বাশ কোঁড়ল ছিলে মিহি কুচি করে অল্প হলুদ, লবন দিয়ে সেদ্ধ করে ভালো করে পানি চিঁপে ফেলে ভাজি, চিংড়ি, তেলালো মাংস দিয়ে রান্না করতে পারেন। মুরগীর চামড়া দিয়েও ভালো লাগে।