পান খাওয়ার অভ্যাসকে নেশা বললে ঠিক মানাই না। আমাদের দেশের মুরুব্বি শ্রেণির কাছে পান খাওয়ার প্রচলনটা চলে সম্মানের সঙ্গে। অল্প বা মধ্য বয়স্কদেরও পান খাওয়ার অভ্যাস আছে। বিশেষ করে নানা বাঙালিয়ানা উৎসবে পান না হলে যেন আপ্যায়নে তৃপ্তি মেটে না কারো। সুপারি, জর্দা, চুন আর মিষ্টি মসলার কারসাজিতে পানের রস দিয়ে সুরভিত গাল রাঙানোও অতিথিদের কাছে পরম আরাধ্য। এ তো গেল রসিক পানের বাহ্যিক রূপের বর্ণনা। অসাধারণ ভেষজ গুণের অধিকারী পান সারাতে পারে দেহের নানা রকম রোগব্যাধি। একটি পান পাতা আপনার দেহের অতিরিক্ত ওজন কমাতে রাখতে পারে কার্যকরী ভূমিকা!
একটি সতেজ এবং সবুজ পান পাতা নিন। এতে ৫টি কালো গোল মরিচ পাতা ভাঁজ করে চিবুতে থাকুন। গোল মরিচে রয়েছে ফাইটোনিউট্রেন্টস এবং পেপারিন যা জিদ্দি চর্বি ভাঙতে সাহায্য করবে। এছাড়াও খাবার হজমে সাহায্য করে। প্রথম দিকে গোল মরিচের কারণে একটু ঝাল লাগবে তারপরেও আপনি চিবুতে থাকুন। সকালে খালি পেটে প্রতিদিন একটা করে খেতে হবে। মাত্র ১০ দিনেই টের পাবেন নিজের শরীরের পরিবর্তন। তবে এসম্পর্কে আরও বিস্তারিত জানতে নিকটস্থ আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞের সঙ্গে যোগাযোগ করতে পারেন।