এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

দোকানের মতন ফ্রাইড চিকেন রেসিপি

21 September 2017 09:21:04 90656899 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
দোকানের মতন ফ্রাইড চিকেন রেসিপি

উপকরন - মুরগি -১টি (বড়), থেঁতো করা রসুন – ৬ থেকে ৮ কোয়া, লাল পাকা মরিচ -১০টি, মরিচের গুঁড়া -আড়াই চা-চামচ, আদার রস- ১ টেবিল চামচ, সয়াসস -২ টেবিল চামচ, অয়েস্টার সস- ১ টেবিল চামচ, লেবুর রস বা ভিনেগার- ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া- ১ চা-চামচ, ময়দা- ৪ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার -৪ টেবিল চামচ, চিনি -১ চা-চামচ, ডিম -২টি, লবণ -১/২ চা-চামচ, তেল -পরিমাণ মত

প্রস্তুত প্রণালী - মুরগি ভালো করে কেটে, বেছে, ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ৮-১০ টুকরা করে নিন। ডিম, ময়দা এবং কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে নিন। রসুন এবং লাল পাকা মরিচ ভালো করে থেঁতো করে নিয়ে ডিম, ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ারের মিশ্রণে তেল বাদে অন্য সব উপকরণ একত্রে মিশিয়ে ১০-১২ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন। রান্না করার আধা ঘণ্টা আগে ফ্রিজ থেকে বের করে রাখুন। কড়াইয়ে কড়া আঁচে তেল গরম করে সেখান থেকে ২-৩ টেবিল চামচ তেল মুরগির মিশ্রণে ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিন। গরম তেলে টুকরোগুলো ভেজে তেল ছেঁকে উঠিয়ে রাখুন।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ