এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

ডিম ছাড়াই তৈরি করুন ব্যানানা কেক

24 February 2017 09:02:29 AM 11207817 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
ডিম ছাড়াই তৈরি করুন ব্যানানা কেক

উপকরণ

জোগার করতে সময় লাগবে- মাত্র ৫ মিনিট বানাতে সময় লাগবে- ৩৫ মিনিট

উপকরণ:

১.পাকা কলা- ৪ টে (৩০০ গ্রাম)

২. আটা- হাফ কাপ বা ১৮০ গ্রাম

৩. বেকিং পাউডার- ১ চামচ

৪. খাবার সোডা- হাফ চামচ

৫. নুন- এক চিমটে

৬. চিনি- হাফ কাপ

৭. সাদা তেল- ২/৩ কাপ

৮. ভেনিলা এক্সট্রেক্ট- ১ চামচ

৯. আখরোট- পরিমাণ মতো বানানোর

পদ্ধতি:

১. ওভেনকে প্রি-হিট করুন ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে।

২. কলাগুলো ছোট ছোট টুকরো করে নিন। তারপর টুকরোগুলো একটা বাটিতে নিয়ে ভাল করে চোটকে নিন। প্রয়োজনে ব্লেন্ডারে ফেলেও কলার টুকরোগুলোকে পিষে নিতে পারেন।

৩. এবার কলার পেস্টের সঙ্গে পরিমাণ মচো চিনি, তেল এবং ভেনিলা এক্সট্রেক্ট মিশিয়ে সবকটি উপকরণ ভালো করে মাখিয়ে নিন।

৪. খেয়াল করবেন চিনি এবং তেলটা যেন কলার পেস্টের সঙ্গে ভাল করে মিশে যায়।

৫. এবার একটা চালুনি দিয়ে আটা, বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডারটা ভাল করে ঝেরে নিন। তারপর কলার মিশ্রনের সঙ্গে সেগুলি মিশিয়ে দিন। অল্প করে নুন মেশান কলার মিশ্রনে।

৬. ভালো করে এবার সবকটি উপকরণ মেশান। প্রয়োজনে দুহাত দিয়ে মেখে নিন পেস্টটা।

৭. পরিমাণ মতো আখরোট দিয়ে আবার সবকটি উপকরণ ভাল করে মাখুন।

৮. এবার মিশ্রনটি গোলকার একটা কেক তৈরির চাটুতে ঢেলে নিন।

৯. চাটুটা ওভেনের মধ্য়ে রাখুন।

১০. ৪০-৫০ মিনিট মিশ্রনটি বেক করুন। যখন দেখবেন কেকটা তৈরি হয়ে গেছে তখন ওভেন থেকে বার করে আনুন।

১১. কেকটা ঠান্ডা হলেই চা বা কফির সঙ্গে পরিবেশন করুন। ডিম ছাড়া কলা দিয়ে বানানো এই কেকের রেসিপিটি ভাল লাগে আমাদের জানাতে ভুলবেন না যেন!

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ