খিদের পেটে পৃথিবী যতই গদ্যের মতো হোক৷ পূর্নিমার চাঁদকে ঝলসানো রুটির মতো যতই দেখতে লাগুক৷ সামনে যা পাবেন, তাই যদি খেয়ে বসেন তাহলেই বিপত্তি৷ এক্ষেত্রে জ্ঞানীগুণীদের কথা মেনে চলতেই পারেন৷ কারণ স্বাস্থ্য যেমনই হোক সুস্থ আপনি খালি পেটে এই জিনিসগুলি না খেয়েই থাকতে পারেন৷
মিষ্টি – মিষ্টি শরীরে শর্করার পরিমান বাড়িয়ে দেয়৷ এতে পেট সারাদিন ভারী হয়ে থাকে৷
ভাজা – জিভের পক্ষে যা আরামদায়ক, পেটের পক্ষে নাও হতে পারে৷ তাই খালি পেটে ভাজা খাওয়ার থেকে দূরে থাকুন৷
দুগ্ধজাত দ্রব্য – খালি পেটে দুধ, দই কিংবা দুগ্ধজাত দ্রব্য খেলে পাকস্থলীতে হাইড্রলিক অ্যাসিডের পরিমান বাড়তে থাকে৷ যার জেরে ল্যাকটিক অ্যাসিডের গুণ কমতে থাকে৷
শসা – হজমের জন্য এই ফল অত্যন্ত উপকারী ঠিকই৷ তবে পেট ভরা থাকলে৷ খালি পেটে খেলেই গ্যাস, অম্বল, বুকজ্বালা হতে বাধ্য৷
নাশপাতি – নাশপাতিতে ফাইবারের পরিমান অতিমাত্রায় থাকে৷ যার ফলে পাকস্থলী ভীষণভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়৷
লেবু জাতীয় ফল – লেবু জাতীয় ফলে অ্যাসিডের মাত্রা বেশি থাকে৷ যা খালি পেটে গ্যাসের সৃষ্টি করে৷ এতে হৃৎপিন্ডেরও ক্ষতি হতে পারে৷
কার্বোনেটেড পানীয় – অনেকেরই ধারণা এই ধরনের পানীয়তে গ্যাসের প্রভাব কমে৷ কিন্তু এই পানীয় পাকস্থলীতে অক্সিজেনের পরিমান কমিয়ে দেয়৷
টোমাটো – স্যালাডে খাবারের সঙ্গে কিংবা পরে যত খুশি খান৷ কিন্তু ভুলেও খালি পেটে খাবেন না এই সবজি৷ টমাটোর ট্যানিক অ্যাসিড থেকে আলসার পর্যন্ত হতে পারে৷
কলা – কলায় প্রচুর পরিমানে ম্যাগনেশিয়াম থাকে৷ খালি পেটে কলা খাওয়া হৃৎপিন্ডের পক্ষে একেবারেই ভাল নয়৷
ঝাল খাবার – এর ফলে গ্যাসের প্রবণতা বেড়ে যায়৷ অ্যাসিডও হতে পারে৷