এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

জেনে নিন মরিচ পাকোড়া তৈরির পদ্ধতি

14 March 2017 05:03:22 AM 11191727 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
জেনে নিন মরিচ পাকোড়া তৈরির পদ্ধতি

উপকরণ

১. বেসন এক কাপ

২. মরিচের গুঁড়ো এক চা চামচ

৩. চাট মসলা তিন চা চামচ

৪. বড় আকারের কাঁচামরিচ ১০টি

৫. হলুদের গুঁড়ো আধা চা চামচ

৬. তেল ভাজার জন্য

৭. লবণ স্বাদমতো
প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি বাটিতে বেসন, হলুদগুঁড়ো, মরিচেরগুঁড়ো, লবণ ও চাট মসলা একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার এতে এক কাপ পানি মিশিয়ে ঘন মিশ্রণ তৈরি করে নিন। বড় মরিচগুলো ভালো করে ধুয়ে একপাশে কেটে এর বিচিগুলো বের করে নিন। কাঁটা চামচের সাহায্যে এই বিচি সহজেই বের করতে পারবেন। এরপর কাঁচামরিচটি বেসনের মিশ্রণে
ভিজিয়ে গরম ডুবো তেলে ভেজে নিন। চার-পাঁচ মিনিট ভাজুন। বাদামি রঙের হয়ে গেলে প্লেটে তুলে নিন। টমেটো সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন স্পাইসি মরিচের পাকোড়া।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ