এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

আলুর দম রান্না করার রেসিপি

04 September 2017 11:10:12 22437763 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
আলুর দম রান্না করার রেসিপি

উপকরণ : আলু , মরিচের গুড়া, হলুদের গুড়া, লবণ, দারচিনি, এলাচ, তেজপাতা, ঘি, আদা বাটা, রসুন বাটা ও পেয়াজ কুচি।

রান্নার নিয়ম :
১। প্রথমে মিডিয়াম সাইজের আলু পানি দিয়ে ধুয়ে সিদ্ধ করতে দিন।
২। তারপর আলু খোসা ছাড়িয়ে অন্য পাত্রে তুলে রাখুন।
৩। এবার একটি কড়াইয়ে ঘি দিয়ে ভাল করে গরম করে আলু ভাজতে থাকুন।
৪। আলু লাল লাল হলে ঘি থেকে অন্য পাত্রে তুলে রাখুন।
৫। এরপর ঐ কড়াইয়ে আরো ঘি দিয়ে উপরের উপকরণ গুলো দিয়ে মসলা কষাতে থাকুন।
৬। মসলা কষানো হলে ভাজা আলু ঢেলে ভাল করে নাড়তে থাকুন।
৭। কিছুক্ষণ পর চুলা থেকে নামিয়ে লুচি, পরোটা বা ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন।

আপডেট 04 September 2017 17:35:24
Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ