১) মূত্রের রং ও পরিমাণ- একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের দিনে ৬-৭ বার মূত্রত্যাগ হওয়া উচিত । মূত্রত্যাগের পরিমাণ যদি এর কম হয়, তাহলে শরীরে জলের ঘাটতি রয়েছে । সেইসঙ্গে মূত্রের রংও বুঝিয়ে দেয় শরীরে জলের ঘাটতি । মূত্রের রং যদি হলদেটে বা গাঢ় হলুদ হয়, তাহলে অবিলম্বে জল খাওয়া উচিত ।
২) শুষ্ক ত্বক- শুকনো খসখসে চামড়া বুঝিয়ে দেয় শরীরে জলের প্রয়োজন।
৩) মাথাযন্ত্রণা ও মাথা ঘোরা- শরীরে জলের অভাবে মাথাযন্ত্রণা হয়। সিঁড়ি দিয়ে ওঠা, মাথা নিচু করে কিছু তোলার ক্ষেত্রে মাথা ঘোরে।
৪) জিভ শুকিয়ে যাওয়া- শরীরে জলের অভাবে জিভ শুকিয়ে যেতে পারে। কারণ জিভে তখন প্রয়োজনীয় লালা ক্ষরণ হয় না। ফলে জড়িয়ে যেতে পারে কথাও।
৫) খিদে খিদে ভাব- খাওয়ার পরও খিদে পাচ্ছে। এর কারণ হতে পারে দেহে জলের অভাব