এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

মুসাম্বি দিয়ে মুরগী রান্নার পদ্ধতি

14 June 2017 07:06:22 PM 109913852 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
মুসাম্বি দিয়ে মুরগী রান্নার পদ্ধতি

উপকরণ - মুরগির মাংস – ৫/৬ টা বড় টুকরো করা, মুসাম্বির রস – ১/২ কাপ, আদা‚ রসুন‚ কাঁচালঙ্কা একসঙ্গে বাটা – ২ চা চামচ, টোম্যাটো পিউরি – ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার – ১ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ, চিনি‚ নুন – আন্দাজমতো, সাদা তেল – ১ টেবিল চামচ, মাখন – ১ চা চামচ

প্রণালী - মুরগির টুকরোগুলো আদা‚ রসুন‚ লঙ্কা বাটা‚ নুন দিয়ে মেখে এক ঘন্টা রাখুন ।তেল গরম হলে মাংস দিন ।অল্প আঁচে লালচে করে ভাজুন ।এবারে টোম্যাটো পিউরি‚ কর্নফ্লাওয়ার‚ চিনি এককাপ জলে মিশিয়ে মাংস ঢেলে দিন ।মাংস কম আঁচে আস্তে আস্তে নেড়ে জল শুকিয়ে ফেলতে হবে ।মাংস সিদ্ধ হয়ে গেলে মুসাম্বির রস‚ মাখন‚ গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ