লিভারের রোগকে নীরব ঘাতক বলা হয়। কেননা লিভারের যেকোনো রোগ সাধারণত প্রাথমিক পর্যায়ে ধরা পড়ে না। রোগ বেড়ে গেলে এর লক্ষ্মণ প্রকাশ পায়। গবেষণায় বলা হয়, বর্তমানে ভারতে লিভারের বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়ে মৃতুর সংখ্যা বেড়ে যাচ্ছে। তবে একটু সচেতন থাকলে রোগ প্রতিরোধ করে লিভারকে সুস্থ রাখা সম্ভব। টাইমস অব ইন্ডিয়া জানিয়েছে লিভার সুস্থ রাখার কিছু উপায়ের কথা।
১. মদ্যপান করবেন না
মদ্যপানের কারণে কেবল ফ্যাটি লিভারের সমস্যাই হয় না, আরো অনেক সমস্যা রয়েছে যা মদ্যপানের কারণে হয়। তাই লিভারকে ভালো রাখতে প্রথম যে কাজটি করা প্রয়োজন সেটা হলো মদ্যপান থেকে দূরে থাকা।
২. ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা
ওজনাধিক্য আরেকটি প্রাথমিক কারণ লিভার ক্ষতির জন্য। ওজন অবশ্যই নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। আর এই জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের পাশাপাশি নিয়মিত ব্যায়াম করতে হবে। ওজন নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি ব্যায়াম লিভারের এনজাইমের কার্যক্রমকে ভালো রাখতে সাহায্য করবে।
৩.পানি পান
লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হয় শরীরের বিষাক্ত পদার্থের মাধ্যমে। আমরা জানি, পানি শরীর থেকে এই বিষাক্ত পদার্থগুলোকে বের করে দেয়। তাই বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, লিভার ভালো রাখতে দিনে অন্তত ৮ থেকে ১০ গ্লাস পানি পান করুন।
৪. খাবার
কিছু খাবার রয়েছে যা খাদ্যতালিকায় থাকলে লিভার ভালো থাকে। এর মধ্যে প্রথম হলো প্রোবায়োটিকস সমৃদ্ধ খাবার। এটি শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করে এবং রক্ত সঞ্চালন ভালো রাখে।
দ্বিতীয়, ভিটামিন সি এবং বি কমপ্লেক্স জাতীয় খাবার। ভিটামিন সির রোগ প্রতিরোধী উপাদান রোগ প্রতিরোধ করে। ভিটামিন বি কমপ্লেক্স লিভারের কার্যক্রম ভালো রাখে।
তৃতীয়, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। খাদ্যাতালিকায় প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার স্বাস্থ্যকর লিভারের কোষ গঠনে সাহায্য করে।
চতুর্থ, আশ এবং মিনারেল সমৃদ্ধ খাবার। লিভার ভালো রাখতে আশ এবং মিনারেল সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে। এ ছাড়া লিভার ভালো রাখতে গ্রিন টি খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন।