এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

দোকানের মতন পার্ফেক্ট টমেটো সস বানানোর সহজ রেসিপি

10 February 2017 01:02:13 AM 33954037 ভোট:5/5 3 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
দোকানের মতন পার্ফেক্ট টমেটো সস বানানোর সহজ রেসিপি

উপকরণ:
৩ কাপ ফ্রেশ টমেটো পিউরি
২-৩ টেবিল চামচ চিনি
১ চিমটি আদা গুঁড়ো
১ চিমটি লাল মরিচ গুঁড়ো
১ চিমটি গোল মরিচ
১ চা চামচ ভিনেগার


প্রণালী:
১। একটি নন স্টিক প্যানে টমেটো পিউরি দিয়ে দিন। এটি ১০ থেকে ১৫ মিনিট রান্না করুন। রান্নার সময় ভাল করে নাড়তে থাকুন।
২। ঘন হয়ে আসলে টমেটো পিউরি নামিয়ে ফেলুন
৩। এরপর আরকেটি প্যানে পিউরি, চিনি দিয়ে ভাল করে নাড়তে থাকুন।
৪। চিনি গলে সস ঘন হয়ে আসলে চুলার আঁচ কমিয়ে দিন।
৫। সস ঘন হয়ে আসলে এতে আদা গুঁড়ো, লাল মরিচ গুঁড়ো, গোলমরিচ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
৬। এটি ২ থেকে ৩ মিনিট রান্না করুন।
৭। ঘন হয়ে আসলে চুলা নিভিয়ে দিন।
৮। শেষে ভিনেগার দিয়ে দিন। এটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে কাজ করে থাকবে।
৯। ব্যস তৈরি হয়ে গেল বাজারের মত টমেটো কেচাপ।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ