এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

চিকেন কর্ন স্যুপ তৈরি করার রেসিপি

06 April 2017 01:04:36 PM 30694821 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
চিকেন কর্ন স্যুপ তৈরি করার রেসিপি

উপকরণ

মুরগির মাংস ১/২ কাপ মুরগির হাড়(স্টকের জন্য) ডিম ফেটানো ২টা চিনি দেড় চা চামচ কর্ণফ্লাওয়ার ২টে.চা লবণ দেড় চা চামচ কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো স্বাদ মতো স্বাদমতো লবণ দেড় চা চামচ বেবি কর্ন/ভুট্টা ১/২ কাপ

প্রণালি-

-মুরগির হাড়গুলি ২ লিটার পানিতে ২ ঘন্টা সিদ্ধ করে নিন। চাইলে এতে সামান্য আদা, রসুন, গোলমরিচ যোগ করতে পারেন। -স্টক ছেঁকে ১লিটার স্টক মেপে নিন। -মাংসকে ছোট কুচি করে নিন। -এবার চুলায় একটি হাড়িতে স্টক বসিয়ে দিন। -স্টকে মাংস, লবণ, স্বাদলবণ,গোল মরিচের গুঁড়ো, কাঁচা মরিচ কুচি, চিনি এবং বেবি কর্ন/ভুট্টা একসাথে মিশিয়ে নিন। -একটি কাপে সামান্য পানিতে কর্নফ্লাওয়ার গুলে স্টকে দিয়ে দিন। -স্যুপ ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। -ফুটে উঠার ১-২ মিনিট পরে সুপ ঘন হয়ে আসলে ফেটানো ডিম ধীরে ধীরে দিয়ে হালকা নেড়ে দিন। -চুলা থেকে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার কর্ন স্যুপ।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ