এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

পনির সিঙ্গাড়া তৈরির ঘরোয়া রেসিপি

01 April 2017 03:04:51 PM 24056620 ভোট:5/5 3 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
পনির সিঙ্গাড়া তৈরির ঘরোয়া রেসিপি

উপকরণ :
পনির কুচি ২৫০ গ্রাম
ময়দা দুই কাপ
পেঁয়াজ কুচি একটি
কাঁচামরিচ কুচি দুটি
মরিচের গুঁড়ো এক চা চামচ
জিরা আধা চা চামচ
লেবুর রস এক চা চামচ
মাখন ৫০ গ্রাম
তেল ভাজার জন্য এবং লবণ স্বাদমতো।

প্রস্তুত প্রণালী :
প্রথমে একটি বাটিতে ময়দা, মাখন ও লবণ একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে ডো তৈরি করে নিন।
এবার প্যানে তেল গরম করে জিরা দিন।
এখন এর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচামরিচ কুচি, মরিচের গুঁড়া, লেবুর রস, লবণ ও পনির দিয়ে ভালো করে কষিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করুন।
এবার ময়দার ডো দিয়ে রুটি বেলে সিঙ্গাড়ার শেপে কেটে নিন।
এর মধ্যে পনিরের মিশ্রণ দিয়ে সিঙ্গাড়া তৈরি করে নিন।
প্যানে তেল গরম করুন।
এখন ডুবো তেলে সিঙ্গাড়াগুলো ভেজে নিন। বাদামি হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে টমেটো সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশ করুন মচমচে পনির সিঙ্গাড়া।

আপডেট 01 April 2017 08:04:29 PM
Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ