এইমাত্র পাওয়া

  • কাপ জিতেই ছাড়ব, জন্মদিনে শপথ মেসির
  • প্রাথমিকে ১২ হাজার শিক্ষক নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি জুলাইয়ে, থাকছে ৬০% নারী কোটা
  • ঝালকাঠিতে সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ধ্রুবতারা’র দোয়া ও ইফতার অনুষ্ঠান
  • ঝিনাইদহে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে সেমিনার
  • দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারি অথবা বজ্রবৃষ্টি হতে পারে
  • ফাঁটা পায়ের যত্নে কিছু পরামর্শ !!
  • ডায়াবেটিস রোগীরা কি রোজা রাখতে পারবে?
  • ওজন কমাবে কালো জিরা
  • হলুদ দাঁতের সমস্যা সমাধান করুন নিমিষেই
  • কিশিমিশের পানি খেলে যে উপকার পাবেন
Updated

খবর লাইভ

ওভেনে তৈরি করুন মজার চিকেন পেটিস

15 April 2017 10:04:27 AM 251015932 ভোট:5/5 3 Comments
Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
ওভেনে তৈরি করুন মজার চিকেন পেটিস

উপকরণঃ

পাফ পেস্ট্রি সিট ১টি
চিকেন কিমা ১ কাপ
পেয়াজ বর ১টি
পেয়াজ কলি ২টি
রসুন ও আদা কুচি ১ টেবিল চামচ
অয়েস্টার সস ১ চামচ
লবন পরিমান মত
ডিম ফেটানো ১ টি
কাচা মরিচ কুঁচি ২টি
অলিভ অয়েল ১ টেবিল চামচ

প্রণালীঃ
করাইতে অলিভ অয়েল আর আদা কুচি দিয়ে ১ মিনিট নারুন। এর পর পেয়াজ কুঁচি দিয়ে নরম হলে একে একে কিমা লবন, পেয়াজ কলি, পেয়াজ কুঁচি, মরিচ কুঁচি দিয়ে দিন। ৫-৭ মিনিট পর অয়েস্টার সস দিয়ে চিকেন সেদ্ধ হলে নামিয়ে নিন। পাফ পেস্ট্রি সিট বেলে নিন। হাল্কা মত করে চার ভাগ মত কেটে নিয়ে চিকেন এর ফিলিং দিয়ে ভাজ করে নিন। ওভেন প্রি-হিট করে নিতে হবে ১৮০ তে ১৫ মিনিট। একটি বেকিং ট্রে তে তেল দিয়ে ক্রিজ করে ভাজ করে রাখা পেটিস গুলো ট্রে তে দিয়ে উপরে ফেটানো ডিম ব্রাশ করে দিন। ওভেনে ২০ মিনিটের জন্য দিয়ে দিন। ২০ মিনিট পর নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন পেটিস।

Loading...
advertisement
সর্বশেষ সংবাদ
এ বিভাগের সর্বশেষ