গবেষণা বলছে, কলাতে রয়েছে সুগার আর ওজন কন্ট্রোলের যাদুমন্ত্র। এখানেই শেষ নয় কোলন ক্যানসার, হার্টের রোগের আশঙ্কাও কমায় কলাই। গবেষকরা বলছেন কলার প্রতিটা কামড়ে রয়েছে ম্যাজিক।
ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে ভরপুর কলা।
ফ্যাট এতে নেই বললেই হয়।
কাঁচা কলা সম্বৃদ্ধ পেকটিন আর রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবার পরে কলা খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে ব্লাড সুগার লেভেল।
কলায় থাকা রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ ইনসুলিন সেনসিটিভিটি বাড়াতে সাহায্য করে।
গবেষকদের মতে, দিনে ১৫-৩০ গ্রাম রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ ইনসুলিন সেনসিটিভিটি ৩৩-৫৫% পর্যন্ত বাড়ায়।
পেকটিন কোলন ক্যানসারের আশঙ্কা কমায়। কলায় থাকা ফাইবার হজমে সাহায্য করে।