প্রাকৃতিক ভাবে শরীর সুস্থ রাখার জন্য ঝিরা পানির কোন বিকল্প নাই। ইহা মৃত্যু ব্যতীত সকল রোগের মহা ঔষধ। তাই জেনে নিন জিরা পানি তৈরি পদ্ধতি।
উপকরন সমুহ
সাদা জিরা গুড়া = ২ চা চামচ, তেতুল/আমচু চাটনি = ১ চা চামচ, চিনি = ২ চা চামচ, গোলমরিচের গুড়া = ২ চা চামচ, পুদিনা পাতা = ১০/১২ টি, লেবুর রস = ১ চা চামচ, ঠাণ্ডা পানি = ৩ কাপ, বরফ = ২/৩ টি (ছোট টুকরা পরিবেশনের জন্য) এবং লবন/বিট লবন = স্বাদ মত।
তৈরি পদ্ধতি
প্রথমে পানি ও বরফ বাদ দিয়ে সকল উপকরন ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর ঠাণ্ডা পানির সাথে মিশয়ে বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন।