এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

রেসিপিঃ স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি করুন মজাদার জ্যাম

07 April 2017 04:04:00 PM 20291573 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
রেসিপিঃ স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি করুন মজাদার জ্যাম

উপকরন

স্ট্রবেরি – ১ কেজি, চিনি – ৩ কাপ বা স্বাদ অনুযায়ী, লেবুর রস – ১/৪ কাপ, ফুড কালার – ২/৩ ফোঁটা, স্ট্রবেরি এসেন্স – ২/৩ ফোঁটা

প্রণালী

স্ট্রবেরিগুলোর সবুজ পাতার অংশ ফেলে ভালভাবে ধুয়ে, পানি ঝরিয়ে নিন। এবার স্ট্রবেরি ৪ টুকরা করে কেটে নিন। একটা নন- স্টিক প্যানে স্ট্রবেরি, চিনি ও লেবুর রস দিয়ে মাঝারি আঁচে চুলায় দিন। মাঝে মাঝে নেড়ে দিন। মিশ্রণটা ফুটে আসলে একটা পটেটো ম্যাশার দিয়ে স্ট্রবেরিকে ভাঙা ভাঙা করে নিন। এ অবস্থায় চুলার আঁচ বাড়িয়ে ভাল করে সব দিক দিয়ে মিশ্রণটাকে ফুটতে দিন। ঘন হয়ে আসলে সামান্য লাল ফুড কালার ও স্ট্রবেরি এসেন্স জ্যামের সাথে মিলিয়ে নিন। পরিস্কার কাঁচের জারে ঢেলে নিন। জ্যাম ঠাণ্ডা হলে জারের মুখ বন্ধ করুন।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ