খবর লাইভ

উপকরণ কমলালেবু – ১টা সরষে – ফোঁড়ন দেওয়ার মতো জাফরান – সামান্য কিসমিস – সামান্য লবন – পরিমাণমতো চিনি – আন্দাজমতো ঘি বা সাদা তেল – যা লাগবে প্রণালী / কমলা লেবুর চাটনী বানাবেন যেভাবে কমলালেবুর কোয়াগুলি পরিস্কার করে দানা বাদ দিয়ে দিন্। ঘি বা তেল গরম হলে সরষে ফোঁড়ন দিন। লেবুর কোয়াগুলি দিয়ে ১, কিসমিস দিন। ১, চিনি দিন। মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিন।