এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

কিভাবে রান্না করবেন রুই মাছের কালিয়া, দেখুন রেসিপি

04 April 2017 10:04:40 AM 26444698 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
কিভাবে রান্না করবেন রুই মাছের কালিয়া, দেখুন রেসিপি

উপকরণ -

রুই মাছ, পেয়াজ কুচি, পেয়াজ বাটা, মটরশুটি, পাকা টমেটো, জিরা বাটা, মরিচ বাটা, অদা বাটা, রসুন বাটা, গরম মশলা বাটা, তেজপাতা, ঘি, লবণ, হলুদ, আলু ও তেল।

প্রনালী -
১. প্রথমে মাছ গুলো বড় সাইজ করে কেটে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন।
২. তারপর আলু চার-ফালা করে কেটে ভেজে রাখুন।
৩. এবার কড়াইয়ে পরিমানমত তেল দিয়ে জিরে, হলুদ, তেজপাতা, পেয়াজ বাটা, অদা বাটা, টমেটো, পেয়াজ কুচি, লবণ ও সামান্য পানি দিয়ে মসলা কিছুক্ষণ কষিয়ে নিন।
৪. মসলা কষানো হলে মাছ ও আলু দিয়ে দিন।
৫. ঝোল ঘন হয়ে এলে নামানোর ২ মিনিট আগে গরম মসলা বাটা দিয়ে দিন।
৬. মজার এই খাবারটি ইচ্ছামত সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ