এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

নারকেল দুধ দিয়ে বুটের ডাল রান্না করার রেসিপি

02 April 2017 08:04:31 AM 23863156 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
নারকেল দুধ দিয়ে বুটের ডাল রান্না করার রেসিপি

উপকরণ 

বুটের ডাল ১ কাপ
রাজমা ১/৪ কাপ
আদা বাটা ১ চা চামচ,
রসুন বাটl ১ চা চামচ,
নারকেল দুধ আধা কাপ,
মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ,
লবণ স্বাদ অনুসারে,
এলাচ ২টি,
দারুচিনি ২ টুকরো,
চিনি ১ টেবিল চামচ
মাখন ২ টেবিল চামচ


প্রণালী :

ডাল সারা রাত ভিজিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে। রাজমা আলাদা একটি পাত্রে সিদ্ধ করে নিতে হবে।এবার কড়াইয়ে মাখন দিয়ে পেঁয়াজ লাল হলে সব বাটা মশলা, গুড়া মরিচ ও গোটা মশলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে। ডাল , লবন ও চিনি দিয়ে নেড়ে পানি দিতে হবে। নারকেল দুধ দিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে নিন। পছন্দমতো মাখা মাখা হলে অন্য একটি পাত্রে মাখন দিয়ে শুকনো মরিচ ফোড়ন দিয়ে ডালের ওপর ঢেলে দিন। ব্যাস হয়ে গেলো মজার বুটের ডাল। লুচি কিনবা রুটির সাথে দারুন খেতে এই ডাল ।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ