এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

বাসায় তৈরি করুন মেয়োনিজ, দেখে নিন রেসিপি

13 April 2017 10:04:24 AM 2272129 ভোট:5/5 2 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
বাসায় তৈরি করুন মেয়োনিজ, দেখে নিন রেসিপি

যা লাগবে :

ডিম – ১ টি, লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ, সরিষা বাটা /গুড়াঁ – ১ চা চামচ, তেল – ৩/৪ কাপ, লবন – ১/২ চা চামচ, সাদা গোলমরিচ গুড়াঁ – ১/২ চা চামচ

প্রণালী :

প্রথমে ডিম ফেটিয়ে নিন। ব্লেন্ডারে ডিম, সরিষা বাটা, লবন, সাদা গোলমরিচগুড়াঁ , লেবুর রস দিয়ে ১ মিনিট ব্লেন্ড করে নিন । এবার স্লো স্পীডে ব্লেন্ডার চালু অবস্থায়ই তেল দিতে হবে। একদিকে ব্লেন্ড হবে অন্যদিকে তেল ঢালতে থাকুন। তেলটা একটু উপর দিয়ে সরু নালে ব্লেন্ডারে দিতে হবে। যখন মিশ্রণটা ঘন হয়ে থকথকে হবে তখন ব্লেন্ডার বন্ধ করে দিন। ব্যস, তৈরি আপনার নিজের তৈরি মেয়োনিজ। ১/২ চা চামচ রসুন মিহি কুচি / বাটা ব্লেন্ড করার সময় দিয়ে দিন। তৈরি হয়ে যাবে গার্লিক মেয়োনিজ। হোমমেড মেয়োনিজ ফ্রিজে ১ সপ্তাহ পর্যন্ত ভালো থাকবে।

আপডেট 13 April 2017 10:04:29 AM
Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ