• দুই টেবিল চামচ লেবুর রস• দু’কাপ ক্রিম• দেড় কাপ গুঁড়ো চিনিপ্রণালী: একটা পাত্রে বেদানার রস, লেবুর রস, ক্রিম এবং গুঁড়ো চিনি
03 May 2017 01:05:38 PM 1615 Times lifestyle
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পেঁয়াজু তৈরীর ইজি রেসিপি
উপকরণ - ডাল (মসুর, খেসারি বা বুট) ১ কাপ, আদা বাটা আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ,মরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, রোস্টেড তিল ১ টেবিল
03 May 2017 12:05:50 PM 1672 Times lifestyle
মজাদার ক্ষীর কদম রেসিপি
উপকরণঃ দুধ ১ লিটার, খোয়া ক্ষীর ৫০০ গ্রাম, চিনি ২ কাপ, গুঁড়ো চিনি আন্দাজ মতো, গুঁড়ো দুধ আন্দাজ মতো, লালা ফুড কালার সামান্য, ভিনিগার ২ টেবল-চামচ। রসগোল্লা বানানোর প্রণালিঃদুধ গরম
03 May 2017 08:05:15 AM 2073 Times lifestyle
কাঁচা আমের স্বাদে চিকেন, দেখুন রেসিপি
যা লাগবে সয়াবিন তেল ২ টেবিল চামচ, পিঁয়াজ ১টি বড়(মিহি করে কুচানো), হাফ লাল ক্যাপসিকাম(মিহি করে কুচানো), রসুন ২কোয়া (থেঁতো করা), আদা ২ টেবিল চামচ(বাটা), হলুদের গুঁড়ো ২চা চামচ, জিরে
02 May 2017 06:05:31 PM 1038 Times lifestyle
মাটন নেহারি কোর্মা রেসিপি
উপকরণ খাঁসির মাংস - ১ কিলোগ্রাম দই - ১০০ গ্রাম আদারসুন বাটা - ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ - ৫টি মাঝারি মাপের (স্লাইস) গোটা এলাচ - ৩-৪টি গোটা দারুচিনি - ১ ইঞ্চির লম্বা টুকরো লবঙ্গ - ৫-৬টি
02 May 2017 03:05:31 PM 713 Times lifestyle
মজাদার মসলাদার, আলু চাট রেসিপি
উপকরণঃ - ৪ কাপ আলু সেদ্ধ (মাঝারি আকারের কিউব করে কাটা)- ৩ টেবিল চামচ তেল- লবণ স্বাদমতো- ১ টেবিল চামচ আদা কুচি- ২ টেবিল চামচ লেবুর রস- ৪/৫ টি কাঁচা মরিচ কুচি- ১/৪ কাপ ধনে পাতা কুচি চাট
02 May 2017 12:05:15 PM 2056 Times lifestyle
স্ট্রবেরি পাইনাপল ললি আইস্ক্রিম রেসিপি
উপকরণ- ২ কাপ আনারস চাঙ্ক, ৩ কাপ স্লাইস করা স্ট্রবেরি, আফ কাপ আনারসের জুস, বড় চামচের ৩ চামচ সিরাপ, সিরাপ করতে লাগবে ১ কাপ জল আর ১ কাপ গুঁড়ো চিনি।  পদ্ধতি- একটি কাঁচের বোলে আনারস
01 May 2017 11:05:20 AM 1961 Times lifestyle
দেখে নিন স্টিমড ফিস অমলেট রেসিপি
উপকরণ: ১ ছোট পেঁয়াজ (কুচনো), ১ চা-চামচ চিলি-গার্লিক সস, ১ রসুনের কোয়া (থেঁতো করা), ১ চা চামচ চিনি, পরিমানমতো নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো, ৩টি ডিম, হাফ কাপ নারকেলের দুধ, ১টি ভেটকি মাছ, ধনে পাতা
01 May 2017 09:05:22 AM 1189 Times lifestyle
এক সাথে ৩টি সহজ পুডিং রেসিপি
ব্রেড অ্যান্ড বাটার পুডিং উপকরণ: ৫০ গ্রাম মাখন, ১২ স্লাইস পাউরুটি, ৫০ গ্রাম কিশমিশ, ৪টে ডিম, ১৭৫ গ্রাম ক্যাস্টার সুগার, ৩০০ মিলি থিন ক্রিম, ৩০০ মিলি ঘন ক্রিম, ভ্যানিলা এসেন্স, ৩
30 April 2017 03:04:04 PM 1358 Times lifestyle
আচারি চিকেন রান্না করার একদম সহজ রেসিপি
  উপকরণজিরে গুঁড়ো ১ চা চামচ, মেথি ১ চামচ, স্প্রিং অনিয়নের মূল ১টি, মৌরি গুঁড়ো ১ চা চামচ, সরষে গুঁড়ো ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুঁচি ২ টেবিল চামচ, চেরা কাঁচালঙ্কা ২ টি, তেজ পাতা ১টি,
30 April 2017 02:04:16 PM 2002 Times lifestyle
মাটন কিমা খিচুড়ি তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ কিমার জন্যমটন ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুঁচি (একটা বড়), আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, জিরে গুঁড়ো ১/২ চা-চামচ, হলুদ গুঁড়ো এবং নুন পরিমাণ মতো, খিচুড়ির
30 April 2017 02:04:48 PM 2122 Times lifestyle
মজাদার বাটার চিকেন রেসিপি, দেখুন রেসিপি
মুরগির টিক্কা করার জন্য উপকরণ: ২ কাপ হাড় ছাড়া মুরগির মাংসের ছোট ছোট টুকরা। ২ চা-চামচ বেসন। ২ টেবিল-চামচ টকদই। ১ টেবিল-চামচ রসুনবাটা। ১ টেবিল-চামচ আদাবাটা। ১টি কাঁচামরিচ-বাটা।
29 April 2017 10:04:37 AM 1727 Times lifestyle
ছোলা ভুনা করার দেশি রেসিপি
উপকরণঃ ছোলা – ৫০০ গ্রাম, আলু – ৩ টা (মাঝারি সাইজ ), পেঁয়াজ বাটা – ১ টি, রসুন – ১ টি (ছোট রসুন ), পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ, আদা বাটা – পরিমান মতো, দারুচিনি + এলাচ বাটা – ২ +
29 April 2017 10:04:19 AM 1767 Times lifestyle
এক সাথে কাঁচা কাঠালের ৭টি পদ রান্নার রেসিপি
কাঁচা কাঁঠালে গরুর মাংসঃ উপকরণঃ কাঁচা কাঁঠাল ৩কাপ, গরুর মাংস আধা কেজি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১চা চামচ, হলুদ গুঁড়া দেড় চা চামচ,
27 April 2017 01:04:27 PM 2025 Times lifestyle
চাইনিজ পদ, চিকেন সিজলিং তৈরির রেসিপি
উপকরণ হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, ভাঁজ খোলা পেঁয়াজ ১ কাপ, মাখন ৩ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৩টি, রসুন কুচি ৩ টেবিল চামচ, আদা কুচি ২ টেবিল চামচ, ময়দা ৪ টেবিল চামচ, ডিমের সাদা অংশ ২টি,
27 April 2017 01:04:49 PM 1829 Times lifestyle
থাই রেসিপি, চিকেন কারি রান্নার রেসিপি
উপকরণঃমুরগি ১ কেজি (ছোট ছোট টুকরো করা), মোটা করে কাটা পেঁয়াজ ১ কাপ, লম্বা করে কাটা থাই পাতা/লেমন গ্রাস ২ টেবিল চামচ, আদা-রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, সয়াসস ১ টেবিল চামচ, ফিশ সস ১ চা চামচ,
26 April 2017 10:04:53 PM 2399 Times lifestyle
মজাদার চিকেন এমপানাদাস রেসিপি
খামিরের জন্য : ময়দা — ৩ কাপ, চিনি– ১/৪ কাপ, গুড়ো দুধ– ১/৪ কাপ, তেল/বাটার — ১/৪ কাপ, ইস্ট– ১ টে চামচ, ডিম– ১ টি, লবন– ১ চা চামচ, পানি– পরিমানমত ওপরের সব উপকরন
26 April 2017 10:04:24 PM 1442 Times lifestyle
কাঁচা আমের আঁচারের ৪টি রেসিপি একসাথে
আম-রসুনের আচারউপকরণ - আমের টুকরো ২ কাপ, এক কোয়া রসুন ১৫ থেকে ২০টা, লবণ ২ চা-চামচ (স্বাদমতো), সরষে ১ চা-চামচ, পাঁচফোড়ন আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, সিরকা ৪ টেবিল চামচ, শুকনা
26 April 2017 02:04:36 PM 1172 Times lifestyle
যেভাবে বানাবেন ছানার বরফি, দেখুন রেসিপি
উপকরণ - ছানা ২ কাপ, এলাচ গুঁড়া আধা চা চামচ, ঘি আধা কাপ, গুঁড়া দুধ ১ কাপ, চিনি স্বাদমতো, সুজি ৩ টেবিল চামচ, পেস্তা ও কাজু বাদামকুচি ২ টেবিল চামচ, কিসমিস ১ টেবিল চামচ, গোলাপ জল ১ চা
26 April 2017 01:04:51 PM 2288 Times lifestyle
রসালো পাকন পিঠা তৈরি করার রেসিপি দেখে নিন
উপকরণ ময়দা ২কাপ, দুধ ২কাপ, লবন ১চা চামচ, ডিমের কুসুম ১টি, টোস্ট বিস্কুটেরগুড়ো ২ টেবিলচামচ, ঘি ২টেবিলচামচ, পিঠার সাজ বা চামচ বা ছুরি,  সিরার জন্য- চিনি ২কাপ, পানি
25 April 2017 09:04:34 PM 2679 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন ঝাল টোস্ট বিস্কুট? দেখে নিন রেসিপি
উপকরণপাউরুটি – ৮ স্লাইস, ডিম – ৪ টা, পেয়াজ মিহি কুচি – ২ টা, কাচা মরিচ কুচি – ২ টা, ধনে পাতা কুচি – ১ মুঠি, লবন – ১/২ চা চামচ, চিনি – ১/২ চা চামচ, সয়াসস – ১ চা
25 April 2017 08:04:51 PM 2178 Times lifestyle
গিলা কলিজা ভুনা করার পদ্ধতি, দেখুন রেসিপি
প্রয়োজনীয় উপকরনঃকিছু মুরগীর তাজা গিলা কলিজা, সস মিক্স ,আদা বাটা, এক চা চামচ, পেঁয়াজ – কাঁচা মরিচ কয়েকটা, লাল মরিচের গুড়া, এক চা চামচ– লবন, পরিমান মত , পানি/ তেল পরিমান
25 April 2017 03:04:08 PM 2149 Times lifestyle
ঝটপট রান্না করে ফেলুন ডিমের তরকারি, রেসিপি দেখে নিন
উপকরণ:সিদ্ধ ডিম ৬টি,টক দই আধ কাপ,মিষ্টি দই হাফ কাপ,পেঁয়াজ কুচি ২ কাপ,পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ,আদা বাটা ১ চা চামচ,বাদাম বাটা ২ টেবিল চামচ,ঘি হাফ কাপ,তেল আধ কাপ,গরম মসলার গুরো ১ চা
25 April 2017 03:04:37 PM 2470 Times lifestyle
খাস্তা পরোটা তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরণ: ময়দা- হাফ কেজি, লবণ- পরিমাণ মতো, সয়াবিন তেল-চার চামচ, চিনি- দেড় চামচ, ঘি (পরোটার ভিতরে দেয়ার জন্য, যারা ঘি খেতে চান না তারা তেল দিতে পারেন), গরম পানি- পরিমাণ মতো পদ্ধতি:
24 April 2017 11:04:14 PM 2537 Times lifestyle
বেগুন আলু দিয়ে মুরগীর মাংসের রেসিপি
উপকরণ মুরগি ছোট করে কাটা একটি, বেগুন আধা কেজি, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, আদা বাটা এক চা চামচ, মরিচের গুঁড়া দুই চা চামচ, হলুদ গুঁড়া দুই চা চামচ, রসুন বাটা এক চা চামচ, ধনিয়া গুঁড়া
24 April 2017 10:04:36 PM 892 Times lifestyle
কলিজা দিয়ে তৈরি কাবাব, দেখুন রেসিপি
উপকরণ গরু / খাসির কলিজা ২০০ – ৩০০ গ্রাম (আড়াআড়ি পাতলা করে স্লাইস করে নেয়া), তরল দুধ ১ কাপ (ফুটন্ত গরম), রসুন বাটা আধা চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, লবণ ১ চা চামচ, লেবুর
23 April 2017 12:04:14 PM 1291 Times lifestyle
বৃষ্টির দিনে হয়ে যাক কুড়মুড়ে পাপড়, দেখুন রেসিপি
উপকরণময়দা ২ কাপ, বেসন ২কাপ, সয়াবিন তেল, ২ গ্রাম কালোজিরা, ১ গ্রাম গোল মরিচের গুড়া, খাবার সোডা, লবন, ভাজার জন্য তেল প্রণালীপ্রথমে একটি বড় পাত্রে ময়দা নিয়ে এর সঙ্গে
22 April 2017 09:04:02 PM 1850 Times lifestyle
পেয়াজ বেরেস্তা মচমচে হয় না? দেখুন রেসিপি ও সংরক্ষন করার উপায়
উপকরণ দেশি পেয়াজ ছোট সাইজের, তেল পরিমান মতো, কাঁচের বয়াম,  যেভাবে করতে হবে পেয়াজ অবশ্যই দেশি এবং ছোট সাইজের নিতে হবে ।  পেয়াজ খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ধারালো বটি বা
22 April 2017 01:04:14 PM 2249 Times lifestyle
স্পাইসি কুসকুস তৈরির রেসিপি
উপকরণ দেড় কাপ কুস কুস , চিকেন স্টক / ভেজিটেবল স্টক ২ কাপ, মরিচ বাটা ১ চা চামচ , গার্লিক পাউডার ১ চা চামচ/রসুন বাটা ১ চা চামচ / রসুন মিহি কুচি ১ চা চামচ, চিলি ফ্লেক্স
22 April 2017 12:04:05 PM 2029 Times lifestyle
বিয়ে বাড়ি রেসিপি, টক মিস্টি মুরগীর রোস্ট
উপকরণ মুরগীর মাংস ১ কেজি (অথবা ৮/১০টা লেগ পিস নিতে পারেন) ছোট সাইজ, চিনি- ২ টেবিল চামচ, জায়ফল- সামান্য, জয়ত্রী- ১/৩ চা চামচ, যেকোনো বাদাম ৩চা চামচ (বাটা বা গ্রাইন্ড
22 April 2017 09:04:11 AM 2538 Times lifestyle
এক সাথে শিখে নিন ৩টি লাচ্ছি রেসিপি
দই লাচ্ছি উপকরণ : মিষ্টি দই ৫০০ গ্রাম, গুড়ো দুধ ১ কাপ, চিনি পরিমাণমত, বাদামকুচি ৮/১০টি, বরফ কুচি পরিমাণমত, পানি পরিমাণমত। প্রস্তুত প্রণালী : প্রথমে একটি বাটিতে গুড়ো দুধ, চিনি ও
21 April 2017 08:04:12 PM 2180 Times lifestyle
খাসির মাংসে ডাল রান্না, দেখুন রেসিপি
উপকরণখাসির মাংস: ৫০০ গ্রাম, অড়হর ডাল: এক মুঠো, মুসুর ডাল: এক মুঠো, ছোলার ডাল: দু’মুঠো, জিরে: আধ চামচ, কাঁচা মরিচ: ২টো, আদা বাটা: অাধ চামচ, রসুন বাটা: আধ চামচ, পেঁয়াজ:
21 April 2017 10:04:45 AM 1002 Times lifestyle
শিখে নিন অরেঞ্জ স্যুপ তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরণ:কুমড়ো: ৫০০ গ্রাম, গাজর: একটা, আলু:একটা, পেঁয়াজ: একটা, মাখন: দু’চামচ, এলাচগুঁড়ো: এক চামচ, দই : এক কাপ, নুন: স্বাদমতো পদ্ধতি:দই জল ঝরাতে দিন ছাঁকনি বা কাপড়ে
21 April 2017 09:04:15 AM 604 Times lifestyle
পটেটো পাফ রেসিপি
উপকরণ : পেস্ট্রি শিট দুটি। মিষ্টি আলু ৩০০ গ্রাম। মিক্সড ভেজিটেবিল আধা কাপের অর্ধেক। পেঁয়াজ কুচি এক টেবিল চামচ।দুটি মাঝারি সাইজের টমেটো পাতলা স্লাইস। ধনে গুড়া আধা চা
20 April 2017 07:04:34 PM 546 Times lifestyle
পানতুয়া মিস্টি তৈরি করার রেসিপি
যা যা লাগবেছানা ২কাপ, ময়দা ১কাপ, মাওয়া দেড় কাপ , গলানো ঘি ৩+১/২ টেবিলচামচ, খাবার সোডা আধা চা চামচ, পানি ২চা চামচ, চিনি ১টেবিলচামচ, এলাচ গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ প্রনালী ছানার
20 April 2017 02:04:51 PM 2581 Times lifestyle
মজাদার চিকেন রোল তৈরি করার রেসিপি
উপকরণচিকেনের জন্য - বোনলেস চিকেন: ৫০০ গ্রাম(ছোট ছোট টুকরো করা), দই: ২০০ গ্রাম, তন্দুরি চিকেন মশলা: ৩ টেবল চামচ, হলুদ গুঁড়ো: ১/৪ চা চামচ, লাল লঙ্কা গুঁড়ো: ২ চা চামচ, নুন:
20 April 2017 11:04:07 AM 2787 Times lifestyle
চিলড পাস্তা চিকেন স্যালাড, দেখুন রেসিপি
কী কী লাগবেপাস্তা: দেড় প্যাকেজ (৮ আউন্স), সেলারি: ৩ আঁটি, বোনলেস চিকেন: ১ পাউন্ড (৫০০ গ্রাম), ফ্রোজেন কড়াইশুঁটি: ১ কাপ, মেয়োনিজ: ১ কাপ, হোয়াইট ভিনিগার: দেড় টেবল
20 April 2017 11:04:36 AM 1748 Times lifestyle
ভাপা ইলিশ তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ : ইলিশ মাছ দেড় কেজি, আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ চা-চামচ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ বাটা আধা টেবিল চামচ, লবণ ১ চা-চামচ, ফিস সস আড়াই চা-চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া
17 April 2017 07:04:51 PM 1902 Times lifestyle
জাম্বো লবস্টার তন্দুরি তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ : লবস্টার ৫০০ গ্রাম, গোলমরিচ সিকি চা চামচ, মরিচগুঁড়া আধা চা চামচ, লেবুর রস ১ চা চামচ, সরিষা বাটা আধা চা চামচ, মাখন ১ চা চামচ, অলিভ অয়েল ১ চা চামচ, ডিমের হলুদ অংশ ১ চা চামচ, বেড
17 April 2017 07:04:09 PM 1977 Times lifestyle
দুধ চিতই তৈরির একদম সহজ রেসিপি!
উপকরণ : চালের গুঁড়া ২ কাপ, পানি ১ কাপ, দুধ দেড় লিটার, খেজুর গুড় দেড় কাপ, লবণ স্বাদমতো, ডিম ১টি। প্রণালি : চালের গুঁড়ার সঙ্গে লবণ, ডিম ও ১ কাপ পানি দিয়ে খুব ভালোভাবে ফেটিয়ে মসৃণ গোলা
17 April 2017 07:04:07 PM 2295 Times lifestyle
মজাদার নাস্তা, চাল ভাজা রেসিপি
চাল ভাজা কম বেশি সবাই পছন্দ করেন। বৃস্টির দিনে বাহিরে বৃস্টি হচ্ছে ঝুমঝুম আর ঘরে মচমচা মার হাতের চাল ভাজা মাখানো সাথে চা। আহহহ! আর সাথে লুডু খেলা বা ভাই বোনদের সাথে আড্ডা
17 April 2017 10:04:17 AM 2641 Times lifestyle
এত সহজ চিকেন বিরিয়ানী রান্না? দেখুন রেসিপি
উপকরণবাসমতী চাল ৭০০ গ্রাম (বাড়ির ভাতের চালেও করা যাবে ), মুরগির মাংস দেড় কেজি, পেঁয়াজ কুচি ৪ টি বড় মতো, রসুন 8 কোয়া, কাঁচালঙ্কা, আদাবাটা ২ টেবিল চামচ, টক দই ৪ টেবিল চামচ, টক দই ৪
17 April 2017 09:04:32 AM 2384 Times lifestyle
কেএফসি স্টাইলে চিকেন ফ্রাই রেসিপি
উপকরণঃ মুরগির টুকরা ( চামড়া সহ) – ৮ পিচ, ময়দা – ২ কাপ, গারলিক পাউডার – ১ চা চামচ, ওনিওন পাউডার – ১ চা চামচ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া – স্বাদমত, প্যাপরিকা পাউডার -১ চা চামচ,
16 April 2017 01:04:08 PM 2423 Times lifestyle
চিকেন চিজ পরোটা তৈরির রেসিপি
উপকরণঃ ময়দা দুই কাপ, মুরগির কিমা – এক কাপ, চিজ বা পনির কুচি – দুই টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি – একটি, আদা ও রসুন বাটা – এক চা চামচ, কাঁচামরিচ কুচি – দুটি, ধনেপাতা কুচি
16 April 2017 10:04:10 AM 2310 Times lifestyle
এক সাথে আমের আচারের ৮ টি রেসিপি
আমের মোরব্বা যা যা লাগবে………….আম দুই কেজি, চিনি এক কেজি, গরম মশলা (এলাচি, দারচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা)। ভেতরে অল্প আটি বেধেছে এমন কাঁচা আম মোরব্বার জন্য সবচেয়ে ভাল। প্রথমে
15 April 2017 10:04:49 AM 3009 Times lifestyle
সবজির খোসা দিয়ে ভর্তা, দেখুন ৪টি রেসিপি
মিস্টি কুমড়ার খোসা ভর্তা * মিস্টি কুমড়ার খোসা – ১ কাপ, শুকনা মরিচ/ কাচাঁ মরিচ – ৪/৫ টি, লবন- স্বাদমত, পেঁয়াজ কুচি – ২টেবিল চামচ, রসুন কুচি – ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি-১
14 April 2017 09:04:02 AM 1611 Times lifestyle
চিকেন টিক্কা তৈরির ঘরোয়া রেসিপি
উপকরণ : মুরগীর বুকের মাংস মাঝারি পাতলা স্লাইস দশ টুকরো। লেবুর রস দুই টেবিল চামচ। লবন পরিমাণমতো। হলুদ গুড়া আদা চা চামচ। আধা বাটা আধা চা চামচ। রসুন বাটা আধা চা চামচ।
14 April 2017 08:04:06 AM 2619 Times lifestyle
ইটালিয়ান গ্রেভি পাস্তা তৈরির রেসিপি
উপকরণ : পাস্তা ও নডুলস মিক্সড তিন কাপ। ডিম দুটি। কর্নফ্লাওয়ার তিন টেবিল চামচ। সয়া সস দুই টেবিল চামচ। ফিশ সস সামান্য। টমেটো সস দুই টেবিল চামচ। পেঁয়াজ কুচি এক কাপ। রসুন কুচি
14 April 2017 08:04:35 AM 2304 Times lifestyle
পাতে থাকা চাই টমেটোর চাটনি, দেখুন রেসিপি
উপকরণ : কাঁচা ও মাঝারি পাকা টমেটো চার থেকে পাঁচটা। শুকনো মরিচ দুইটা। কাঁচামরিচ কুচি এক টেবিল চামচ। আস্ত রসুন কোয়া চারটা। ধনে পাতা কুচি সামান্য। লবন পরিমাণমতো। সরিষার বাটা এক
13 April 2017 09:04:30 PM 1781 Times lifestyle
চিকেন দোপেয়াজা তৈরির একদম সহজ রেসিপি
যা যা লাগবে : মোরগের বুকের মাংস কিউব করে কাটা দুই কাপ। টমটো সস , চিলি সস ও সয়াসস একসাথে মিক্স করে রাখা দেড় টেবিল চামচ। আমের আচার এক চা চামচ। কারী পাউডার এক চা চামচ। আলু (ইচ্ছা)
13 April 2017 08:04:53 PM 2263 Times lifestyle
১ মিনিটেই তৈরি কফি মগ কেক, রেসিপি দেখুন
উপকরণঃ ময়দা – ৩ টেবিল চামচ, চিনি – ৩ টেবিল চামচ, কোকো পাউডার – ১ টেবিল চামচ, ইনস্ট্যান্ট কফি পাউডার – ১ চা চামচ, বেকিং পাউডার – ১/৪ চা চামচ, দুধ – ২ টেবিল
13 April 2017 11:04:51 AM 1649 Times lifestyle
বাসায় তৈরি করুন মেয়োনিজ, দেখে নিন রেসিপি
যা লাগবে : ডিম – ১ টি, লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ, সরিষা বাটা /গুড়াঁ – ১ চা চামচ, তেল – ৩/৪ কাপ, লবন – ১/২ চা চামচ, সাদা গোলমরিচ গুড়াঁ – ১/২ চা চামচ প্রণালী : প্রথমে ডিম
13 April 2017 10:04:24 AM 2161 Times lifestyle
ভেল পুরি তৈরির ঘরোয়া রেসিপি দেখে নিন
উপকরণ : সেদ্ধ ডাবলি মটর আধা কাপ, চিড়া ভাজা দেড় কাপ, মুড়ি ২ কাপ, সেদ্ধ আলু কুচি করা আধা কাপ, নিমকি ১ কাপ, ঝুরি ভাজা ১ কাপ, ধনেপাতা বা পুদিনাপাতা কুচি আধা কাপ, টমেটো কুচি ১ কাপ, শসা কুচি
12 April 2017 09:04:39 PM 2327 Times lifestyle
পাটিসাপটা পিঠা তৈরি করার রেসিপি দেখে নিন
পিঠার জন্য : ১ কাপ মিহি ময়দা, আধা কাপ সুজি, পোয়া কাপ চালের গুঁড়া, দুধ ও তেল।পুর : ৩ কাপ নারকেল কোরা, ১ কাপ তরল দুধ, ২ টেবিল চামচ চিনি, ৩-৪টি এলাচ। পুর প্রস্তুত প্রণালি : একটি পাত্রে কম
12 April 2017 09:04:38 PM 2791 Times lifestyle
বৌদির রেসিপি, পার্ফেক্ট নারকেল নাড়ু
উপকরণ : নারিকেল ১টি, চিনি ১ টেবিল চামচ, ঘি ১ চা চামচ, তারিখ শন ১ কাপ। প্রস্তুত প্রণালি : নারিকেলের কোরা পাশে রেখে গ্যাসের চুলায় একটি বড় তলার কড়াই চাপান। তারপর কড়াইয়ে নারিকেল কোরা
12 April 2017 09:04:04 PM 2212 Times lifestyle
পাপড়ি চাট রেসিপি
পাপড়ির জন্য : ১ কাপ ময়দা, ঘি আড়াই চামচ, কালোজিরা ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো, পানি প্রয়োজনমতো, স্পেশাল টকের জন্য ৩-৪টি খেজুর কুচি, পানি দেড় কাপ, তেঁতুল গোলা ১ কাপ, গুঁড় ১ টেবিল চামচ, জিরা
12 April 2017 09:04:00 PM 2274 Times lifestyle
মুগ ডাল দিয়ে মজাদার লটপটি রেসিপি
উপকরণ মুরগির গিলা ও কলিজা,মাথা, গলা , ডানা (কেটে বেছে ধুয়ে পরিষ্কার করে নেওয়া) – হাফ কেজি, মুগ ডাল এক কাপ, পেঁয়াজ কুচি -আধা কাপের একটু বেশি, আদা-রসুন বাটা এক টেবিল
12 April 2017 02:04:13 PM 2378 Times lifestyle
আলুর চিপস কুড়মুড়ে করবেন কিভাবে? দেখে নিন রেসিপি
যা যা লাগবে আলু-৩ টি, লবন-সামান্য, বিট লবণ, টেস্টিং সল্ট, মরিচ গুঁড়া মিশান-সিকি চামচ, তৈল- ভাজার জন্য তৈরির পদ্ধতিআলুর খোসা কেটে সবজি কুরনি দিয়ে পাতলা পাতলা করে কেটে নিন।
12 April 2017 01:04:26 PM 2371 Times lifestyle
গরমের আরাম মসলা কোক, দেখুন রেসিপি
উপকরণ২ গ্লাস ঠাণ্ডা কোক১/৪ চা চামচ ব্ল্যাক সল্ট১ চিমটি লবণ১ চা চামচ ধনেপাতা কুচি১ চা চামচ চাট মসলা৪ টুকরা বরফ প্রস্তুত প্রণালিএকটি পাত্রে বরফ বাদে সব উপকরণ মেশান। গ্লাসে
11 April 2017 06:04:26 PM 1712 Times lifestyle
বেগুনের কাবাব তৈরি করার রেসিপি...
উপকরণ: ৩টি বেগুন, ৪৫০ গ্রাম গরুর কিমা, ১টি পেঁয়াজ, ২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, ২ চা চামচ লাল শুকনো মরিচ গুঁড়ো, ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, ১ টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট, ২/৩
11 April 2017 06:04:37 PM 1713 Times lifestyle
নববর্ষে হয়ে যাক লুচি ডাল, দেখুন রেসিপি
ছোলার ডাল উপকরণ - ৫০০ গ্রাম ছোলার ডাল, দুই টেবিল চামচ চিনি, এক টেবিল চামচ লবণ, এক টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো, এক টেবিল চামচ ঘি, এক টেবিল চামচ আদা বাটা, এক চা চামচ কাঁচা মরিচ বাটা, এক
11 April 2017 06:04:14 PM 2156 Times lifestyle
ইরাকি রেসিপি, তরমুজের খোসার জ্যাম
উপকরণ : ৩.১ ইঞ্চি তরমুজের খোসা ৮ টুকরো, চিনি ২ কাপ, তেজপাতা ২ টি, এলাচ ২ টি, দারচিনি ২ টুকরো। প্রণালী প্রথমে তরমুজের বাইরের দিকের সবুজ আবরণটি কেটে ফেলে দিন। বাইরের আবরণ
10 April 2017 04:04:37 PM 1786 Times lifestyle
তরমুজের খোসা দিয়ে ছুরি শুটকি রান্নার রেসিপি
উপকরণ : ধুয়ে কেটে রাখা তরমুজের খোসা, ছুরি শুঁটকি, চিংড়ি মাছ, তেল ও মশলা পরিমান মতো।প্রণালি : শুঁটকি টুকরা টুকরা করে হালকা গরম পানিতে কয়েক ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে ভালোভাবে পরিষ্কার
10 April 2017 03:04:36 PM 2259 Times lifestyle
অড়বরই বা রয়েলের মজাদার আচার তৈরির রেসিপি
উপকরণরয়েল ৫০০ গ্রাম, সরিষার তেল ২ কাপ, সরিষাবাটা ২ টেবিল চামচ, পেস্তা দানাবাটা ১ টেবিল চামচ, পাঁচফোড়ন আধা চা-চামচ, শুকনা মরিচ ১০টি কুচি করা, রসুন কুচি ৩ টেবিল চামচ, গুড় আধা
10 April 2017 11:04:36 AM 2075 Times lifestyle
বাড়িতেই তৈরি করুন বেশ দামী বারবিকিউ সস!
উপকরণ-টমেটো পিউরি ১ কাপ পানি ১/২ কাপ ব্রাউন সুগার ৫ টেবিল চামচ (স্বাদ অনুযায়ী) Worcestershire সস ২ টেবিল চামচ সিরকা ১/৪ কাপ গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ রসুন মিহি
10 April 2017 10:04:28 AM 1830 Times lifestyle
বারবি কিউ চিকেন তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ: মোরগের বড় বড় পিস আট টুকরো, আদা বাটা এক টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা এক টেবিল চামচ, রসুন বাটা এক টেবিল চামচ, অলিভ অয়েল দুই টেবিল চামচ, ঘি দুই টেবিল চামচ, মরিচ গুড়া
10 April 2017 10:04:16 AM 1583 Times lifestyle
৮ রকমের খাবারের মসলা তৈরি করুন ঘরেই
কাচ্চি বিরিয়ানি মসলা সাদা গোল মরিচ দেড় টেবিল চামচ , এলাচি ১৬ টি , দারুচিনি পাউডার হাফ টেবিল চামচ , জিরা ১ টেবিল চামচ , জয়ত্রি হাফ টেবিল চামচ , জয়ফল ১ টি (মাঝারি আকারে ) , কাবাব চিনি
09 April 2017 03:04:52 PM 3957 Times lifestyle
বাড়িতে তৈরি করুন হালিম মিক্স মসলা, রেসিপি দেখে নিন
যা যা লাগবে -  ১ টেবিল চামচ জিরা , ১/২ টেবিল চামচ ধনিয়া , ৪ টি এলাচি , ১ চা চামচ গোলমরিচ , ৩/৪ টি লবঙ্গ , ১/২ হাফ চা চামচ মৌরি , হাফ জয়ফল প্রনালী -সব মসলা টেলে গুড়া করে নিতে হবে ৷ যদি
09 April 2017 03:04:40 PM 2329 Times lifestyle
বাসায় তৈরি করুন মজাদার আম কাসুন্দি, দেখুন রেসিপি
উপকরণ # কাচা আম ১কেজি,# মোটা দানার লবন ২৫০গ্রাম,# আদা বাটা ৫০গ্রাম,# সর্ষের গুড়ো ১৫০গ্রাম,# তেতুলগোলা ৫০গ্রাম,# সর্ষের তেল ২৫০গ্রাম,# লবন স্বাদমতো। প্রনালী - আমের খোসা ছিলে বীচি
09 April 2017 09:04:58 AM 2569 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন কাসুন্দি? দেখে নিন রেসিপি
উপকরণ সরিষা দানা ২৫০ গ্রামশুকনা মরিচ ১টিধনে গুড়ো ১চা চামচগোল মরিচ ১চা চামচজিরা গুড়ো ১ চা চামচহলুদ ২/৩ চা চামচযোয়ান ১চা চামচতেজপাতা ১ টিমৌরী ১ চা চামচরাধুনী ১ চা চামচলবন ১ চা
09 April 2017 09:04:36 AM 1097 Times lifestyle
কাশ্মীরি আমের আচার তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ : বড় কাঁচা আম ১ কেজি, চিনি পরিমাণমতো, সিরকা ১ কাপ, লবণ সামান্য, শুকনো মরিচ কুচি ১ চা চামচ, আদা টুকরা ১ টেবিল চামচ, পানি পরিমাণ মতো, লাল মরিচের গুঁড়া আধা চা চামচ। প্রস্তুত
09 April 2017 09:04:58 AM 2381 Times lifestyle
কাঁচা আমের আচার তৈরি করার সব থেকে সহজ রেসিপি
উপকরণঃ খোসা ছাড়া কাঁচা আমের টুকরা দুই কাপ, সরিষার তেল এক কাপ, রসুনছেঁচা এক কাপ, মেথি এক টেবিল-চামচ, মৌরি এক টেবিল-চামচ, জিরা এক টেবিল-চামচ, কালো জিরা দুই
08 April 2017 01:04:30 PM 2823 Times lifestyle
চিকেন কোরমা বিরিয়ানী রান্নার রেসিপি
উপকরণ : খাসির মাংস ছোট করে কাটা ১ কেজি, বাসমতি চাল আধা কেজি, টক দই আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ ধনে গুঁড়া ১ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ,
08 April 2017 10:04:26 AM 2197 Times lifestyle
শিখে নিন চিকেন পাকোড়া রেসিপি
উপকরণ : চিকেন কিউব করে কাটা আধা কাপ, চিকেন কিমা আধা কাপ, আলু কুচি আধা কাপ, কর্নফ্লাওয়ার তিন টেবিল চামচ, বিস্কুটের গুড়ো বা ব্রেডক্রাম্ব দুই টেবিল চামচ, ময়দা আধা
07 April 2017 09:04:20 PM 2733 Times lifestyle
রেসিপিঃ স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি করুন মজাদার জ্যাম
উপকরন স্ট্রবেরি – ১ কেজি, চিনি – ৩ কাপ বা স্বাদ অনুযায়ী, লেবুর রস – ১/৪ কাপ, ফুড কালার – ২/৩ ফোঁটা, স্ট্রবেরি এসেন্স – ২/৩ ফোঁটা প্রণালী স্ট্রবেরিগুলোর সবুজ পাতার
07 April 2017 04:04:00 PM 2001 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন আলু পুরি? দেখুন রেসিপি
উপকরণ : আলু মাঝারি সাইজের চারটি পেঁয়াজ একটি। রসুন কুচি সামান্য আদা কুচি সামান্য টমেটো দু তিনটা কাঁচামরিচ দুটি হলুদ গুড়া এক চা চামচ লাল মরিচ গুড়া এক চা চামচ গরম মসলা আধা
07 April 2017 10:04:19 AM 2163 Times lifestyle
কমলার খোসা দিতে তৈরি করুন বাচ্চার পছন্দের ক্যান্ডি
উপকরণ কমলা – ২ টি, চিনি – ৩ কাপ, পানি – ১ কাপ  প্রনালী  প্রথমে কমলাগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন। এরপর চিকন করে পিস কেটে নিন। এখন একটা পাত্রে পানি চুলায় দিন। পানিতে বলক আসলে
06 April 2017 08:04:08 PM 1789 Times lifestyle
মুরগির মাংসের সাথে সিমের বিচি, রেসিপি
উপকরণ ১. ছোট দেশী মুরগী – ১ টি ২. শিমের বিচি – ১০০ গ্রাম ৩. পেঁয়াজ পাতলা চাকা করে কাটা – ১ কাপ ৪. আদা বাটা – ১ চা চামচ ৫. রসুন বাটা – ১ চা চামচ ৬. ধণে গুড়া – ১ চা চামচ ৭. জিরা
06 April 2017 06:04:11 PM 1478 Times lifestyle
চিকেন কর্ন স্যুপ তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ মুরগির মাংস ১/২ কাপ মুরগির হাড়(স্টকের জন্য) ডিম ফেটানো ২টা চিনি দেড় চা চামচ কর্ণফ্লাওয়ার ২টে.চা লবণ দেড় চা চামচ কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো স্বাদ মতো
06 April 2017 01:04:36 PM 3006 Times lifestyle
থাই চিকেন ভেজিটেবল রান্না করার রেসিপি
এই কারিটি তৈরি করতে আপনার লাগবে বােনলেস চিকেন কুঁচি এক কাপ। চিকেন লম্বা করে বা আপনার পছন্দমতো কেটে নিন। এরপর একে একে সব সবজি- দুইটা গাজর, এক কাপ
06 April 2017 12:04:09 PM 2170 Times lifestyle
বাসায় মাল্টি গ্রেইন সেরেলাক তৈরির গোপন রেসিপি
১- ৩ বছর বয়সী বাচ্চার জন্য সেরেলাক তৈরির রেসিপি। ১) বুটের ডাল ১/৪ কাপ ২) ছোলার ডাল ১/৪ কাপ ৩) ডাবলি ( চটপটির ডাল) ১/৪ কাপ  ৪) মটর ডাল ১/৪ কাপ  ৫) পোলাও চাল, ৬) নরমাল ভাতের চাল ৭)
06 April 2017 09:04:24 AM 2901 Times lifestyle
মলা মাছ দিয়ে সিমের বিচি রান্নার রেসিপি
উপকরণঃ– শিমের কাঁচা বিচি (২৫০ গ্রাম, অনুমান)– মলা মাছ (২৫০ গ্রাম, অনুমান)– টমেটো (দুইটা, মাঝারি, কুঁচি)– হলুদ গুড়া (পনে এক চা চামচ)– লাল মরিচ গুড়া (ঝাল বুঝে, হাফ চা চামচ)–
06 April 2017 09:04:39 AM 2091 Times lifestyle
রেস্টুরেন্ট স্বাদের চাইনিজ সিজলিং রান্না করার গোপন রেসিপি
উপকরণ হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, ভাঁজ খোলা পেঁয়াজ ১ কাপ, মাখন ৩ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৩টি, রসুন কুচি ৩ টেবিল চামচ, আদা কুচি ২ টেবিল চামচ, ময়দা ৪ টেবিল চামচ, ডিমের সাদা অংশ ২টি,
06 April 2017 09:04:16 AM 1203 Times lifestyle
পহেলা বৈশাখের কিছু মজার মজার রান্নার রেসিপি
খুলনার শোল-লাউয়ের ঝোল যা লাগবে : লাউ মাঝারি সাইজ ১টি, শোল মাছ ৭-৮ টুকরা, পেঁয়াজ কুচি এক-দুই কাপ, রসুন কুচি এক টেবিল চামচ, আস্ত ধনে ১.৫ চা চামচ, আস্ত জিরা এক চা চামচ, তেজপাতা দুই-তিনটি,
05 April 2017 08:04:56 AM 2132 Times lifestyle
ম্যাক্সিকান খাবার, ডিমের আচার, দেখুন রেসিপি
শুনতে অবাক লাগলেও খুব মজাদার এই মেক্সিকান খাবারটি কিন্তু তৈরি করা সম্ভব। কীভাবে তৈরি করতে হয় ডিমের আচার।উপকরণ ১. ডিম- ১২ টি (ভালো করে সেদ্ধ ও খোসা ছাড়ানো)২. সাদা ভিনেগার ৪ কাপ (১
04 April 2017 06:04:32 PM 2165 Times lifestyle
ভুড়ি কমাতে ভেন্ডি সালাদ, দেখুন রেসিপি
ভেন্ডির স্যালাদ বানাতে যা যা লাগবে  ২টি টমেটো , ১টি পেয়াজ, গোল মরিচ গুড়া, ২টি কাচা মরিচ, ধনিয়া পাতা, ১৫-১৬ টি ভান্ডি/ঢেঁড়স, পরিমান মত লেবুর রস, ১টি শসা, ৩টেবিল চামচ অলিভ ওয়েল,
04 April 2017 06:04:34 PM 2314 Times lifestyle
দেখে নিন সরপুরিয়া তৈরির গোপন ও সহজ রেসিপি
ঘরের দরজা-জানলা বন্ধ। খুব গোপনে পাক তৈরি হচ্ছে। এটাই রীতি। কারণ, মিষ্টি তৈরির এই গোপন পদ্ধতি যেন ফাঁস না হয়ে যায়। কিন্তু সে খবর ঠিকই ছড়িয়ে পড়ত শহরে। কথিত রয়েছে, মাছির
04 April 2017 01:04:25 PM 2078 Times lifestyle
আসছে পহেলা বৈশাখ, দেখে নিন বাতাসা তৈরির রেসিপি
উপকরণ : চিনি দুই কাপ, পানি এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ, হাইড্রোজ আধা চা-চামচ, খাওয়ার সোডা এক চিমটি। প্রণালি : চিনি ও পানি জ্বাল দিয়ে যখন ঘন হয়ে আসবে, তখন অনবরত নাড়তে হবে। যখন ফুসফুসে
04 April 2017 01:04:36 PM 2369 Times lifestyle
রেসিপিঃ চট্টগ্রামের বিখ্যাত মেজবানী মাংস রান্না
উপকরণ : গরুর বিভিন্ন অংশের মাংস, কলিজা ও হাড় মিলিয়ে ৫ কেজি, পেঁয়াজকুচি ২ কাপ, আদাবাটা ৩ টেবিল-চামচ, রসুনবাটা ২ টেবিল-চামচ, লাল মরিচবাটা ৩ টেবিল-চামচ, জিরা গুঁড়া দেড় টেবিল-চামচ, ধনে
04 April 2017 11:04:49 AM 1870 Times lifestyle
সহজে মাংস রান্না করার কয়েকটি সহজ রেসিপি
মুরগীর মাংস ভুনা রেসিপি উপকরণ -  ছোট করে কাটা মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, টমেটো কুচি ১ কাপ, টমেটো সস আধা কাপ, চিলি সস ৩ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, কাঁচা মরিচ ফালি ৪টি, রসুন বাটা ১ চা
04 April 2017 10:04:25 AM 2465 Times lifestyle
কিভাবে রান্না করবেন রুই মাছের কালিয়া, দেখুন রেসিপি
উপকরণ - রুই মাছ, পেয়াজ কুচি, পেয়াজ বাটা, মটরশুটি, পাকা টমেটো, জিরা বাটা, মরিচ বাটা, অদা বাটা, রসুন বাটা, গরম মশলা বাটা, তেজপাতা, ঘি, লবণ, হলুদ, আলু ও তেল। প্রনালী -১. প্রথমে মাছ গুলো বড়
04 April 2017 10:04:40 AM 2488 Times lifestyle
শরীর সুস্থ রাখতে সজনে ডাটার কয়েক পদের রেসিপি
সজনে ডাটায় চিংড়ি মাছের ঝোলউপকরণ সাজনে ডাটা- হাফ কেজি, আলু- মাঝারি তিনটে (লম্বা করে কাটা), টমেটো- মাঝারি দুইটা, কয়েকটা চিংড়ি মাছ ছোট করে কাটা, পেঁয়াজ কুঁচি- মাঝারি
03 April 2017 12:04:06 PM 1906 Times lifestyle
ব্রোকেন গ্লাস পুডিং তৈরি করার রেসিপি
উপকরন:ঘন দুধ ১/২ লিটারচিনি ১/৪ কাপকনডেন্স মিল্ক ১/২কাপচায়না গ্রাস গুড়া ২ চা চামচঅরেন্জ ফ্লেবার জেলাটিন পাউডার ১ প্যাকেট। প্রনালী:প্রথমে জেলাটিন প্যাকেটের নিয়ম অনুযায়ী /২
03 April 2017 12:04:14 PM 2352 Times lifestyle
সিপি এর গোপন রেসিপিঃ চিকেন সসেজ
প্রনালী ১ - উপকরণ  চিকেন থাই-৫ পাউন্ড(বোনলেস)নুন-১,১/২ আউন্সগোলমরিচ গুঁড়ো-১ চা চামচথেঁতো করা রসুন-১,১/২ চা চামচবেসিল কুচি-৪ টেবিল চামচটমেটো-১/২ কাপ(ডুমো ডুমো করে কাটা)রেড
03 April 2017 11:04:41 AM 2283 Times lifestyle
খেয়েছেন কখনো আপেলের চাটনি? দেখুন রেসিপি
উপকরন: আপেল – ৩ টা,আস্ত লাল মরিচ- ৬/৭ টা,ভিনেগার- ৩/৪ কাপ, চিনি- ১ কাপ বা স্বাদমত,এলাচ- ৩ টা,দারচিনি- ২টা,তেজপাতা- ২ টা,আদাকুচি – ১ টেবিল চামচ,লবন- ১/২ চা চামচ বা
02 April 2017 06:04:22 PM 1867 Times lifestyle
চটপট রান্না করে ফেলুন দই চিকেন, দেখুন রেসিপি
উপকরণ ১। মুরগি – দেড় কেজি২। টক দই – ১ কাপ৩। জিরে গুঁড়ো – ১ চাম চামচ৪। ধনে গুঁড়ো – ১ চা চামচ৫। লাল লঙ্কা গুঁড়ো – ১/৪ চা চামচ৬। ধনেপাতা কুচি – ৪ টেবিল চামচ৭। ছোট এলাচ
02 April 2017 06:04:44 PM 2015 Times lifestyle
গরম গরম ফুলকো লুচি সাথে ছোলার ডাল রেসিপি
ফুলকো লুচি তৈরির রেসিপি উপকরণ : ময়দা ৩ কাপ, লবণ ও চিনি পরিমাণ মতো, গুঁড়া দুধ ৪ টেবিল চামচ, তেল ২ টেবিল চামচ এবং ১-২ চামচ কালিজিরা। ভাজার জন্য তেল ৫০০ গ্রাম। প্রণালি : ময়দার সঙ্গে
02 April 2017 03:04:13 PM 2718 Times lifestyle
নারকেল দুধ দিয়ে বুটের ডাল রান্না করার রেসিপি
উপকরণ  বুটের ডাল ১ কাপ রাজমা ১/৪ কাপ আদা বাটা ১ চা চামচ,রসুন বাটl ১ চা চামচ,নারকেল দুধ আধা কাপ,মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ,লবণ স্বাদ অনুসারে,এলাচ ২টি,দারুচিনি ২ টুকরো,চিনি ১ টেবিল
02 April 2017 08:04:31 AM 2348 Times lifestyle
এই গরমে আইস ভর্তি এক গ্রাস ড্রিংক্স, দেখুন রেসিপি
উপকরণ: রং ছাড়া কোমল পানীয় ২৫০ মিলিলিটার। চিনি-পানি ২৫০ থেকে ৩০০ মিলিলিটার শরবতি বা এলাচি লেবুর রস ১টি (ঘ্রাণযুক্ত লেবু)। সবুজ খাবার রং ১,২ ফোঁটা (ইচ্ছা)। চিনি-পানি তৈরি: পানি
01 April 2017 09:04:44 PM 896 Times lifestyle
পিজ্জার জন্য সস তৈরি করুন ঘরেই, দেখুন রেসিপি
উপকরণ টমেটো সস দুই বোতলটমেটো পেস্ট দুই কাপইতালিয়ান সিজনিং এক টেবিল চামচশুকনো ওরেগানো এক টেবিল চামচমৌরিদানা গুঁড়া এক থেকে দুই চা চামচপেঁয়াজ বাটা এক চা চামচরসুন বাটা এক চা
01 April 2017 09:04:49 PM 1050 Times lifestyle
মাছের সঙ্গে কলাই শাক রান্না করার উপায়
শুধু শাক হিসেবে রান্না: বাজারে কেনা শাকগুলোর শুধু কচি ডগাটা বেছে নিতে হবে। হাতের মুঠোয় গোছা গোছা করে ধরে ধারালো বটিকতে কুচি কুচি করে কেটে নিতে হবে। যত ছোট কুচি হবে, খেতে
01 April 2017 08:04:06 PM 1888 Times lifestyle
পনির সিঙ্গাড়া তৈরির ঘরোয়া রেসিপি
উপকরণ :পনির কুচি ২৫০ গ্রামময়দা দুই কাপপেঁয়াজ কুচি একটিকাঁচামরিচ কুচি দুটিমরিচের গুঁড়ো এক চা চামচজিরা আধা চা চামচলেবুর রস এক চা চামচমাখন ৫০ গ্রামতেল ভাজার জন্য এবং লবণ
01 April 2017 03:04:51 PM 2351 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন ডিম পোলাও? দেখুন রেসিপি
উপকরণ :বাসমতি চাল -২ কাপ ডিম- ৫ টি ফেটানো (পোলাও এর জন্য )ডিম-২ টি সিদ্ধ (সাজানোর জন্য )টমেটো -৩ টি মাঝারি (কুচানো) পেঁয়াজ -৩ টি মাঝারি (কুচানো )কাঁচা মরিচ - ৫ টি লাল মরিচের গুঁড়া -১ চা
01 April 2017 12:04:45 PM 2077 Times lifestyle
সবজি দিয়ে তৈরি করুন মুখরোচক শুক্ত, দেখুন রেসিপি
উপকরণপেঁপে ,উচ্ছে,আলু,বেগুন,কাঁচকলা,শজনে ডাঁটা,শিম,মুলো ,বড়ি,দুধ,ঘি,তেজ পাতা,পাঁচ ফোরন,সরষে বাটা,তেল প্রয়োজন মতো। প্রণালিসবজি একটু লম্বা করে কেটে ধুয়ে রাখতে হবে। কড়াইয়ে তেল
31 March 2017 06:03:54 PM 2630 Times lifestyle
দেখে নিন সুগন্ধি চালের পায়েস রান্নার রেসিপি
উপকরণ: দুধ, সরু চাল, দুধ, দারচিনি, এলাচ, তেজপাতা, চিনি। প্রণালি: দুধ ঘন করে জ্বাল দিয়ে নিতে হবে। এক লিটার দুধের মধ্যে ১০০ গ্রাম গোবিন্দভোগ চাল দিলে ভালো হয়। চালটা ধুয়ে কিছুক্ষণ
31 March 2017 06:03:54 PM 2916 Times lifestyle
দেখে নিন ছোলা ভুনা উইথ চুই ঝাল রেসিপি
উপকরনঃ ছোলা ১ কাপছোট আলু ২০০ গ্রাম (২টি)জিরা গুঁড়া ১/২ চা চামচআদা বাটা ১/২ চা চামচরসুন বাটা ১/২ চা চামচসরিষা বাটা ১/২ চা চামচশুকনা মরিচ ১/২ চা চামচচুই ঝাল – কুঁচি ১ চামচপেঁয়াজ
31 March 2017 06:03:24 PM 2194 Times lifestyle
ঝটপট ঘরেই তৈরি করুন পার্ফেক্ট ঘি, দেখুন রেসিপি
উপকরণ১৬ আউন্স বা ১ পাউন্ড বাটার (আপনি নিজের প্রয়োজন মতো নিতে পারেন) পদ্ধতিএকটি পরিষ্কার সসপ্যান নিয়ে এতে বাটার দিয়ে চুলায় অল্প আঁচে বসিয়ে দিন। চুলার আঁচ অবশ্যই কম রাখবেন,
31 March 2017 09:03:03 AM 930 Times lifestyle
কেএফসি চিকেন নাগেট তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরণ মুরগির মাংসের কিমা, পেঁয়াজ, ডিম, পাউরুটি, ব্রেডক্রাম্ব, ময়দা, পানি, রসুন, লবণ, গোল মরিচের গুড়া, তেল। পরিমাণ মুরগির মাংসের কিমা ৫০০গ্রাম পেঁয়াজ (কেটে নেয়া) ১টি ডিম
31 March 2017 08:03:20 AM 2489 Times lifestyle
আস্ত হাঁস রোস্ট করার ঘরোয়া রেসিপি
উপকরণ আস্ত হাঁস ১টি, পানি ৮ কাপ, আদা ১ টুকরো, মধু ৩ টেবিল চামচ, ভিনেগার ১ টেবিল চামচ, কর্ন স্টার্চ দেড় টেবিল চামচ। সস তৈরির জন্য : তেল ১০০ মিলি, রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ, আদা কুচি ২
30 March 2017 09:03:18 PM 793 Times lifestyle
ঝাল ঝাল টক টক ভেলপুরি তৈরি করার রেসিপি
পুরি তৈরির উপকরণসুজি ১ কাপময়দা/আটা ১ কাপলবণ আধা চা চামচ বা স্বাদ মতোপানি ১ কাপ বা পরিমাণ মতোকালো জিরা ১ চিমটি (ইচ্ছা)তেল ১ কাপ (ভাজার জন্য) প্রণালি -ময়দা/আটা, সুজি , কালো জিরা ও
30 March 2017 08:03:53 PM 1925 Times lifestyle
রেসিপিঃ মুগ ডাল দিয়ে মজাদার বড়া / টিক্কি
উপকরণ– আধা কাপ মুগ ডাল– আধা কাপ কুইক কুকিং রোলড ওটস– ২ টেবিল চামচ দই– ৩ টেবিল চামচ পিঁয়াজ মিহি কুচি– আধা চা চামচ কাঁচামরিচ কুচি– ২ চা চামচ চাট মশলা– ২ চা চামচ মরিচ
30 March 2017 08:03:17 PM 1389 Times lifestyle
রোগীর পথ্য, কম মশলায় চিকেন স্যুপ রেসিপি
উপকরণঃ ছোট মুরগী (১টি) পেয়াজ (২-৩টি) আদা (১টুকরা) লবঙ্গ (২-৩টি) লবন (পরিমান মত) কর্ন ফ্লাওয়ার (পরিমান মত) প্রস্তুত প্রণালীঃ মুরগী ভালো ভাবে ধুয়ে ছোট ছোট টুকরায় কেটে নিতে হবে। এরপর
30 March 2017 04:03:16 PM 1322 Times lifestyle
থাই হট প্রন স্যুপ তৈরির রেসিপি
উপকরণঃ -চিংড়ি ২২৫ গ্রাম -তেতুলের পেস্ট ২ টেবিল চামচ -লাল মরিচ কুচি ২ টা -রসুন কুচি ২ কোয়া -থাই আদা কুচি ১ ইঞ্চি -ফিস সস ২ টেবিল চামচ -চিনি ১ টেবিল চামচ -ফিস স্টক ৫ কাপ -গাজর মিহি কুচি ৩
30 March 2017 04:03:16 PM 806 Times lifestyle
এক সাথে ৭টি জ্যাম - জেলি রেসিপি
আনারস জ্যামউপকরণ: আনারসের পাল্প ৩ কাপ, অ্যাগার অ্যাগার দেড় চা-চামচ, সাইট্রিক অ্যাসিড আধা চা-চামচ, আদাবাটা ১ চা-চামচ, চিনি সাড়ে তিন কাপ, সোডিয়াম বেনজয়েট সিকি চা-চামচ, আনারস
30 March 2017 11:03:28 AM 1769 Times lifestyle
রেসিপিঃ সকালের নাস্তায় বাটার চিকেন, গার্লিক নান
বাটার চিকেনএই রেসিপির দুটি ভাগ। প্রথমে মুরগির মাংস দিয়ে টিক্কা করে নিতে হবে। পরে তা গ্রেইভি অর্থাৎ ঝোলের সঙ্গে মেশাতে হবে। মুরগির টিক্কা করার জন্য উপকরণ: ২ কাপ হাড় ছাড়া
30 March 2017 09:03:27 AM 814 Times lifestyle
সিপি এর গোপন রেসিপিঃ চিকেন বল
প্রয়োজনীয় উপকরণঃ - ২ কাপ মুরগির মাংস (হাড় ছাড়া ছোট করে কাটা) - পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ। - রসুনকুচি ১ টেবিল চামচ - আদাবাটা ১ টেবিল চামচ - মরিচ ৪-৫টি গোল করে কাটা - জিরাগুঁড়া ১ চা চামচ -
29 March 2017 11:03:04 AM 2021 Times lifestyle
ওভেনে চিকেন রোস্ট করবেন কি করে? রেসিপি দেখে নিন
বাসায় আস্ত মুরগির গ্রিল বানাতে চাইলে একটি ওভেন লাগবে যার ভিতরে শিক ঘুরানোর ব্যবস্থা আছে । আজকাল প্রায় সব ওভেন এই সুবিধা দেয় । মুরগিটিকে ভালো মত পরিস্কার করে টক দৈ, লাল
28 March 2017 10:03:01 PM 1096 Times lifestyle
আলু দিয়ে মুরগীর মাংসের তরকারি রান্নার সহজ রেসিপি
উপকরন -মুরগির মাংস - ১ কেজিআলু মাঝারি সাইজের - ৫-৬ টা খোসা ছারিয়ে ২ টুকরা করে কাটা পেয়াজ কুচি - মাঝারি সাইজের ১ টারসুন ছেঁচা - ৩-৪ কোয়াপেয়াজ বাটা - ৩ টে: চামচরসুন বাটা - ১ টে: চামচআদা
28 March 2017 09:03:00 PM 2341 Times lifestyle
দোকানের মতন চিকেন কাঠি রোল তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ: ডো তৈরির জন্য: ২ কাপ ময়দা১ কাপ আটা১ চা চামচ লবণ পুররের জন্য: ২৫০ গ্রাম মুরগির মাংস৫টি পেঁয়াজ কুচি১ চা চামচ আদা রসুনের পেস্ট১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো১ চা
28 March 2017 09:03:16 PM 1974 Times lifestyle
আলুর চিপস মুচমুচে হয়না? দেখুন গোপন রেসিপি
উপকরণ বড় আকারের আলু ৪,৫টি। ৩ টেবিল-চামচ লবণ। পানি। তেল ভাজার জন্য যতটুকু লাগে। বিট লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়া, ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য। পদ্ধতি প্রথমে আলু ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। এরপর
28 March 2017 08:03:50 PM 1834 Times lifestyle
বাড়িতে তৈরি করুন ইটালিয়ান খাবার পাস্তা, দেখুন ৫টি রেসিপি
টমেটো পাস্তা রেসিপি উপকরণ পাস্তা – ৩ কাপপেঁয়াজ – ১ টি (কুচনো)গাজর – ১ টি মাঝারি (স্লাইস করে সিদ্ধ করা)টমেটো – ২টিরসুন – ৪-৫ টিকাঁচা লঙ্কা – ১-২ টিকারি পাউডার – ১ চা
28 March 2017 07:03:43 PM 2835 Times lifestyle
চিংড়ি পুর ভরা সমুচা তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ:# তেল ১০ টেবিল চামচ# পেঁয়াজ ২টি# কারি পাউডার ২ চা চামচ# চিংড়ি মাছ পরিষ্কার ২০০ গ্রাম# ময়দা ২৫০ গ্রাম# জিরা গুড়া আধা চা চামচ# আদা, রসুন কুচি পরিমাণ মতো# লবণ পরিমাণ মতোপ্রস্তুত
28 March 2017 03:03:26 PM 2220 Times lifestyle
টমেটো ভর্তা তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণঃটমেটো - ২ টা মাঝারি আকারেরকাঁচামরিচ - ৩-৪ টাপেঁয়াজকুচি- ২ টেবিলচামচলবন - ১/২ চা চামচ বা স্বাদমতসরিষার তেল- ১ চা চামচ + ১ চা চামচধনিয়াপাতা কুচি - ১ টেবিল চামচ
28 March 2017 11:03:44 AM 1252 Times lifestyle
মিষ্টি আলুর তৈরি ৪টি পদের রেসিপি (পায়েস, হালুয়া, বিস্কিট)
মিষ্টি আলুর বিস্কিটঃ পাঁচশো গ্রাম মিষ্টি আলু- ধুয়ে নিবেন কাদা-বালু, ভাল করে জল ঝরিয়ে বটি কিংবা ছুরি দিয়ে হাফ ইঞ্চি পুরু করে স্লাইজ করবেন ধৈর্য ধরে। এক চিমটি লবন দিন ভাল করে
27 March 2017 08:03:58 PM 2263 Times lifestyle
থানকুনি পাতার ২টি সুস্বাদু পদের রেসিপি
১. থানকুনি পাতার ভর্তা উপকরণ : থানকুনি পাতা এক আটিরসুন একটিশুকনা মরিচ ৩-৪লবনহলুদ ১/৪ চা চামচশরিষার তেল ২ টেবিল চামচভর্তা তৈরির প্রনালী : থানকুনি পাতা বেছে ভালো করে ধুয়ে
27 March 2017 07:03:44 PM 2435 Times lifestyle
এক সাথে ৬টি মজার শুটকি রেসিপি
চ্যাপা শুটকি ভর্তা প্রয়োজনীয় উপকরণঃ ৭/৮ টা চ্যাপা শুঁটকি (খুব ভাল করে ধুবেন, গায়ের ছোট ছোট আঁশ ভাল করে পরিষ্কার করবেন, চাইলে কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখতে পারেন। এতে করে
27 March 2017 11:03:03 AM 744 Times lifestyle
দেখে নিন স্পেশাল সিঙ্গাড়া তৈরি করার রেসিপি
তৈরি করতে যা দরকার: ১. আলু .৫ কেজি ২. মৌরি .৫ চা চামচ ৩. জিরা .৫ চা চামচ ৪. মেথি .৫ চা চামচ ৫. পেঁয়াজ ২ টি ৬. কাঁচামরিচ ৪-৬ টি ৭. আদা ছেঁচা ২ চা চামচ ৮. জিরা টালা এবং গুড়া ১ চা চামচ ৯.
26 March 2017 09:03:39 PM 2472 Times lifestyle
বিয়ে বাড়ি স্টাইলে শাহী চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি
উপকরন : ১ কেজি পোলাও চাউল,ঘি ২ কাপ,পেয়াজ বেরেসতা,দারুচিনি,এলাচ ৪/৫ টা করে,লবন স্বাদমত,গরম পানি প্রয়োজনমত। মুরগীর জন্য : মাংস মোরগ বা মুরগী মাঝারি সাইজের ২ টা বা ৩ টা,পেয়াজকুঁচি
26 March 2017 07:03:35 PM 2474 Times lifestyle
কলার মোচা বা থোড় রান্না করার রেসিপি শিখে নিন
উপকরণ : ১ টা বড় সাইজের মোচা,পিয়াজকুঁচি ২ কাপ ( ডিনার সেটের কাপ),রশুনকুঁচি ১ কাপ,কাঁচামরিচ ১ কাপ,আাদাবাটা ২ টে- চামুচ,হলুদগুড়া ১ টে- চামুচ,ভাজা জিরারগুড়া ১ টে – চামুচ,ধনেরগুড়া ২
26 March 2017 07:03:25 PM 3482 Times lifestyle
আপনার বেবির জন্য পার্ফেক্ট ফুড, খিচুড়ি রেসিপি
উপকরণ : মটরশুঁটি ৩ টেবিল চামচ,ঢেঁড়শ ২/৩ টা,মিষ্টি কুমড়া ৫টা কিউব (যে কোনো সবজি দেয়া যাবে),চাল হাফ কাপ,মসুর মগ ডাল হাফ কাপ,মুরগি,লবণ স্বাদমত,হলুদ সামান্য,তেল ২ টেবিল চামচ,পেঁয়াজ
26 March 2017 06:03:57 PM 1339 Times lifestyle
রেসিপিঃ ডিমের কাটলেট তৈরি করবেন কি করে?
উপকরন : ডিম ২ টা, আলু বড় ৩/৪ টা, পিয়াজকুঁচি ২ টা বড় গোটা, কাঁচামরিচবাটা ১ চা- চামুচ, আদা,রশুনবাটা আধা চা- চামুচ বা অলপ করে, ভাজা জিরারগুড়া, হলুদগুড়া ও গোলমরিচগুড়া, কর্ণ – ফ্লাওয়ার,
26 March 2017 06:03:34 PM 2115 Times lifestyle
বাড়িতে লাচ্ছি বানানোর নিয়ম কি? দেখুন ৩টি রেসিপি
দই লাচ্ছি উপকরণ : মিষ্টি দই ৫০০ গ্রাম, গুড়ো দুধ ১ কাপ, চিনি পরিমাণমত, বাদামকুচি ৮/১০টি, বরফ কুচি পরিমাণমত, পানি পরিমাণমত। প্রস্তুত প্রণালী : প্রথমে একটি বাটিতে গুড়ো দুধ, চিনি ও
26 March 2017 09:03:21 AM 5255 Times lifestyle
রেসিপিঃ রেস্টুরেন্টের মতন ফ্রাইড রাইস তৈরি করবেন কি করে?
উপকরণ ১) রান্না করা ভাত - ৩ কাপ ২) মুরগীর মাংস - ১৫০ গ্রাম (ছোট টুকরো করে কাটা) ৩) পেঁয়াজ (অথবা পেঁয়াজ কলি) - অর্ধেকটা (৩/৪ টা) ৪) ডিম - ২টা (ফেটানো) ৫) সয়া সস - ৩ টেবিল চামচ ৬) ভেজিটেবল অয়েল -
26 March 2017 09:03:06 AM 1195 Times lifestyle
রেস্টুরেন্টের ২টি সস রেসিপি: গ্রিন চিলি সস ও রেড চিলি সস
গ্রিন চিলি সসের উপকরণ কাঁচা মরিচঃ ১০০ গ্রামরসুনঃ ৫০ গ্রামশসা পিকেলসঃ ১/৪ কাপলেবুর রসঃ ১/৪ কাপসাদা সরিষাঃ ১/৪ কাপচিনিঃ ১ টেঃ চামচলবণঃ পরিমাণমতো রেড চিলি সসের উপকরণ লাল কাঁচা
24 March 2017 06:03:22 PM 3033 Times lifestyle
সকলের পচ্ছন্দের চিকেন নাগেটস রেসিপি
উপকরণহাড় ছাড়ানো চিকেন ব্রেস্ট বা বুকের মাংসঃ ১ টাআটাঃ ৩ টেঃ চামচডিমঃ ফেটানো ১ টিপ্যাপরিকা পাউডারঃ ১ চা চামচকালো গোল মরিচ গুঁড়াঃ ১ চা চামচশুকনো বেসিলঃ ১ চা চামচলবণঃ ১ চা চামচ
24 March 2017 12:03:32 PM 1338 Times lifestyle
চিকেন উইংস ফ্রাই এর সহজ রেসিপি
যা যা লাগবে মুরগির পাখনা ৮ পিসসয়াসস ১/২ চা চামচকর্ণফ্লাওয়ার ১ টেঃ চামচ‌লেবুর রস ১ টেঃ চামচগুঁড়ো মরিচ ১/২ চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচপানি ২ টেঃ চামচতেল (ভাজার জন্য)
24 March 2017 10:03:51 AM 2409 Times lifestyle
স্পেশাল অনিয়ন চিলি চিকেন তৈরির রেসিপি
চিকেন চিলি অনিয়ন চিকেন চিলি আর অনিয়ন একটি পারফেক্ট কম্বিনেশন। এটা একটা চাইনিজ খাবার। আর এর উপকরণগুলোও সহজ লভ্য তাই রেষ্টুরেন্টে না গিয়ে বাড়িতেই তৈরি করে ফেলতে পারেন এই
24 March 2017 08:03:53 AM 1697 Times lifestyle
মাওয়া কি? কিভাবে তৈরি করবেন? দেখে নিন রেসিপি
উপকরণ গুড়া দুধ ৩ টেবিল চামচঘি ২ চা চামচআইসিং সুগার বা মিহি গুড়া করা চিনি ১ চা চামচ প্রনালী # প্রথমে চুলায় একটি প্যান গরম করে একসাথে ঘি ও গুড়া দুধ দিতে হবে । চুলার আঁচ একেবারে কম
23 March 2017 04:03:28 PM 2874 Times lifestyle
বিকেলের নাস্তায় হয়ে যাক আলু রোস্ট, দেখুন রেসিপি
উপকরণ : – ৩/৪টি বড় আলু– দেড় টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো/কর্ন ফ্লাওয়ার– ১ টেবিল চামচ তেল– সিকি চা চামচ হিং/কাসুরি মেথি– ১ চা চামচ জিরা– সিকি চা চামচ হলুদ গুঁড়ো– আধা চা চামচ
23 March 2017 01:03:29 PM 1254 Times lifestyle
মজার সবজি কোরমা তৈরি করার রেসিপি
উপকরন সমুহঃ শালগম কুচি = ১ কাপফুলকপি কুচি = ২ কাপবাঁধাকপি কুচি = ২ কাপআলু কুচি = আধা কাপমটরশুটি = আধা কাপদই = আধা কাপগাজর কুচি = আধা কাপওলকপি কুচি = ১ কাপচিনি = ১ টেবিল চামচপেয়াজ বাটা
23 March 2017 11:03:28 AM 1999 Times lifestyle
দেখে নিন চালতার আচার বানানোর রেসিপি
উপকরণ চালতা – ৩ টাগুড় – ১/২ কেজিলবন – ১ চা চামচবিট লবন – ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়া - ১/২ চা চামচমরিচ গুঁড়া - ১ চা চামচধনে গুঁড়া - ১/২ চা চামচপাচ ফোড়ন – ১ চা চামচএলাচ – ৪
23 March 2017 09:03:25 AM 2578 Times lifestyle
বাসায় কিভাবে তৈরি করবেন মজার গ্রিল চিকেন? দেখুন রেসিপি
উপকরণ১। ফার্মের মুরগির থাই ৪ পিস ২। মাস্টারড ২ টেবিল চামচ ৩। পেপারকর্ন সামান্য পরিমাণ ৪। ইতালিয়ান সিজলিং এক চিমটি ৫। বার বি কিউ সস এক কাপ ৬। তেল ৬ টেবিল চামচ ৭। লবণ পরিমান
23 March 2017 09:03:13 AM 1979 Times lifestyle
দোকানের মতন মাখন তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ:১টি বড় বল দুধের সর অথবা মালাইপানি প্রণালী:১। প্রতিদিনের দুধ থেকে মালাই বা দুধের সর আলাদা করে জমিয়ে রাখুন। নরমাল ফ্রিজে এই মালাই ২-৩ দিন রাখতে পারবেন। তবে ড্রিপ ফ্রিজে
22 March 2017 08:03:05 PM 2531 Times lifestyle
জনপ্রিয় মশলা ভাত রান্না করার সহজ রেসিপি
উপকরণ:২-৩টি শুকনো মরিচ ১ টেবিল চামচ ধনিয়া ৩-৪টি গোল মরিচ ১ ইঞ্চি দারুচিনি ২-৩টি এলাচ ২টি লবঙ্গ ১ টেবিল চামচ জিরা ১/৪ কাপ নারকেল কুচি ২-৩টি রসুনের কোয়া কুচি ১ টুকরো আদা ১/৪ চা
22 March 2017 07:03:44 PM 2151 Times lifestyle
পালং শাঁকের পাতা দিয়ে তৈরি মজার পাকোড়া রেসিপি
মুচমুচে পালং পাতা ভাজা নাস্তা হিসেবে অথবা খিচুরী / ভাতের সাথে ও খেতে ভালো লাগবে। ঝটপট আর রান্না ঘরে থাকা সামগ্রী দিয়ে ঝামেলা ছাড়াই তৈরি করতে পারবেন পালং পাতা
22 March 2017 09:03:04 AM 644 Times lifestyle
কচি ডাবের পুডিং তৈরি করার রেসিপি শিখে নিন
প্রথমে একটি ডাব নিন, তারপর ডাবের পানি এবং শাস টা আলাদা করে নিতে হবে। ডাবের যে নারকেল টা হবে সেটা অবশ্যই নরম হতে হবে। এরপর এক কাপ পানির মাঝে ৪০গ্রাম মত চায়না গ্রাস ছোট ছোট
21 March 2017 02:03:25 PM 3093 Times lifestyle
দেখে নিন বুনন পিঠা তৈরির রেসিপি
উপকরণ চালের গুঁড়া ২ কাপলবন সামান্যকোড়ানো নারকেল ১ কাপখেজুর গুড় ১/২ কাপপানি পরিমান মতো প্রণালী -পুর তৈরির জন্য, একটা প্যানে গুড় আর নারকেল দিয়ে ভাজতে হবে,আঠালো হয়ে আসলে নামিয়ে
21 March 2017 02:03:32 PM 635 Times lifestyle
তন্দুর চিংড়ি তৈরি করার একদম সহজ রেসিপি
উপকরণ চিংড়ি (মাঝারি আকারের ) – ১৪ থেকে ১৫ টিআদা বাটা – ১ চা চামচরসুন বাটা – ১ চা চামচজিরা গুঁড়া – হাফ চা চামচগোলমরিচ গুঁড়া – হাফ চা চামচকাঁচা মরিচ বাটা – ১ চা চামচটকদই
21 March 2017 02:03:48 PM 606 Times lifestyle
রেস্টুরেন্টের মতন হোয়াইট সস তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ বাটার – ২ টেবিল চামচময়দা – ২ টেবিল চামচদুধ – দেড় কাপলবন – সামান্যতেজপাতা – ১টিপেঁয়াজ - ১/৪ টিলবঙ্গ – ১টি গোলমরিচ গুড়া – ১/২ চামচ (আমার কাছে একটু বড়দানার গুড়াটা
21 March 2017 01:03:27 PM 607 Times lifestyle
রান্না-বান্নায় ব্যবহৃত বিভিন্ন অপরিচিত মশলা চিনে রাখুন
চায়না গ্রাসচায়না গ্রাস রান্নার একটা উপকরণ যা স্বচ্ছ নুডলসের মতো দেখতে। চায়না গ্রাস সাধারণত হালুয়া,পুডিং,ফালুদা,আইস-ক্রিম ইত্যাদিতে ব্যবহার করা হয় তবে এখন দিন দিন এর
20 March 2017 03:03:06 AM 2301 Times lifestyle
এক সাথে দেখুন ৫০টি ভর্তা রেসিপি, ডাউনলোড করে রাখুন
টমেটো ভর্তা- উপকরণঃ টমেটো- আধা কেজি, কাঁচা মরিচ- ৫/৬টি, লবণ- পরিমাণ মতো, পিঁয়াজ কুচি- সিকি কাপ, ধনে পাতা কুচি- সিকি কাপ, সরিষার তেল- পরিমাণ মতো। প্রণালীঃ *টমেটো ধুয়ে পানি ঝড়িয়ে নিন।
20 March 2017 02:03:58 AM 2375 Times lifestyle
চিংড়ি মাছের বড়া তৈরি করার রেসিপি
উপকরণঃ- কুচো চিংড়ি (৪০০ গ্রাম), পেঁয়াজ কুচি (১০০ গ্রাম), কাঁচালঙ্কা কুচানো (১০ গ্রাম), আদাবাটা (৫ গ্রাম), রসুন কুচি (২০ গ্রাম), ময়দা (৭৫ গ্রাম), নুন (৫ গ্রাম), ধনেপাতা কুচি (৩০ গ্রাম),
19 March 2017 03:03:03 AM 2848 Times lifestyle
মুরগীর মাংসের স্যুপ তৈরির সহজ রেসিপি
প্রথমে একটি ছোট মুরগির হাড় নিয়ে ১০-১২ কাপপানিতে একটু লবণ দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে। পানি শুকিয়ে অর্ধেক হলে নামিয়ে ছেঁকে নিতে হবে। এভাবে তৈরি হবে মুরগির স্টক। উপকরণ : স্টক ১০-১২ কাপ,
19 March 2017 03:03:35 AM 2635 Times lifestyle
দোকানের মতন চিকেন কর্ন স্যুপ রান্নার রেসিপি
উপকরণঃমুরগীর মাংস – ১ কাপচিকেন কিউব – ১ টিপানি – ৭ কাপ(চিকেন কিউব এবং পানি একসাথে জ্বাল দিয়ে স্টক তৈরি করতে হবে)ডিম – ২ টাচিনি – ২ চা চামচটেস্টিং সল্ট – ১ চা
18 March 2017 11:03:31 AM 2524 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন চিকেন ভেজিটেবল থাই স্যুপ?
 থাই চিকেন স্যুপ রেসিপি উপকরণঃহাড় ছাড়া মুরগীর মাংস – ১ কাপ (ছোট টুকরা)পেঁয়াজ কুচি – ১ টেবিল চামচআদা কুচি – ১/২ চা চামচরসুন কুচি – ১/২ চা চামচবাধাকপি কুচি – ১/২
18 March 2017 11:03:14 AM 948 Times lifestyle
খাসির মাথা দিয়ে বুটের ডাল রান্না করার রেসিপি
উপকরণঃখাসির মাথা (মাংস) – ১টাখোসা ছাড়ানো বুটের ডাল – ২৫০ গ্রামপেঁয়াজ কুচি – ১ কাপআদা বাটা – ১ টেবিল চামচরসুন বাটা – দেড় টেবিল চামচজিরার গুঁড়া – ১ চা চামচধনে গুঁড়া – ১
18 March 2017 11:03:30 AM 2174 Times lifestyle
রেসিপি: রেস্টুরেন্ট স্বাদের চিকেন রোস্ট তৈরি করুন ঘরে
উপকরণ মুরগি, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, বাদাম, জিরা, পোস্তদানা, জয়ফল, জয়ত্রী, কাঁচা মরিচ, গোলাপ জল, কেওড়া, গুড়া মরিচ, ধনিয়া গুড়া, টক দই, দারচিনি, লং, এলাচ, কালো গোলমরিচ, লবণ, তেল, ঘি, আলু বোখরা,
18 March 2017 10:03:41 AM 2098 Times lifestyle
বৃষ্টির সন্ধ্যায় হয়ে যাক মুচমুচে পেয়াজু, সাথে টমেটো সস
উপকরণঃখেশারী ডাল – ২ কাপপেয়াজ কুচি – ১ কাপআদা কুচি – দেড় চা চামচধনে গুঁড়া – ১ চা চামচজিরা গুঁড়া – ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়া – ১/২ চা চামচকাচামরিচ কুচি – ৩ চা চামচলবণ
18 March 2017 10:03:28 AM 1679 Times lifestyle
ফ্রাই প্যানেই তৈরি করুম মজার পিজ্জা, দেখুন রেসিপি
উপকরণঃ* আধা কাপ সেলফ রাইজিং ফ্লাওয়ার* আধা কাপ ময়দা* ২/৩ কুসুম গরম পানি* ১ চিমটি লবণ* ১ চা চামচ ইষ্ট* ১ চা চামচ মধু* টমেটো সস বা পিজ্জা সস* চীজ ইচ্ছে মতো* পছন্দের পিজ্জা টপিং (টমেটো,
18 March 2017 02:03:31 AM 1515 Times lifestyle
মজাদার আলু পরোটা তৈরির রেসিপি
উপকরণ: * দেড় থেকে ২ কাপ আটা* ১ কাপ পিষে নেয়া সেদ্ধ আলু* লবণ স্বাদ মতো* ১ টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো* দেড় চা চামচ লেবুর রস* ২ চা চামচ জিরা গুঁড়ো* কাঁচা মরিচ, আদা ও রসুন বাটা (এই ৩ টি নিজের
18 March 2017 01:03:24 AM 1788 Times lifestyle
তিলের নাড়ু তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ১ কাপ সাদা তিল১/২ আখের গুড়২ টেবিল চামচ ঘি বা মাখন১/৪ কাপ বাদাম ভাজা প্রণালী-প্রথমে মাঝারি আঁচে একটি প্যানে তিল ভাজুন।-৫ থেকে ৬ মিনিট তিল ভাজুন। তিল বাদামি রং হয়ে আসলে এবং
18 March 2017 01:03:47 AM 2512 Times lifestyle
রেস্টুরেন্টের মতন চাইনিজ সবজি রান্না করার সহজ রেসিপি
উপকরন সমুহঃ হাড় ছাড়া মুরগীর মাংস (কিউব করে কাঁটা) = হাফ কেজিপেয়াজ কিউব = আধা কাপমটর শুঁটি = আধা কাপপাতাকপি কুচি = আধা কাপকর্ণ ফ্লাওয়ার = ২ টেবিল চামচপেঁপের পাতলা স্লাইস = আধা
17 March 2017 09:03:36 AM 2894 Times lifestyle
শনপাপড়ি তৈরির ঘরোয়া ও সহজ রেসিপি
উপকরন সমুহঃ ময়দা ১ কাপএলাচ গুড়া সামান্যবেসন ১ কাপকাজু বাদাম ৮/১০ টিপেস্তা বাদাম ১০/১২ টিকাঠবাদাম ১৪/১৬ টিপানি ১ কাপচিনি ১ কাপঘি ১ কাপ।তৈরি পদ্ধতিঃ প্রথমে বাদাম গুলো কুচি করে
17 March 2017 09:03:58 AM 2413 Times lifestyle
ভাপা দই তৈরি করবেন কি করে? দেখুন রেসিপি
উপকরন : *টক দই (পানি ঝরানো) 2 কাপ*ঘন দুধ 2 কাপ*কন্ডেন্স মিল্ক 2 কাপ*সাজানোর জন্য কিসমিস বা পেস্তা/কাজুবাদাম কুচি প্রনালি : প্রথমে দইটা ভাল করে ফেটে নিতে হবে।এবার কন্ডেন্স মিল্ক
16 March 2017 06:03:20 AM 2306 Times lifestyle
ঘরেই মিষ্টি দই তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরণ :১। লিকুইড দুধ-২ ‍লিটার,২। গুড়া দুধ-১ কাপ,৩।দইদানা-১ চা চা(১/২ কাপ গরম পানিতে ভেজানো)৪।চিনি – ১কাপ,৫। বিচই দই– ৪ টেবিল চামচ,৬।ঘি– ১ টেবিল চামচ, প্র্রস্তুত প্রনালি :দুধে
16 March 2017 06:03:27 AM 2588 Times lifestyle
ওভেন ছাড়াই মজার ভ্যানিলা বাটার কেক রেসিপি
উপকরণঃ ১/২ কাপ আনসল্টেড বা লবণ বিহীন মাখন, ১/২ কাপ সাদা গুঁড়ো করা চিনি বা আইসিং সুগার, ২ টি ডিম, ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স, ১ কাপ ময়দা, ১/৪ চা চামচ লবন, ১ চা চামচ বেকিং পাউডার, ২
16 March 2017 06:03:46 AM 2172 Times lifestyle
আরবি পোলাও রান্না করার সহজ রেসিপি
প্রয়োজনীয় উপকরণ : মাটন বা মুরগি — ৫০০ গ্রাম কুচানো পেঁয়াজ — ২টি লাল লঙ্কা — ৫/৬টি টোম্যাটো সস — ২ টেবিল চামচ ভাজা ধনে‚ জিরের গুঁড়ো — ২ টেবিল চামচ কাজুবাদাম — ২ টেবিল
15 March 2017 12:03:10 AM 2040 Times lifestyle
আপনার শিশুর জন্য ঘরে তৈরি সিরিয়ালের রেসিপি
সাধারণত শিশুদের প্রথম বাড়তি খাবার হিসেবে শুধু চালের সিরিয়াল দেয়া ঠিক না। কারণ এতে শিশুর জন্য প্রয়োজনীয় সব ধরনের পুষ্টি উপাদান থাকে না। এগুলো হয় কম প্রোটিন সমৃদ্ধ শর্করা
14 March 2017 05:03:30 AM 1606 Times lifestyle
নাটোরের মজাদার প্রানহারা মিষ্টি তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ ১. ছানা ২ কাপ (২ লিটার দুধ থেকে করা) ২. চিনি ১/২ কাপ অথবা স্বাদমত ৩. ঘি ১ টেবিল চামচ ৪. এলাচ দানা গুঁড়ো ১/২ চামচ ৫. পাউডার দুধ অথবা মাওয়া ১/৪ কাপ ৬. ডানো ক্রিম অথবা ভারী ক্রিম বা
14 March 2017 05:03:51 AM 2150 Times lifestyle
পেয়ারা দিয়ে তৈরি করুন মজাদার জেলি
বছর জুড়ে টুকটাক পাওয়া গেলেও এখন চলছে পেয়ারার ভরা মৌসুম। নানা স্বাদে নানা আকারের ডাসা পেয়ারা গুলো দৃষ্টি আকর্ষণ করে সহজেই। বাজারে পাওয়া যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে
13 March 2017 06:03:45 AM 1754 Times lifestyle
রসে ভেজা প্যাড়া জিলাপি তৈরির রেসিপি
উপকরণ# ২০০ গ্রাম ময়দা# ২৫০ গ্রাম ছানা# ৫০ গ্রাম সুজি# ৫০ গ্রাম বেসন# হাফ চা-চামচের একটু কম খাওয়ার সোডা# তেল ৪ চা-চামচ# পানি পরিমাণমত# ৫০০ গ্রাম চিনি রসের জন্য# ভাজার জন্য তেল পরিমাণ
13 March 2017 06:03:07 AM 2304 Times lifestyle
মিষ্টি আলু দিয়ে তৈরি আলুর কালোজাম মিষ্টি রেসিপি
উপকরণ সেদ্ধ চটকানো আলু – পৌনে এক কাপ ছানা – ১/৩ কাপ গুঁড়ো দুধ – আধা কাপ কর্নফ্লাওয়ার – ৩ টেবল চামচ বেকিং পাউডার – আধা চা চামচ লাল রং – তিন থেকে চার ফোঁটা ঘি – দুই টেবল
12 March 2017 09:03:16 AM 2536 Times lifestyle
মিষ্টি কুমড়ার পাপড়ি তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরণ : মিষ্টি কুমড়া স্লাইস করে কাটা এক কাপ, বেসন ২ টেবিল চামচ, ময়দা ১/২ কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ, তিল পরিমাণমতো, হলুদের গুঁড়া ১ চা চামচ, মরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো,
11 March 2017 01:03:02 PM 893 Times lifestyle
বিকেলের নাস্তায় মজার এগ পাফ, দেখুন রেসিপি
উপকরণঃপাফ পেস্ট্রি শিট ১ প্যাকেট (যে কোনো সুপার শপে পাওয়া যায়)ডিম ৬টিপেঁয়াজ ১টি মাঝারী (কুচি করা)টমেটো কুচি করা ১/৪ কাপহলুদ গুড়া ১/৪ চা চামচমরিচের গুড়া ১ চা চামচজিরা গুড়া ১ চা
11 March 2017 09:03:03 AM 762 Times lifestyle
দেখে নিন চিকেন পেরি পেরি রেসিপি
যা যা লাগবে -১. একটি আস্ত মুরগি ( চামড়া সহ )২. ৪-৬ টি পাকা লাল বম্বে মরিচ ( নাগা মরিচ ) , আরো বেশিও দিতে পারেন ঝাল প্রেমীরা৩. একটি মাঝারি আকৃতি লেবুর রস৪. একটি বড় লাল কাপ্সিকাম৫. ৪-৫ টি
11 March 2017 08:03:51 AM 1466 Times lifestyle
কিভাবে তৈরি করবেন পারফেক্ট নারিকেলের নাড়ু, দেখুন রেসিপি
উপকরণ কোরানো নারিকেল – ১ টি (মাঝারি )কন্ডেন্সড মিল্ক – ১/২ টিন এর কমএলাচ – ১ টিলিকুইড বা ঝোলা গুড় – পরিমান মতপ্রনালি ননস্টিক ফ্রাই প্যানে নারিকেল দিয়ে মাঝারি আঁচে
11 March 2017 05:03:52 AM 1532 Times lifestyle
মজাদার ঝাল ঝাল টেস্টি ডিম আলুর চপ রেসিপি
উপকরণডিম – ৩ টি (সেদ্ধ) মাঝারি বড় আলু – ৬ টি (সেদ্ধ) ভাজা জিরা গুঁড়া – ১ টেবিল চামচ ভাজা শুকনা মরিচ / চিলি ফ্লেক্স – ২ চা চামচ পেঁয়াজ বেরেস্তা ১ কাপ আদা-রসুন বাটা – ২ চা
11 March 2017 05:03:00 AM 2526 Times lifestyle
সব্বার পছন্দের চিকেন রান ঝাল ফ্রাই রেসিপি
উপকরণ: মুরগির মাংস ১০ টুকরা, মরিচ গুঁড়া ২ চা চামুচ হলুদ ১ চা চামুচ পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ কাঁচামরিচ ফালি করা ৭/৮টি আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ, তেল ১ কাপ গরম মসলা গুঁড়া ( এলাচ, দারুচিনি,
09 March 2017 07:03:06 AM 1638 Times lifestyle
একটু অন্য রকম স্বাদের পাপড়িকা চিকেন রেসিপি
উপকরণমুরগির মাংস — ৭০০ গ্রাম‚ টুকরো করাসাদা তেল — ৫০ গ্রাম অথবা মাখন হলে ভাল হয়। মাখন — ২ বড় চামচপেঁয়াজ — ৪০০ গ্রাম (কুচোনো)লাল লঙ্কার গুঁড়ো — দেড় টেবিল চামচক্রিম —
09 March 2017 07:03:38 AM 1167 Times lifestyle
রেস্টুরেন্টে স্বাদের শসার রায়তা তৈরির গোপন রেসিপি
উপকরণঃ টক দই – ১/২ কাপ (প্রানেরটা নিয়েছি )শশা মিহি কুচি – পরিমান মতপেয়াজ কুচি – ১ টি (ছোট)শুকনা মরিচ ও জিরা গুড়া – পরিমান মতো (টেলে নেয়া)চিনি – ১/২ চা চামচ (ঐচ্ছিক)বিট লবন –
08 March 2017 11:03:07 AM 2250 Times lifestyle
ঝাল ঝাল স্পেশাল আলুর চপ রেসিপি উইথ সস
উপকরণঃ আলু সিদ্ধ – ৪-৫ টি (মাঝারি )ডিম – ১ টি (বড়)পেঁয়াজ কুঁচি – ১/২ কাপধনিয়াপাতা কুঁচি – ২-৩ টেবিল চামচমরিচ কুঁচি – পরিমান মতোরসুন + জিরা + ধনিয়া বাটা – সামান্যপাঁচফোড়ন
08 March 2017 08:03:48 AM 1918 Times lifestyle
সুস্বাদু মিষ্টি, মালাই চপ তৈরির রেসিপি
ছানা তৈরিঃ উপকরনঃ দুধ – ১ লিটার (পুর্ন ননীযুক্ত )সিরকা – ৩ টেবিল চামচ সিরকা +৩ টেবিল চামচ পানিসুজি- ১ চা-চামচপ্রনালিঃ দুধ জ্বাল দিয়ে নিন। ফুটে উঠলে চুলা অফ করে দিন ।ভালভাবে
08 March 2017 06:03:32 AM 2299 Times lifestyle
ভেজিট্যাবল রোল তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণঃ ডিম – ১ টিময়দা বা সাদা আটা – ১+ ১/২ কাপবেকিং পাউডার – ১ চাচামচকর্ন ফ্লাওয়ার – ১ টেবিল চামচলবন – ১/২ চাচামচকর্ন ফ্লাওয়ার – ১ টেবিল চামচলবন – ১/২ চাচামচচিনি – ২
08 March 2017 06:03:33 AM 949 Times lifestyle
পার্ফেক্ট চটপটি বানানোর সম্পুর্ন ও গোপন রেসিপি
উপকরণঃ চটপটির ডাল – ২ কাপআদা + রসুন বাটা – ১/২ চা চামচপেয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচজিরা + ধনিয়া বাটা – ১/২ চা চামচ এর সামান্য কমএলাচ + দারুচিনি বাটা – ১/২ চা চামচহলুদ – খুবই
08 March 2017 05:03:37 AM 3092 Times lifestyle
দোকানের মতন তেতুলের হট সস রেসিপি
উপকরণঃ১ কাপ তেতুল (বীচি ছাড়া)১ টি মাঝারি আকারের পেয়াজ১ টি কাচা মরিচ৫ টি রসুনের কোয়া২ টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচিস্বাদমত লবণদেঢ় কাপ পানিপ্রণালীঃপেয়াজ, রসুন ও ধনে পাতা কুচির সাথে
07 March 2017 01:03:35 AM 2604 Times lifestyle
খেয়েছেন কখনো দই ডিম এর এই মজার রেসিপি!
উপকরণডিম ৩টিটক দই — ২০০ গ্রামগরমমশলা — ২৫ গ্রামঘি বা বাদাম তেল টেবিল চামচের ৩ চামচকিশমিশ ১০ গ্রামপেঁয়াজআদারসুন ৬ কোয়াকাঁচালঙ্কা কুচানো ৫-৬টিপ্রয়োজনমতো নুন২-৩টি
06 March 2017 08:03:20 AM 1088 Times lifestyle
লেমন খিচুড়ি তৈরি করার রেসিপি
উপকরণ: পোলাও চাল দেড় কাপলবনধনেপাতাশুকনা মরিচ ২ টিতেল/ ঘি ২ চা চামচমসুরের ডাল ৪ টেবিল চামচমুগ ডাল ৩ টেবিল চামচমেথি গুড়া ১/২ টেবিল চামচচীনা বাদাম ১/২ কাপ (ইচ্ছা)হলুদ গুড়া ১/২
06 March 2017 05:03:25 AM 583 Times lifestyle
বাচ্চাদের পচ্ছন্দের রেইনবো কেক রেসিপি
বাটার ক্রিম উপকরণ মাখন ৬০০ গ্রামআইসিং সুগার ৩০০ গ্রামভানিলা এসেন্স ১ চা চামচআইস কিউব ৩/৪ টাগুড়ো দুধ ৪ টেবিল চামচ প্রণালী সব উপকরণ একসাথে নিয়ে ভালো করে বিট করতে হবে…ভালো
05 March 2017 02:03:22 AM 2222 Times lifestyle
বাচ্চাদের পছন্দের ক্রিম রোল রেসিপি
উপকরনঃ ১. পাফ ডোঃ* ডিম ১টা* বাটার পরিমাণমতো* সয়াবিন তেল ৪ টেবিল চামচ* ময়দা ২ কাপ ২. ক্রিমঃ* বাটার ১০০ গ্রাম* ডিমের সাদা অংশ ১টা* ভেনিলা আধা চা চামচ* আইসিং সুগার আধাপ্রণালিঃএকটি
04 March 2017 03:03:25 AM 1733 Times lifestyle
টক ঝাল মিষ্টি বরই এর আচার রেসিপি
শীতশেষে টক মিষ্টি দেশী কুল / বড়ই / বরই মন টানে সবার। সে বড়ইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার হলে জিভে জল ধরে রাখা দায়। আজ আপনাদের জন্য রইল মনকাড়া স্বাদের টক-ঝাল-মিষ্টি বড়ই আচারের সহজ
04 March 2017 01:03:40 AM 3469 Times lifestyle
নারকেল দুধে ছোলার ডাল রান্নার রেসিপি
উপকরণ : ছোলার ডাল আধা কেজি, আদা বাটা ১ চা-চামচ, নারকেল কোরানো ১ কাপ, তেজপাতা ২-৩টি, ঘি ২ টেবিল চামচ, আস্ত জিরা ১ চা-চামচ, শুকনো মরিচ ৩-৪টি, সাদা তেল ১ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া সিকি
03 March 2017 11:03:15 PM 2309 Times lifestyle
শিখে নিন পটোলের কোরমা রান্নার রেসিপি
পটোল আদা কেজি (ছিলে সেদ্ধ করে নেওয়া), পেঁয়াজবাটা ১ টেবিল চামচ, আদাবাটা ১ চা–চামচ, ছোট এলাচি ৩/৪ টি, ঘি ও সরষের তেল একসঙ্গে ৪ টেবিল চামচ, নারকেলের দুধ দেড় কাপ, হলুদ আধা চা–চামচ,
03 March 2017 11:03:53 PM 1714 Times lifestyle
খাসির মাংসে কোরমা বিরিয়ানী রেসিপি
উপকরণ : খাসির মাংস ছোট করে কাটা ১ কেজি, বাসমতি চাল আধা কেজি, টক দই আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ ধনে গুঁড়া ১ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ,
03 March 2017 11:03:54 PM 1959 Times lifestyle
সুস্বাদু পদঃ রসুন চিংড়ি রেসিপি
উপকরণ : মাঝারি চিংড়ি ৫০০ গ্রাম, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, পাপরিকা সিকি চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো, মাখন ২ টেবিল চামচ, তেল ২ টেবিল চামচ, রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ, লাল মরিচ থেঁতলানো ২টা, চিনি ১
03 March 2017 11:03:29 PM 514 Times lifestyle
দরবেশ মিষ্টি বানানোরে রেসিপি দেখে নিন
উপকরণ:১. খোওয়া বা মেওয়া- হাফ কাপ২. বেসন- ২ কাপ৩. খাবার সোডা- এক চিমটে৪. ময়দা- হাফ কাপ৫. ছোট এলাচ- ১ টা৬. কিশমিশ- ২ চামচ৭. জায়ফল গুঁড়ো- হাফ চামচ৮. চিনি- ৪ কাপ৯. লাল ও হলুদ খাবার রং-
03 March 2017 12:03:23 AM 2223 Times lifestyle
মিস্টিঃ মালাই চমচম রেসিপি
উপকরণঃ ১ লিটার দুধের ছানা ১ লিটার দুধ ঘন করে বানানো ক্ষীর চিনি ২ কাপ পানি ৫ কাপ খাবার রঙ ১/২ চা চামচ (ইচ্ছা) পেস্তা কুচি ২ টেবিল চামচ জাফরান (সামান্য) প্রণালীঃ মালাই চমচম
02 March 2017 12:03:36 PM 1352 Times lifestyle
এক সাথে ৫টি ঝাল পিঠা রেসিপি
ঝাল ভাপাউপকরণ চালের গুঁড়া ৪ কাপ, লবণ আন্দাজমতো, ধনেপাতা কুচি ১ কাপ, কাঁচামরিচ কুচি দুটি ও পেঁয়াজ কুচি একটি। প্রস্তুত প্রণালি চালের গুঁড়ায় লবণ ও পানি মেশান। এমন আন্দাজে পানি
01 March 2017 11:03:13 PM 3046 Times lifestyle
ক্রিম ক্রিম সুইস রোল কেক,
উপকরণঃ ২ টি ডিমময়দা আধা কাপের অর্ধেক১ টেবিল চামচ গুড়া দুধচিনি ময়দার সমানআধা চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স১ টেবিল চামচ সয়াবিন তেলফুড কালার ২ টেবিল চামচ বা পছন্দমত।বেকিং পাউডার
01 March 2017 01:03:52 AM 1102 Times lifestyle
জিভে জল আনা টক মিষ্টি তেতুলের আচার রেসিপি
উপকরণ* তেতুল – ১/২ কেজি * গুড় – ১/২ কেজি * লবন – সাদ মতন * পাচ ফোড়ন – ১ টেবিল চামচ * লাল মরিচের গুড়া – সাদ মতন ( আমি বেশি ঝাল খাই দেখে আমি ৪ চা চামচ দিয়েছি) * ধনে গুড়া – ২ চা চামচ *
28 February 2017 07:02:13 AM 2766 Times lifestyle
বাচ্চাদের পছন্দের বাটার কুকিজ রেসিপি
উপকরণ: ময়দা পৌনে ২ কাপ গুঁড়ো দুধ পৌনে ১ কাপ বেকিং পাউডার আধ চা চামচ ওট ১ কাপ চিনি ২ টেবিল চামচ সফট মাখন ১৭৫ গ্রাম কনডেন্সড মিল্ক হাফ কাপ প্রণালী: বাটার কুকিজ তৈরির জন্যে ময়দা,
28 February 2017 05:02:39 AM 844 Times lifestyle
বাচ্চাদের জন্য ঘরেই তৈরি করুন হোম মেড সেরেলাক,দেখুন রেসিপি
বাচ্চাদের জন্য হোমমেড সেরেলাক যা আপনার বাচ্চার জন্য স্বাস্থকর ,পুষ্টিকর,এবং আপনার বাচ্চার ওজন বাড়াতে সহায়ক। আর এর মধ্যে নেই কোনো প্রিজারভেটিভ ,কোনো রং ,নেই কোনো রাসয়নিক
27 February 2017 11:02:49 PM 4840 Times lifestyle
সকলের পছন্দের চমচম তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরণ- দুধ ১ লিটার (১ কাপ ছানা হবে এই দুধ থেকে) ময়দা ১ চা চামচ সুজি ১ চা চামচ চিনি ১ চা চামচ সিরার জন্যঃ চিনি ২ কাপ পানি ৫ কাপ এলাচি ৪টি মাওয়া পরিমানমত (সাজানোর জন্য) ছানা
27 February 2017 11:02:24 AM 1200 Times lifestyle
মজাদার রেসিপি চিকেন কাশ্মীরি বিরিয়ানী
উপকরণ- পোলাওর চাল রান্নার জন্য যা যা লাগবেবাসমতি চাল/পোলাওর চাল ২ কাপ। (চালটা ধুয়ে কুসুম গরম পানি দিয়ে ১০/১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখবেন)পিঁয়াজ কুচি– ১ কাপঘি- ১/৩ কাপমুরগি রান্নার
27 February 2017 11:02:37 AM 2558 Times lifestyle
জনপ্রিয় পদ গরুর লাল মাংস ভুনা রেসিপি
উপকরণসমূহঃ গরুর মাংস আধা কেজি পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ আদা বাটা দেড় টেবিল চামচ কাশ্মীরি লাল মরিচ গুঁড়ো ৪ চা চামচ টক দই ১ কাপ এলাচি দারচিনি তেজপাতা কয়েক
27 February 2017 10:02:00 AM 1707 Times lifestyle
দেখে নিন হোমমেড পিৎজা বানানোর রেসিপি
পিৎজা ফিলিং উপকরণ:মুরগির মাংসের কিমা দের কাপ টমেটো কুচি ২টি পেঁয়াজ কাটা ৪টি কাঁচা মরিচ কুচি ৩ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ ধনে ,জিরা গুঁড়ো ১ চা-চামচ আদা,রসুন বাটা ১
26 February 2017 11:02:01 PM 1223 Times lifestyle
চিকেন ফ্লেবারে তৈরি করুন আলু পরোটা
উপকরণঃসিদ্ধ আলু চটকে নেয়া ১ কাপ ময়দা আধ কাপ দুধ ১ কাপ (প্রয়োজনে কম বেশী করা যেতে পারে) ডিম একটা হাত দিয়ে ঝুরি করা মুরগির মাংস আধ কাপ (রান্না করা বা সিদ্ধ করা মাংস) ধনে পাতা কুচি
26 February 2017 11:02:20 PM 1224 Times lifestyle
দেখে নিন দোকানের মতন সমুচা বানানোর সহজ রেসিপি
উপকরণ: ২ কাপ ময়দা ১ কাপ কিমা (বিফ/চিকেন) ১/২ কাপ পেঁয়াজকুচি ১/২ চা–চামচ আদা–রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ কাঁচামরিচ কুচি ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো পরিমাণমতো তেল পরিমাণমতো
26 February 2017 09:02:11 AM 3666 Times lifestyle
বাচ্চাদের পছন্দের চিকেন কাটলেট রেসিপি
মুরগীর বুক- ৪ টি (বোন লেস হলে ভালো। তাতে সময় বাঁচবে। বোনলেস না পেলে পাখার ১ ইঞ্চি করে হাড় মাংসের সঙ্গে লাগানো রেখে বাকি হাড় মাংস থেকে তুলে ফেলুন। ১ ইঞ্চি হাড় কাটলেটে বোঁটার মতো
26 February 2017 09:02:39 AM 1305 Times lifestyle
দেখুন ইলিশ তেহারি রান্না করার রেসিপি
যা যা লাগবেইলিশ মাছ ১০ টুকরো, পোলাও চাল ১ কেজি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, টমেটো সস আধা কাপ, সরিষা তেল ১ কাপ, তেজপাতা ২ টা, দারুচিনি ২ টা, এলাচ ৪ টা, লবণ স্বাদমত, জয়ফল ১টা, জয়ত্রী ২ টা, সাদা
26 February 2017 01:02:04 AM 1501 Times lifestyle
মাত্র ২০ দিনেই ঝরিয়ে ফেলুন বাড়তি ওজন, দেখুন ৬৩টি টিপস
আমাদের মধ্যে অনেকে আছেন যারা ভাবেন ওজন কমানো সোজা তা কিন্তু ভুল …দেহের অতিরিক্ত ওজন কমাতে অনেক নিয়ম মানতে হয়। নিন ৬৩টি উপায় অনুসরণ করে ঝরিয়ে ফেলুন আপনার দেহের বাড়তি ওজন। ১.
26 February 2017 01:02:02 AM 1799 Times health
বাচ্চাদের পছন্দের পিনহুইল কুকিজ বানানোর রেসিপি
ভ্যানিলা ডোর জন্য উপকরণ: ময়দা আড়াই কাপ। মাখন ২,৩ কাপ (সাধারণ তাপমাত্রায়)। আইসিং সুগার বা গুঁড়াচিনি দেড় কাপের একটু বেশি (কম-বেশিও করতে পারেন )। ভ্যানিলা এসেন্স আধা চা-চামচ। লবণ ১
25 February 2017 12:02:09 AM 1113 Times lifestyle
ডিম ছাড়াই তৈরি করুন ব্যানানা কেক
উপকরণ জোগার করতে সময় লাগবে- মাত্র ৫ মিনিট বানাতে সময় লাগবে- ৩৫ মিনিট উপকরণ: ১.পাকা কলা- ৪ টে (৩০০ গ্রাম) ২. আটা- হাফ কাপ বা ১৮০ গ্রাম ৩. বেকিং পাউডার- ১ চামচ ৪. খাবার সোডা- হাফ
24 February 2017 09:02:29 AM 1094 Times lifestyle
মজার ক্রিম কাপ কেক বানানোর রেসিপি
উপকরণওরিও অথবা অন্য যে কোন চকলেট বিস্কুটের গুঁড়ো ১ কাপগলানো মাখন ১/৪ কাপচিনি গুঁড়ো ১/৪ কাপ ক্রিম বানাতে লাগবে-নরম মাখন আধা কাপচিনি গুঁড়ো ১/৪ কাপচকলেট পাউডার/ গুঁড়ো ২ চা
24 February 2017 12:02:46 AM 2579 Times lifestyle
দেখুন চিকেন বিরিয়ানী রান্নার সহজ রেসিপি
মাংস রান্নার উপকরণ খাসিরমাংস বা মুরগি ২ কেজি। টকদই ১ কাপ। মিষ্টিদই সিকি কাপ । পেঁয়াজবাটা আধাকাপ। আদাবাটা ২ টেবিল-চামচ। রসুনবাটা ১ টেবিল-চামচ। শাহি জিরাবাটা ১ চা-চামচ।
22 February 2017 09:02:31 AM 2472 Times lifestyle
মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে হালুয়া তৈরির রেসিপি
উপকরণ: ২৫০ গ্রাম মিষ্টি কুমড়ো সিদ্ধ ১ কাপ মাঝারি আকৃতির আপেল কুচি ১ কাপ আপেল পিউরি ১ কাপ ড্রাই ফুটস ( বাদাম, কিশমিশ, কাঠ বাদাম) ২ টেবিল চামচ ঘি মাখন ১ টি দারুচিনি গুঁড়ো ১ চা
20 February 2017 12:02:30 PM 2675 Times lifestyle
শিখে নিতে পারেন ডিমের মিহি দানা তৈরির রেসিপি
উপকরণঃ ডিম – ৪ টা চিনি – দেড় কাপ (মিষ্টি বেশি খেতে চাইলে আরেকটু বাড়াতে পারেন) গরুর দুধ (তরল) -১ লিটার কিসমিস – ২ টেবিল চামচ দারুচিনি – ২ টুকরা কাজু বাদাম কুচি – ১ টেবিল
20 February 2017 02:02:47 AM 1346 Times lifestyle
পাকোড়া বা ভাজির সাথে খাওয়ার জন্য মজাদার হট সস রেসিপি
উপকরণ টমেটো সস দুই বোতল, টমেটো পেস্ট দুই কাপ, ইতালিয়ান সিজনিং এক টেবিল চামচ, শুকনো ওরেগানো এক টেবিল চামচ, মৌরিদানা গুঁড়া এক থেকে দুই চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা এক চা চামচ, রসুন
20 February 2017 02:02:16 AM 742 Times national
এই শরবত খেলে বাড়তি ওজন কমতে বাধ্য!
যা যা প্রয়োজন ১। দুই চামচ মধু ২। এক চামচ দারুচিনি গুঁড়ো ৩। ১ কাপ গরম পানি যা করতে হবে ১। একটি গ্লাসে অথবা কাপে দারুচিনি গুঁড়ো রাখুন ও মধু আলাদা করে রাখুন। ২। এক কাপ গরম পানি
19 February 2017 08:02:51 AM 1275 Times health
আতপ চাল দিয়ে রূপ মাছের পোলাও রেসিপি
উপকরণ আতপ চাল ৫০০ গ্রাম,রুইমাছ ৫০০ গ্রাম,পেঁয়াজ বাটা আধা কাপ,ঘলুদ বাটা ১ চামচ,মরিচ বাটা ১ চামচ,গরমমশলা ১ চামচ,আদাকুচি ১ চামচ,পোস্তা পরিমাণমতো,বাদাম পরিমাণমতো,কিসমিস
19 February 2017 04:02:46 AM 1272 Times lifestyle
চিড়ার মোয়া বানানোর উপায়, দেখুন রেসিপি
চিড়ার মোয়া তৈরির উপকরণ • চিড়া-২৫০ গ্রাম• নারিকেল কুরানো-১ কাপ• ভাজা চালের ছাতু-২ টেবিল চামচ• আখের গুঁড়- ২ কাপ• ঘি-২ টেবিল চামচ চিড়ার মোয়া তৈরির প্রনালি • চিড়া তৈলে ভেজে
19 February 2017 03:02:11 AM 2447 Times lifestyle
লাল মোহন মিষ্টি তৈরির একদম সহজ রেসিপি
উপকরণআলুভর্তা ১ কাপ। ময়দা ১ কাপ। গুঁড়াদুধ ১ টেবিল–চামচ। বেকিং পাউডার ১ চা-চামচ। এলাচগুঁড়া আধা চা-চামচ। ঘি ১ টেবিল–চামচ। পদ্ধতিসবগুলো উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ডো বানিয়ে
18 February 2017 01:02:12 AM 3020 Times lifestyle
ডিম ছাড়াই তৈরি করুন মজাদার কেক, দেখে নিন রেসিপি
কেক বানাতে গিয়ে দেখলেন বাসায় ডিম নেই! চিন্তার কোনও কারণ নেই। ডিম ছাড়াও তৈরি করতে পারবেন চমৎকার কেক। শিশুদের স্কুলের টিফিন যেমন দিতে পারবেন, তেমনি বিকেলের নাস্তায়ও রাখতে
18 February 2017 01:02:46 AM 2182 Times lifestyle
ছোলার ডাল দিয়ে ডাল পুরি রেসিপি
উপকরণ ময়দা ২ কাপ ঘি ৩ টেবিল চামচ লবন ১ চা চামচ চিনি ১ চা চামচ সাদা তেল প্রয়োজনমতো পুরের জন্য ছোলার ডাল (রাতে ভিজিয়ে বেটে নেওয়া) ২০০ গ্রাম আদা বাটা ১/২ চা চামচ লংকা বাটা ১/২ চা
16 February 2017 02:02:23 AM 2404 Times lifestyle
রসে ভেজা গোলাপ পিঠা বানানোর সহজ রেসিপি
উপকরণ চালের গুড়া – ২ কাপপানি – ১ কাপলবন – ১/৪ চা চামচডিম – ১ টিতেল – ৩ চা চামচভাজার জন্য তেল – পরিমান মতসিরার জন্য – চিনি ১ কাপ ১/২ কাপ পানিপ্রণালী ১ কাপ পানিতে লবন দিয়ে
16 February 2017 02:02:01 AM 2603 Times lifestyle
সিমের বিচি দিয়ে মুরগীর মাংসের রেসিপি
সিমের বিচি দিয়ে দেশী মুরগী | উপকরণঃ ১. ছোট দেশী মুরগী – ১ টি ২. সিমের বিচি – ১০০ গ্রাম ৩. পেঁয়াজ পাতলা চাকা করে কাটা – ১ কাপ ৪. আদা বাটা – ১ চা চামচ ৫. রসুন বাটা – ১ চা চামচ ৬.
15 February 2017 12:02:11 PM 2380 Times lifestyle
লেবু পাতা দিয়ে ইলিশ ভুনা রেসিপি
যা যা প্রয়োজনইলিশ মাছ– ১ টি (৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ) পিয়াজ বাটা– ১/২ কাপ কাঁচামরিচ বাটা– ২ টে চামচ ধনেপাতা বাটা– দেড় টে চামচ কালিজিরা– ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া– ১/২ চা
15 February 2017 11:02:15 AM 1524 Times lifestyle
শিখুন মালাই চমচম তৈরির গোপন রেসিপি
উপকরণঃ – দেড় লিটার দুধ– আধা চা চামচ লেবুর রস– ১ কাপ চিনি– ৩ কাপ পানি– ২ কাপ দুধ (মালাইয়ের জন্য)– ৩ টেবিল চামচ কনডেন্সড মিল্ক– কাজু ও পেস্তা বাদাম কুচি–
15 February 2017 09:02:01 AM 1798 Times lifestyle
দেখে নিন বোরহানী তৈরি করার গোপন রেসিপি
যা যা লাগবেটক দই আধা কেজি, পানি ১ কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ, সরিষা বাটা ১ চা চামচ, আদা বাটা এক চিমটি, ধনিয়া গুঁড়া আধা চা চামচ, জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া সামান্য, সাদা গোলমরিচ
15 February 2017 07:02:00 AM 2390 Times lifestyle
কিশমিশ দিয়ে মোরোব্বা তৈরি করার রেসিপি
কিসমিসের নিজস্ব স্বাদের সাথে ব্রাউন সুগার ও মধুর মিষ্টতা মিলে তৈরি করে অপূর্ব এক ফ্লেভার। উপকরণ – আধা কাপ কিসমিস– আধা কাপ ব্রাউন সুগার– দেড় টেবিল চামচ মধু– এক চিমটি
15 February 2017 07:02:16 AM 616 Times lifestyle
নতুন আলু দিয়ে স্পেশাল স্পাইসি বম্বে পোটেটো রেসিপি
উপকরণ – ৫০০ গ্রাম খোসা ছাড়ানো সেদ্ধ আলু (বড় হলে ছোটো করে টুকরো করা, ছোটো হলে আস্ত) – ১ কাপ টমেটো ছোট কিউব করে কাটা – ৫-৬ টি কাচা মরিচ কুচি – ৪-৫ টি শুকনা মরিচ – আধা কাপ
15 February 2017 03:02:03 AM 1870 Times lifestyle
তাওয়াতে পারফেক্ট ড্রাই ফ্রুটস পাউণ্ড কেক তৈরির রেসিপি
কেক তৈরি করতে ওভেন লাগে, এ কথা মোটামুটি সবাই জানেন। কিন্তু না, ওভেন ছাড়াও কিন্তু কেক তৈরি করা যায়। ওভেন ছাড়া, রুটি তৈরি সাধারণ তাওয়া দিয়েই দারুণ কেক তৈরির রেসিপি। চলুন, জেনে নিন
15 February 2017 02:02:11 AM 2262 Times lifestyle
মজার কিমা পরোটা বানানোর সহজ রেসিপি
উপকরণগরুর মাংসের মিহি কিমা – ২ কাপপেঁয়াজ (মিহি কুচি) – ২ টেবিল চামচকাঁচামরিচ (মিহি কুচি) – ৪টিআদা বাটা – ১ চা চামচরসুন বাটা – ১ চা চামচজিরা গুঁড়া – ১ চা চামচগরম মসলা
13 February 2017 07:02:48 AM 1414 Times lifestyle
খাসির মাংসের কালিয়া রান্নার রেসিপি
উপকরণখাসির মাংস দেড় কেজি, পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, ধনিয়া বাটা ১ চা
13 February 2017 07:02:38 AM 2328 Times lifestyle
ভেজিট্যাবল কেক তৈরি করার সহজ রেসিপি
উপকরণ✿ ফুলকপি, গাজর, বরবটি, পেপে ক্যাপসিকাম ১ কাপ। ✿ চাইলে অল্প বাঁধাকপিও দিতে পারেন। ✿ পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ, ✿ রসুন কুচি হাফ চা চামচ, ✿ ময়দা হাফ কাপ, ✿ বেকিং পাউডার ১ চা
13 February 2017 07:02:02 AM 827 Times lifestyle
ত্বকের ন্যাচারাল রং ফিরিয়ে আনতে ব্যবহার করুন এই লোশন
সান বার্ন, স্কিনের ঠিকমতো যত্ন না নেয়া, স্কিন পরিষ্কার না করা ইত্যাদি কারণে আমাদের স্কিনের ন্যাচারাল কালার আমরা হারিয়ে ফেলি। স্কিনের ব্রাইটনেস কমে যায়, স্কিন মলিন লাগে
13 February 2017 03:02:38 AM 1105 Times health
ফেসবুকে আমরা