উপকরন - সিপি লাগলে বলবেন এড করে দেব। বড় ডিম ১টি সাদা তেল ১ কাপ চিনি ১ চা চামচ লবন অল্প গোলমরিচ গুরা অল্প সিরকা ১চা চামচ লেবুর রস ১ চা চামচ রসুন (না দিলেও চলে) ১ কোয়া
প্রনালি:
তেল ছারা সব উপকরন এক সাথে দিয়ে ব্লেন্ড করুন।১ মিনিট ব্লেন্ড করে অর্ধেক কাপ তেল দিন। আবার ২ মিনিট ব্লেন্ড করে বাকি তেল টুকু দিন। আবার ২ মিনিট ব্লেন্ড করুন। ব্যস রেডি মেয়নিজ