এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

বৃষ্টির দিনে দারুন স্বাদের ইলিশ খিচুড়ি

25 July 2017 22:33:19 1522144 ভোট:5/5 1 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
বৃষ্টির দিনে দারুন স্বাদের ইলিশ খিচুড়ি

উপকরণ :
১। ইলিশ মাছ ৭-৮ টুকরা
২। পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
৩। কাঁচামরিচ ১০-১২টি
৪। হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ
৫। লবণ স্বাদমতো
৬। তেল আধা কাপ
৭। পোলাওয়ের চাল ৩ কাপ
৮। বুটের ডাল ১ কাপ
৯। আদা বাটা আধা চা-চামচ
১০। রসুন বাটা আধা চা-চামচ
১১। এলাচ
১২। দারুচিনি ৪টি
১৩। ঘি আধা কাপ।

প্রণালি :
চাল ও ডাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখতে হবে। মাছ ধুয়ে হলুদ ও লবণ মাখিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে। এবার রাইস কুকারে ৮ কাপ পানি দিয়ে ফুটাতে হবে। চাল, ডাল ও মাছের সঙ্গে সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে রাইস কুকারে দিতে হবে। যখন হয়ে আসবে, তখন নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ