রেস্টুরেন্টের মতন দই সালাদ তৈরি করুন বাড়িতেই
দই সালাদের জন্য উপকরন:
- ২ কাপ শশা কুচানো.
- ১ টি পেঁয়াজ কুচা.
- ২ কাপ দই.
- লবণ স্বাদ মত.
- ১/২ কাপ পানি.
- ১/২ চা চামচ গুল মরিচ গুঁড়া.
- ১/২ চা চামচ শুকনো পুদিনা পাতার গুঁড়ো.
পদ্ধতি:
1. পানি দিয়ে দই ফেটিয়ে নিন..
2. সব উপকরণ একসঙ্গে মেশান এবং ঠাণ্ডা করুন.
3. পোলাও, ভাজা ভাত এবং সব ধরনের বিরিয়ানির সঙ্গে পরিবেশন করুন.