এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

কেএফসি স্টাইলে চিকেন ফ্রাই রেসিপি

16 April 2017 01:04:08 PM 25552088 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
কেএফসি স্টাইলে চিকেন ফ্রাই রেসিপি

উপকরণঃ

মুরগির টুকরা ( চামড়া সহ) – ৮ পিচ, ময়দা – ২ কাপ, গারলিক পাউডার – ১ চা চামচ, ওনিওন পাউডার – ১ চা চামচ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া – স্বাদমত, প্যাপরিকা পাউডার -১ চা চামচ, চিলি পাউডার – ১/২ চা চামচ, লবন – ১/২ চা চামচ
ডিম – ১ টা, তরল দুধ – ১ ১/২ কাপ, তেল- ভাজার জন্য

প্রণালীঃ

মুরগির টুকরাগুলোকে ছুরি দিয়ে একটু চিরে নিন। দুধের সাথে ডিমটাকে ভালভাবে মিশিয়ে নিন। মুরগির টুকরাগুলোকে ১৫ মিনিট এই দুধের মিস্রনে ডুবিয়ে রাখুন। একটা বাটিতে ময়দা, গারলিক পাউডার, ওনিওন পাউডার , সাদা গোলমরিচ গুঁড়া , প্যাপরিকা পাউডার , চিলি পাউডার , লবন ভালভাবে মিশিয়ে নিন। মুরগির টুকরাগুলোকে দুধের মিস্রন থেকে তুলে নিন। এরপর ময়দার মিস্রনে গড়িয়ে নিয়ে আবার দুধের মিস্রনে ডুবিয়ে আবার ময়দার মিস্রনে এভাবে ২ বার করে নিন। ১০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
তেল গরম করে নিন ভালো করে। মুরগির টুকরাগুলোকে তেলে দিয়ে অল্প আঁচে বাদামী রঙ হউয়া পর্যন্ত ক্রিস্পি করে ভাজুন।তেল থেকে একটা টিস্যু পেপারে তুলে নিন। গরম গরম টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন কেএফসি স্টাইলে ফ্রাইড চিকেন।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ