এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

মটর / ডাব্লি / ঘুগ্নি ভুনা করার পদ্ধতি

10 February 2017 04:02:38 AM 172718567 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
মটর / ডাব্লি / ঘুগ্নি ভুনা করার পদ্ধতি

উপকরণ
মটর / ডাব্লি সেদ্ধ ২কাপ

আলু সেদ্ধ ২টা ছোট কিউব করে কাটা

পেয়াজ কিউব কুচি ২টেবিল চামচ

কাচামরিচ ২ টা কুচি

আদা রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ

এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা ২ টা করে

মরিচ গুড়া ১/২ চা চামচ

ভাজা জিরা ধনিয়া গুরা ১ চা চামচ

তেল ২ টেবিল চামচ

ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ

প্রণালী
কড়াই তে তেল দিয়ে তাতে পেয়াজ টা একটু ভেজে তাতে আদা রসুন বাটা, কাচামরিচ কুচি, এলাচ, দারুচিনি, তেজপতা, মরিচ গুরা, ভাজা জিরা ধনিয়া গুরা,সামান্ন লবন আর পানি দিয়ে কিছুখন কষান।
পানি সুকিয়ে তেল উপরে উঠলে মটর আর আলু দিয়ে কষান। ১ কাপ পানি দিয়ে ঢেকে দিন। মাঝারি আচ এ রান্না করুন।পানি সুকিয়ে ভাজা ভাজা হলে ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিন। ব্যাস এবার সালাদ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।।

রমজান এ বিভিন্ন ইফতার রেসিপি পেতে প্লিজ আপু রা পেজ এ & পেজ এর পোষ্ট এ লাইক কমেন্ট দিন। রেসিপি টি সহজেই খুজে পেতে অবসসই আপনার টাইমলাইন এ সেয়ার করুন।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ