এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

কাঁচা কাঁঠালের কাঠি কাবাব, দেখুন রেসিপি

15 June 2017 11:06:38 AM 22389506 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
কাঁচা কাঁঠালের কাঠি কাবাব, দেখুন রেসিপি

উপকরণ : কাঁচা কাঁঠাল সিদ্ধ বাটা ১ কাপ, পাউরুটি ২ কাপ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১ চা চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, ডিম ১ টি , বিস্কুটের গুঁড়া সিকি কাপ, লবণ স্বাদ মতো, ভাজার জন্য পরিমাপ মতো সয়াবিন তেল।

রান্নার নিয়ম :
১। প্রথমে কাঁঠালের ভিতরের অংশ টুকরো করে কেটে সিদ্ধ করে নিন।
২। তারপর পানি ঝরিয়ে সেগুলো পাটায় মিহি করে বেটে নিন।
৩। এরপর উপরের সবগুলো মসলা একসাথে করে বাটা কাঁঠাল সহ ঘন করে মিশিয়ে নিন।
৪। এবার একটি পাত্রে ডিম ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
৫। কড়াইয়ে পরিমাপ মতো তেল দিয়ে চুলায় গরম করতে দিন।
৬। তেল গরম হলে ঘন মিশ্রণ টি টুথপিকের সাথে গেঁথে ফেটানো ডিম এর মধ্যে চুবিয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলুন।
৭। তারপর আপনার পছন্দ মতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ