এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

শিখে নিন জনপ্রিয় ডোনাট তৈরি করার রেসিপি

01 November 2016 06:11:37 AM 371423514 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
শিখে নিন জনপ্রিয় ডোনাট তৈরি করার রেসিপি

চা বা কফির সাথে গরম গরম ডোনাটের চাইতে ভালো খেতে আর কিচ্ছু নেই। না , দোকান থেকে কিনতে হবে। চাইলে বাড়িতেই তৈরি সম্ভব দারুণ মজার এই খাবারটি। চলুন , আজ জেনে নিই ঝটপট ডোনাট তৈরির রেসিপি।

উপকরণ

ময়দা ৩ কাপ, ডিম ২টি, চিনি আধা কাপ (ইচ্ছামতো), দুধ আধা কাপ, লবণ সামান্য, তেল ভাজার জন্য ও মাখন ৩ টেবিল চামচ ইস্ট ১ টেবিল চামচ

প্রণালি

-ডিমের সঙ্গে চিনি মিশিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে।

-কুসুম গরম দুধে মাখন গলিয়ে নিতে হবে।

-এবার ময়দা, ইস্ট ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে।

-ডিমের মিশ্রণে ময়দার মিশ্রণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে খামির তৈরি করে ঢেকে রাখতে হবে। খামির তৈরির সময় হালকা কুসুম গরম পানি ব্যবহার করুন পানি লাগলে। তবে পানি লাগবে না। গরম দুধটাই খামির তৈরি করতে যথেষ্ট।

-খামির ফুলে উঠলে ভালো করে মথে নিন। পিঁড়িতে ময়দা ছিটিয়ে খামির ৫ মিলিমিটার পুরু করে বেলে নিতে হবে।

-ডোনাট কাটার বা গোলাকার বাটি দিয়ে কেটে আবারও ৩০ মিনিট রাখুন ফুলে ওঠার জন্য।

-এবার ডুবো তেলে ভেজে তুলে পরিবেশন করুন আইসিং সুগার ছিটিয়ে।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ