এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

শিখে নিন মটর পোলাও রান্না করার রেসিপি

17 June 2017 11:06:19 AM 23161425 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
শিখে নিন মটর পোলাও রান্না করার রেসিপি

উপকরণ - মটরশুঁটি দেড় কাপ, পোলাওর চাল ৪ কাপ, ঘি আধা কাপ, দারচিনি ২ সে মি, টুকরা এলাচ ৪ টি, আদা বাটা ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, পানি ফুটানো ৭ কাপ, দই (ইচ্ছা হলে দিতে পারেন, নাও দিতে পারেন) ১ কাপের চার ভাগের এক ভাগ

প্রণালি - ঘিয়ে আদা, দারচিনি ও এলাচ দিয়ে নেড়ে ফুটানো পানি দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে। পানি ফুটে উঠলে চাল ও লবণ দিয়ে নাড়তে হবে। ফুটে উঠলে মটরশুঁটি ও দই (মটরশুঁটি খুব কচি হলে ১০ মিনিট পরে দিতে হবে) নেড়ে ঢাকনা দিবেন। মৃদু আঁচে ২০-২২ মিনিট ফুটাতে হবে ঢাকনা না খুলে। চুলা থেকে নামিয়ে রাখতে হবে। ঢাকনা না খুলে ২০ মিনিট রেখে তারপর ঢাকনা খুলতে হবে।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ