এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

মটর ডালের সাথে আলুর চাট রেসিপি

11 January 2017 11:01:32 AM 318857984 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
মটর ডালের সাথে আলুর চাট রেসিপি

সেদ্ধ মটর ডাল ৫০০ গ্রাম, আলু সেদ্ধ ২০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুঁচি ৩ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৪/৫টি, শুকনা মরিচ ২/৩টা, আদা কুঁচি ১ চা চামচ, রসুন কুঁচি ২ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ, চাট মসলা ২ চা চামচ, পাঁচফোড়ন ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুঁচি ২ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়ো ১ চা চামচ, ধনে গুঁড়ো ১ চা চামচ, গুড়, ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ।

যেভাবে তৈরি করতে হবে : মটর ডাল সারারাত ভিজিয়ে অল্প সোডা দিয়ে সেদ্ধ করে নিন৷ কড়াইতে সরিষার তেল গরম করে পাঁচফোড়ন, পেঁয়াজ কুঁচি, আদা বাটা, রসুন বাটা, শুকনা মরিচ দিয়ে নেড়ে আলু ও বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভাজা ভাজা করে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ